Pohled z mezi řádky, brázdy-
zavlažované rýže — foto s laskavým svolením
University of Arkansas
V části Arkansasu, podpis zametání křivky rýže oblasti hráze jsou nahrazovány rovnými řádky, změna, která může poskytnout významné úspory nákladů pro pěstitele.
většina rýže v Arkansasu se pěstuje při kontrolovaných povodních. Zakřivené hráze sledují obrysy pole, což pěstitelům umožňuje udržovat hladinu vody a udržovat kořeny ponořené.
Pole jsou zavlažována gravitačním tokem, přičemž voda vstupuje do horní části pole a pohybuje se dolů skrz každé neloupané úniky nebo hrází.
„řádková rýže“ – tzv. proto, že se pěstuje jako většina ostatních řádkových plodin ve státě, Brázda zavlažovaná a bez výhody řízené povodně-postupně rozšiřuje svou stopu.
řádek rýže je jen malé procento z přibližně 1.4 miliony akrů rýže vysazené ve státě v roce 2018. Počet však za jeden rok výrazně vzrostl – z akrů 40,000 vysazených v roce 2017 na akrů 100,000 vysazených v roce 2018, říká Jarrod Hardke, agronom rozšíření rýže pro University of Arkansas se sídlem ve Stuttgartu.
„je to určitě velmi rozptýlené,“ říká Hardke. „Z větší části nemáte jednotlivé pěstitele, kteří by do toho šli příliš těžce, i když jich je hrstka. Mnoho pěstitelů jen zkouší pole sem a tam. Ale šíří to přes 1,4 milionu akrů, „sem a tam“ se začíná sčítat.“
méně je více
Trent Dabbs ze Stuttgartu a jeho otec pracují na řadě rýže více než deset let. Na začátku, „docela málo lidí si myslelo, že jsme blázni, ale vyšlo nám to docela dobře,“ on říká. Začali malé-jedno pole, 40 akrů. Letos mají Dabbsovi asi 200 akrů v řadě rýže a příští rok mohou tuto výměru znovu rozšířit.
technika dala život starému trope “ méně je více.“Řádek rýže znamená „méně času vytvoření hráze a uvedení do brány“ a „během sklizně, je tam menší opotřebení kombinuje. Neskáčete hráze a není to tak blátivé, “ říká Dabbs.
Hardke říká, že tato technika nabízí pěstitelům několik cest pro úsporu nákladů, počínaje postupy přípravy v terénu. Příprava pole pro zaplavenou rýži může zahrnovat až devět nebo 10 průchodů v traktorech poháněných naftou a dalším zařízením, mezi stavebními hrázemi a vyrovnávacími poli.
pole pro řádek rýže, na druhé straně, mohou být často připraveny s relativně malou prací.
“ když nebudete muset půdu připravovat tak intenzivně, samozřejmě dojde k nějaké úspoře nákladů na palivo,“ říká Hardke. „Úspory mohou být opravdu drastické, když používají loňské sójové postele, s možná jedním průchodem, aby vytáhli středy. To je $50-$70 akr rozdíl, jen v přímé nahoru paliva a vybavení náklady.“
řádek rýže také zjednodušuje hospodaření s vodou.
„bez hrází je každodenní hospodaření s vodou na řadovém poli drasticky jednodušší, než je tomu u vašeho typického, protipovodňového systému,“ říká Hardke. „Nastavení Polypipe je poměrně jednoduché. Od té doby, pokaždé, když chcete zavlažovat, stačí ji zapnout. Zaléváte řádky a pole a snažíte se vytvořit a udržet povodeň.“
krmení lžící
Hardke říká, že řada rýže obvykle vyžaduje více dusíku než zaplavená rýže a má potenciál pro intenzivnější ochranu proti škůdcům.
„museli jsme udělat nějaké změny v našich výrobních postupech; změnili jsme plodnost a postřik, aby to fungovalo,“ říká Dabbs. „Místo toho, abychom udělali velkou před povodňovou dávku hnojiva, rozdělili jsme ji na tři aplikace, abychom nakrmili rýži lžičkou a neztratili dusík.“
i se změnami výrobních postupů nevidíme velký odpor výnosů, “ říká Dabbs. „Šetříme vodu a práci a Vy můžete vydržet ztratit 5-10 bušlů a stále vyjít stejně, jako byste to dělali konvenčně.“
vynesení rýže z povodní může způsobit, že plodina bude zranitelnější vůči výkyvům počasí.
„existuje zvýšené riziko, že dojde k deficitu vlhkosti,“ říká Hardke. „Pokud k tomu dojde během některých kritických časů pro vývoj rýže, je s tím spojena ztráta výnosu.
“ díky povodni je životní prostředí stabilnější, pokud jde o teplotní výkyvy. Povodeň pomáhá trochu stabilizovat mikroklima.“
i když technika se vzdát stabilizující aspekt povodeň, pěstitelé obvykle získat výhodu více rychle schnoucí pole, zvýšení sklizně účinnosti.
„bez této sezónní povodně pole vyschne mnohem rychleji, jakmile dokončíte zavlažování,“ říká Hardke. „To usnadňuje dostat se rychleji s kombajnem a ne rozjíždět pole nahoru.“
Dabbs říká, že používá řadě rýže na sandler oblastech, oblastech, které mají potíže drží voda, a pole, kde by mohl závod ne-až sójové boby za rýži.
výnosy v řadě rýže byly historicky podobné těm v zaplavené rýži, ačkoli 2017 mohl poskytnout zkreslený příklad pro pěstitele Arkansasu.
„jedním z nebezpečí, které jsme se snažili zdůraznit, bylo to, že některé z loňských úspěchů byly způsobeny povětrnostními podmínkami,“ říká Hardke. „Měli jsme velmi dobré výnosy plošně, s nadměrným množstvím v sezóně dešťů, která z pěstování rýže v těchto prostředích, že mnohem jednodušší. V letošním roce jsme měli nějaké obavy, že skončíme horké a suché, a dobře, máme. To trochu zkomplikuje správu těchto oborů v závislosti na místních podmínkách a agronomických nastaveních.“
nakonec říká, že úspěch pěstitelů v řadě rýže bude záviset na úspěšných postupech řízení.
„existuje několik oblastí pro potenciální úspory nákladů s rostoucí rýží zavlažovanou rýží,“ říká Hardke. „Ale my obvykle lidem, jen aby se na konzervativní straně, předpokládejme, že 10% snížení výnosu, a pokud ty ekonomie nemusíte stále pracovat pro vás, měli byste být opatrní při výsadbě příliš mnoho řádek rýže v celkové výměry.“
tato praxe není v současné době pokryta Agenturou pro řízení rizik ministerstva zemědělství USA, ale Dabbs říká, že probíhají snahy povzbudit RMA, aby zahrnovala řádek rýže.
Univerzita v Arkansasu přispěla tímto článkem.