mám rád dobré víno. Není lepší pocit, než nalít sklenici k odpočinku po dlouhém dni, spárování s chutnou večeři, a je perfektním doplňkem dívčí noci.
širokou škálu vín osloví mě, z lehkého a svěží sauvignon blanc k bohaté a tučné cabernet. Dokud to nebude sladké, tak to asi vypiju.
záleží na mé náladě, nebo pokud je víno spárováno s jakýmkoli jídlem, ale obvykle mám tendenci tíhnout více k bílým a růžovým.
v posledních dvou letech jsem si víno oblíbil ještě více a byl jsem závislý na lovu nejlepších ochutnávkových lahví,které nezlomí břeh 23letého.
jsem také specializovaný Aldi shopper s potravinami, a celý jejich trik je, že 90% vína, které prodávají, je $ 10 nebo méně za láhev, myslel jsem, že musí existovat nějaké skryté drahokamy a byl jsem odhodlán je najít.
koupil jsem osm různých lahví vína: čtyři červené, tři bílé a růžové. Předtím jsem žádnou z nich nezkoušel.
Některé byly doprovázeny jídlo nebo předkrm, jiní byli těší se na čtvrteční večer během jednoho z mých YouTube video hýření.
teď poslouchejte, nejsem žádný sommelier. Jednoduše jsem si myslel, že by to byl zábavný experiment, který by ukázal, že dobře chutnající víno nemusí být drahé.
také mějte na paměti, že ceny a výběr se liší podle obchodu a regionu a cena uvedená pro každé víno nezahrnuje daň.
nyní začneme pít.
Ah, staré dobré Mrkající Sova, značka, která se prodává pouze v Aldi. Byla by to dokonce vhodná recenze vína, kdyby neobsahovala alespoň jednu láhev jejich vína?
zkoušel jsem svůj spravedlivý podíl na těchto dětech. Některé jsem si užil, jiné jsem nalil do kanalizace. Zdá se, že většina jejich recenzí je kritičtější než chvála.
zjistil jsem však, že jejich shiraz získal nejlepší recenze a okamžitě mě zaujal.
pro ty, kteří si možná neuvědomují, si můžete koupit láhev vína Winking Owl s náhradním drobným v kapse. Zaplatil jsem za to 2,95 dolarů. Přesně tak. Teď řeknu, že to bylo nejlevnější víno na tomto seznamu.
tento shiraz měl dobré tmavé ovocné příchutě skládající se z černé třešně, švestky a ostružiny s tóny černého pepře. Byla středně plná s jemnými tříslovinami. Bylo to na suché straně a velmi dobře spárováno s pikantními thajskými kuřecími salátovými zábaly.
myslel jsem, že je snadné pít, a ačkoli to nebylo moje oblíbené, že jsem se snažil, musím říct, že jsem byl příjemně překvapen. Za méně než 3 dolary bych řekl, že to stálo za to. Obvykle tento styl vína nepiju, ale teď bych byl otevřený tomu, abych se v budoucnu pokusil více.
Giretto Pinot Grigio
slyšel jsem skvělé věci o tato vína a byl velmi vzrušený to zkusit. Pinot grigio je úžasné patio počasí víno, je jedním z mých oblíbených odrůd k pití, a, dle mého názoru, je to nejjednodušší bílé pít sám.
budu upřímný, když jsem si vzal ten první doušek, nebyl jsem pobaven. Myslel jsem, že postrádá chuť a má zředěnou konzistenci. Dejte tomu minutu nebo dvě na otevření, protože slibuji, že se to zlepší.
byl suchý, lehký a měl křupavou kyselost, stejně jako severní Itálie pinot grigio by měl. Převládají příchutě hrušky a zeleného jablka spolu s citronovými a limetkovými tóny.
úžasně se spárovala s kuřecími stehny v česnekové a houbové smetanové omáčce. Taky, zábavný fakt, je to veganské!
bylo poněkud obtížné vybrat si z této recenze oblíbené bílé víno, ale toto přináší domů zlato. Důkladně jsem si užil jeho chutě a snadnou pitnost.
navíc zazvoní na pouhých $ 5.49 za láhev. To je určitě víno, které budu popíjet u bazénu, jakmile přijde léto.
Koketní Pták Sauvignon Blanc
Existuje několik věcí, které jdou společně lépe než sauvignon blanc a kozí sýr. Jsem velkým fanouškem této odrůdy. Sauvignon blancs mají notoricky zemitou chuť, kterou cítím, že lidé buď milují, nebo nenávidí. Já osobně to miluji.
už nějakou dobu jsem viděl koketní ptačí vína v Aldi a nakonec jsem se rozhodl přinést jeden domů a zkusit to. Nikdy jsem nezkoušel sauvignon blanc ze Španělska, odkud toto víno pochází.
hned od netopýra měl tento silný počáteční aroma melounu, který byl krásný. Meloun převládal také v chuti a byl spojen s dalšími příchutěmi zeleného jablka a citrusů a byl zakončen travnatými a zemitými tóny.
toto víno bylo ještě sušší, lehčí a kyselejší než výše zmíněný pinot grigio. Rozhodně to není můj oblíbený sauvignon blanc, ale za $ 3.99 si myslím, že to stačilo.
pokud jste fanouškem tohoto stylu vína, a jsou balling na rozpočet jako já, řekl bych, že dát tenhle šanci.
