Po několika letech praxe v konvenčním systému zdravotní péče, Katy objevil Paleo životní styl jako způsob, jak eliminovat příznaky její vlastní gastrointestinálního traktu a autoimunitní onemocnění.
v současné době je posláním Katy pomáhat ostatním provádět léčebné změny ve svém vlastním životě prostřednictvím síly pravého jídla a dalších technik zdraví předků. Katy je spolutvůrcem Paleocare: Skutečný průvodce jídlem pro zdravotní sestry a co-hostitel podcastu Paleocare.
navštěvuje konzultace s klienty z celého světa přes Skype a telefonicky. Můžete najít Katy prostřednictvím www.thepaleonurse.com a www.paleocare.com.
Profil Překladatele,
Isa Salazar : Matka Paleo, Self-učil, a abychom usnadnili přístup k informacím a Rodičovství, Porod, Kojení, Krmení Evoluční pro Rodiny se španělsky mluvících lidí prostřednictvím PaleoLatino.com
Pohodlí Werner: Překladatel a redaktor „paleolitické řešení“ a překladatel „totální transformace za 30 dní“, obě knihy Robba Wolfa. Konzultant v oblasti výživy předků během těhotenství, dětství, potravinové intolerance a zdraví střev