Jeden z nejjednodušších způsobů, jak přijmout zdravý životní styl je, aby začít vařit pro sebe, ale pokud tak učiníte, může být náročné pro ty, kteří nemají správné kuchyňské nástroje. Ale jako vegan, jaké nástroje potřebujete? Na tuto otázku jsme odpověděli zvýrazněním 10 našich veganských kuchyní, které vám pomohou sestavit zdravá jídla během několika minut. S přidáním těchto gadgetů jsme přesvědčeni, že se v žádném okamžiku stanete mistrem šéfkuchaře.
1. Odšťavňovač
zeleninové šťávy mohou být nejživější složkou zdravé veganské stravy, a proto je nezbytné zařízení, jako je Omega Juice Cube. Tento kompaktní odšťavňovač žvýká rostlinnými vlákny s pohodlnou skladovací dutinou a poskytuje způsob, jak získat trávicí enzymy s množstvím vitamínů a minerálů. Navíc Juice Cube pracuje při nízkých rychlostech 80 RPM, což znamená, že nedochází k pěnění, ucpávání a hromadění tepla. Kromě ovoce a zeleniny může tento víceúčelový kuchyňský nástroj také vyrábět ořechová másla, ořechové mléko, sójové mléko a dětskou výživu a brousit kávová zrna a byliny.
2. Vrtulník a nastavitelný kráječ
Místo toho, trávit hodiny dělat, že každý střih je rovný, nástroje jako All-in-1 Zeleninový Kráječ, aby bylo snadné a efektivní pro domácí kuchaři, aby kostky zeleniny a ovoce. Produkt umožňuje uživatelům vytvářet jednotné plátky díky nastavení pro julienne, kotleta, kostky, střih, a rošt. Účinnost a užitečnost tohoto produktu je zvláště vhodná pro někoho, kdo vaří především se zeleninou, protože tento nástroj umožňuje uživatelům krájet rychle a bezpečně se snadným vyčištěním.
3. Tofu Press
vyrobeno pro veganské jídlo, tofuxpress transformuje tofu na pevnou strukturu odstraněním tekutiny z tofu. Po odstranění vody jednoduše marinujte tofu podle svých představ a užívejte si! Ještě lepší? Tofuxpress lze také použít k lisování zeleniny a výrobě veganských sýrů, jogurtového sýra a jogurtu v řeckém stylu.
4. Spiralizer
Transformujte zdravé škroby, zeleninu a ovoce do možností nudlí během několika sekund pomocí Inspiralizátoru. Tento snadno použitelný gadget má čtyři různé možnosti tvaru nudle (stuha, fettuccine, linguine a špagety), aby se dosáhlo požadované textury, konzistence a chuti. Pro inspiraci receptem, Inspiralized.com sdílí recepty organizované zeleninou pro snadný přístup.
5. Avocado cutter
avokádo je vynikajícím zdrojem bílkovin v mnoha veganských kuchyních. Naštěstí, Flexicado nástroj je vybaven tak, aby řez, jámy, plátek, a lopatka, zelené ovoce, bezpečně a rychle. Perfektní při přípravě guacamole, přípravě avokádového toastu nebo při přidávání avokáda do salátů tento nástroj eliminuje potřebu nožů a udržuje vaše ruce čisté.
6. Jídlo procesor
Při přípravě rostlin – pšenice-založené jídlo, je nutné mít nástroj, který umožňuje sekání zeleniny a příprava těsta jednodušší. To je místo, kde 11 Pohár Výkon Kostkování Potravin Procesor přijde, jako produkt je ideální pro ty, kteří chtějí, aby se syrové mandle a proměnit je do mandlového másla nebo pro ty líné lidi, kteří nechtějí trávit své odpoledne sekání zeleniny. Během několika minut, uživatelé si mohou vychutnat položky, jako je ořechové máslo, hummus, pesto, brownies, a zmrzlina, a kdo to nemiluje?
7. Sada nožů
při přípravě jídla doma je jedním z nejdůležitějších nástrojů ve vaší kuchyni dobrá sada nožů. Ronco Šest Hvězda+ 30-Dílná Sada Příborů s Nůž, Blok nabízí ucelenou řadu kuchyňských nožů na krájení zeleniny, stříhání bylin, a pomocí nože pro ty těžší úkoly, jako je řezání ořešák squash a melouny. Mezi nože v sadě jsou Ronco Rocker, navrženy s zakřivenou čepelí, aby se krájení a sekání jednodušší, a Šest-Hvězdičkový Showtime, s vyvýšenou rukojetí, aby se zabránilo ruku od udeří prkénko.
8. Zmrazené byliny brankář a mlýn
Herbcicle Plus, zmrazené byliny brankář a mlýn, prodlužuje životnost čerstvých bylinek při řezání zpět na odpad tím, že slouží jako koření pro vaše mrazáku. Kromě skladování čerstvých bylin na pozdější datum má zařízení také vestavěnou brusku, což z něj činí kořenící nástroj all-in-one, který lze použít k ochucení jakéhokoli pokrmu.
9. Sous vide
Sous vide—populární trend úzce spojena s modernistické techniky vaření–používá přesné řízení teploty tak, zeleniny udržet jejich živiny a používat méně tuku, aniž by byla obětována chuť. Pomocí zařízení, jako je například Sansaire Sous Vide odstraňuje úzkost o vaření čas jako potraviny, nebude převařit–jednoduše nastavit váš stroj předtím, než vyrazíte do práce nebo do školy ten den, a vrátit se domů na výživné, vegan tempeh jídlo, které je připraven, jakmile budete chodit do dveří. Plus, můžete si připravit celá jídla se Sansaire bez nádobí, které se poté vyčistí.
10. Sada nádobí
12-Kus Gurmánské Tri-Ply Sada Nádobí s Víčky z Nerezové Oceli umožňuje vaří na páře zeleninu a dělat domácí omáčky a křupavé tofu s lehkostí. Kromě rovnoměrného rozdělování tepla při vaření se tato víčka z nerezové oceli při přípravě vařených pokrmů zamykají ve vlhkosti. Dále, každý kus v této sadě poskytuje možnosti pro přípravu řady potravin, jako jsou hranolky, vegetariánské hamburgery, a zrna.
Jarone Ashkenazi je spisovatel na volné noze, který se zabývá jídlem, vztahy a sportem.
milujete rostlinný životní styl stejně jako my?
získejte nejlepší veganské recepty, cestování, rozhovory s celebritami,výběr produktů a ještě mnohem více v každém čísle časopisu VegNews. Zjistěte, proč VegNews je světový # 1 rostlinný časopis tím, že se přihlásíte ještě dnes!
Přihlásit se