ještě jedna rychlá anekdota, jen abych ji uvedl do perspektivy jiných levných vín, myslel jsem, že tohle je lepší ochutnávka než bosá-a je to také levnější!
roztrhané Mraky Pinot Noir
Pinot noir je moje nejoblíbenější červené odrůdy. Jak jsem řekl, nejsem odborník, ale vím, že je nejobtížnější pěstovat a udržovat hrozny kvůli jejich tenké kůži.
z tohoto důvodu jsem rozhodně chtěl být spravedlivý při výběru pinot od Aldi. Šel jsem s tímto, který byl na horním konci cenového spektra-neuvěřitelných 12.99$. Je to nejdražší víno na tomto seznamu, ale stále není nepřiměřené.
tento pinot pochází z kalifornského pobřeží Sonoma. Měl pozoruhodné červené ovocné příchutě, jako je malina, třešeň, a brusinky spolu s tóny nového koření a dubu. Byl suchý, středně těžký, měl hladké třísloviny a byl na kyselé straně.
Houby a pinot noir jít spolu jako arašídové máslo a želé, a toto víno spárované fantasticky s houbami, tymiánem, smetanou a parmazánem polévky, které jsem udělal. Myslel jsem, že to byla vynikající hodnota a koupil bych ji znovu.
La Rue Rosé
Kdo nemá rád dobré rosé? Vím, že jsou stereotypně určeny pro ty teplé letní měsíce, ale piju to celoročně. Teď to můžu udělat s tímhle za pouhých 7,49 $za láhev!
toto rosé pochází z oblasti Côtes de Provence ve Francii. Nyní se to nesmí zaměňovat s vynikající kolekcí Côtes de Provence rosé, která byla dva roky po sobě korunována nejlepší hodnotou rosé pro ocenění Great Value International Wine Challenge. Rád bych to zkusil na této cestě za vínem, ale několik měsíců před tím bohužel odletělo z regálů.
nicméně toto rosé bylo stále docela fantastické. Měl aroma jahod, malin a nektarinek. Byla tu robustní grapefruitová chuť, která silně přispěla k krásné citrusové kyselosti.
byl suchý, středně silný a velmi osvěžující. Bylo to víc koláče, než jsem čekal, ale v dobrém slova smyslu. Upřímně nemůžu uvěřit, že to bylo méně než 8 dolarů.
Toto je bezpochyby víno, které bych si koupil znovu v srdci. Kdybych si dovolil zavolat remízu pro favorita, bylo by to mezi tímto a výše uvedeným pinotem grigiem.
Crestwood Sud Cabernet Sauvignon
Pohybující se na další červené – cabernet ze státu Washington. Toto víno bylo druhé nejdražší, zvoní na $ 9.99 .
v průběhu této recenze vína Aldi jsem až do tohoto bodu nebyl zklamán.
teď mám rád cabernety, ale není to odrůda, kterou piju pravidelně. Nicméně, když je piju, Líbí se mi, aby byli odvážní, bohatý, a šťavnaté.
toto víno bylo středně plné, ale ne tak plné, jak jsem doufal. Bylo to také trochu příliš sladké na můj vkus. Nicméně, užil jsem si jeho tmavé ovocné příchutě, které se skládaly z černé třešně, švestka, a ostružiny s náznaky moka.
tuto láhev jsem sdílel také se dvěma svými přáteli a byli také nezaujatí.
toto nebylo nejhorší víno, které jsem ochutnal, ale je to první na tomto seznamu, které bych znovu nekoupil. Pokud jste znalec Cabernetu, doporučil bych vám Utratit 10 dolarů jinde.
William Wright Chardonnay
Chardonnay je víno jsem začal se dostat do jen asi před osmi měsíci. Mám sklon dávat přednost lehčím bílým, ale tam jsou opravdu krásné chardonnays. Vždycky si vzpomenu na babičku, když ji vypiju. Je to královna chardonnay.
tento pochází z okresu Monterey v Kalifornii a byl jen 6,99$. Bylo to na straně plnější, měl střední kyselost, a měl jen sebemenší náznak sladkosti, ale byl stále spíše suchý.
myslel jsem, že existuje silná hrušková vůně a chuť a byla doplněna tóny tropického ovoce, hlavně ananasu, a měla příjemný dubový povrch.
bylo to rozhodně spíše dubové chardonnay než máslové, což je to, co dávám přednost.
kale salát krásně spárovaný s tímto vínem. Pokud jste fanouškem chardonnay, doporučil bych to zkusit-zejména proto, že je to jen 7$.
Burlwood Sklepy Merlot
A v neposlední řadě…jen si dělám srandu. Toto víno bylo určitě moje nejméně oblíbené zdaleka. Je mi líto, že tady nekončíme na vysoké notě.
upřímně řečeno, neměl jsem opravdu velké naděje na to, abych začal. Ale hej, tento experiment byl o zkoušení nových věcí, že jo?
toto víno bylo středně plné a mělo jemné třísloviny, ale to, co mě opravdu vypnulo, byla sladkost. To bylo zklamáním, protože merlots by neměl být sladký.
byly tam příchutě třešní, ostružin a borůvek spolu s vanilkovými podtóny. Sdílel jsem tuto láhev s přítelem a spárovali jsme ji s brusinkovým bílým sýrem čedar a krekry,což usnadnilo pití.
toto víno bylo pouze 4,49$, ale za tuto cenu si můžete koupit latte ve své oblíbené kavárně.