Apple Cinnamon Jam

chuť podzimu zachycena a zachována v jednoduchém připraveném džemu. Apple Cinnamon Jam je džem, který chutná jako dezert!

To je jeden z těch malosériovou konzervování recepty, které vám bude přát, abys měl připravenou velkou dávku. Vážně, milý čtenáři, tento jablečný skořicový džem je jako mít každé ráno na snídani jablečný koláč. Vím, že to může znít divně, ale kdo by to nechtěl vyzkoušet!?

za posledních několik let, John.e znovu a znovu požádal, abych vyrobil jablečné máslo. Mám na to skvělý recept,ale už roky jsem to nestihl. Víte, milý čtenáři, mám rád jablečné máslo, ale nemám ho rád. Je to jen jedna z těch věcí, které mohu vzít nebo opustit – víte, co tím myslím?

tento jablečný skořicový džem je však úplně jiný. Je tlustý a mírně robustní. Miluji, že stále můžete vidět malé kousky jablka i poté, co byl džem uvařen a konzervován. A jak víte, domácnost Thomas-Ewing nikdy nenašla recept na skořici, který se jim nelíbil.

skořice je jednou z našich oblíbených dezertních příchutí. Vím, že umíte vařit i se skořicí, ale v slaných pokrmech se mi to moc nelíbí, ale ve sladkých pokrmech se prostě nemůžu nabažit.

chcete důkaz? Podívejte se na některé recepty, které jsou zde zveřejněny v kuchyni Lorda Byrona, které zdůrazňují skromné koření. Začněte s mým ořechovým skořicovým bundovým dortem-má hodně skořicové chuti! A, musíš vidět můj skořicový cukr Dulce de Leche sendvičové sušenky! A pokud vás tyto dva recepty nelákají, co takhle lahodná skořice bez Churn Ice Cream? Říkal jsem ti, že milujeme skořici!!

když přemýšlíme o džemu, většina z nás to automaticky považuje za snídani. (Pokud se zeptáte mé šestnáctileté dcery, s největší pravděpodobností vám řekne, že džem je jídlo pro staré lidi.) Ale tak to vůbec není. Můžete použít jam je tak mnoho způsobů – a to nejen na toast v dopoledních hodinách!

rád peču jednoduchý vanilkový dort a vrstvím dort s domácím džemem. Můj recept na vanilkovou vrstvu naplněný džemem vám krok za krokem ukáže, jak zdobit dort s marmeládou-není potřeba žádná dovednost! Můžete použít džem k výrobě koláčů nebo koláčů, stejně jako tyto koláčky. Můj recept na žádný pečený tvarohový koláč je také skvělý způsob, jak používat džem.

samozřejmě, je tu milion dalších věcí, které můžete udělat. Zkuste zamíchat lžíci nebo dvě jablečné skořicové marmelády do své oblíbené vanilkové zmrzliny nebo velké misky jogurtu. Vzhledem k tomu, že džem je tak silně spojen se snídaní, proč ne top své palačinky nebo vafle s tímto jablečným džemem?

nemusí to být vždy sladké. Namažte jablečný skořicový džem přes kolo brie. Pečeme 10-15 minut při 350. Vyjměte z trouby a podávejte s krekry a chlebem. Ještě lepší je, proč ne tenké plátky, které brie, vrstva na krajíc chleba, top s jablečným skořicovým džemem, a pak následuje druhý krajíc chleba. V pánvi opékejte každou stranu chleba za nejúžasnější sendvič s grilovaným sýrem, jaký kdy budete mít!

Pokud jste miloval tento recept,

zde jsou některé další, které by vás mohlo zajímat, jak dobře!

Ve spěchu? Uložte si tento recept na nástěnku Pinterestu na později! Klikněte zde!

3.49 z 33 hlasů

jablečný skořicový džem

chuť podzimu zachycená a konzervovaná v jednoduchém připraveném džemu. Apple Cinnamon Jam je džem, který chutná jako dezert!

Pin RecipePrint Recept

časová náročnost 30 minut

Doba vaření 40 minut

Celkový Čas 1 hod 30 min

96 Porcí porcí

Kalorií 29kcal

Autor Lord Byron ‚ s Kitchen

Zařízení

• 6 250 ml mason sklenice se šroubovacím kapely a nové, nepoužité těsnění disky.
• Vodní Lázni Canner s Jar na oblečení
• Jar Klíč/Zvedák
• Zavařování Nálevka
• Naběračka
• Non-kovové Bubliny Remover
• Magnetické Víko Zvedák

Ingredience

• 5 kilo jablek, oloupané a nahrubo nasekané do bite-sized kousky (použít měkčí apple jako MacIntosh nebo Říše)
• 1/2 šálku vody
• 2 šálky cukru
• 2 lžíce citronové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1/2 lžičky mletého muškátový oříšek
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• 1/8 lžičky mletého hřebíčku
• 3 lžičky mleté skořice

Instrukce

Připravit Mason Sklenice:

• Umýt mason sklenic a šroubu víčka v mýdlové vodě a opláchněte mýdlo z dobře pod tekoucí teplou vodou. Umístěte čisté nádoby na plech a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Odložte pásky šroubů stranou. Dále vařte konvici vody a nalijte do čisté skleněné mísy. Pečlivě ponořte těsnicí kotouče do misky s horkou vodou. Zrušit.
• oloupejte jablka a odstraňte jádro. Umyjte pod tekoucí studenou vodou, abyste odstranili všechny stopy semen nebo zbytků jádra. Až budete hotovi, každé jablko zhruba nakrájejte na kousky velké velikosti.
• nasekaná jablka vložte do velké pánve nebo hrnce. Přidejte vodu a přiveďte k varu na mírném ohni. Jemně vařte 20 minut.
• přidejte citronovou šťávu a cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Přiveďte zpět k nízkému varu. Pokračujte ve vaření odkryté na mírném ohni po dobu 20 minut, v závislosti na tom, jak silný dáváte přednost džemu. Jakmile přidáte cukr, neodcházejte od džemu. Cukr bude hořet rychle a snadno. Pokračujte v míchání a pečlivě sledujte pokrok.
• mezitím naplňte nádobu na vodní lázeň na polovinu vodou a přidejte stojan na sklenice. Přiveďte k úplnému varu.
• Dále přidejte muškátový oříšek, zázvor, hřebíček a skořici. Míchejte do džemové směsi, dokud nebude dobře začleněna.
• naběračka džemu do připravených zednických nádob pomocí trychtýře, aby se džem nedotkl okraje sklenic.
• k odstranění vzduchových bublin použijte nekovový odstraňovač bublin.
• otřete okraj každé nádoby vlhkým papírovým ručníkem, abyste se ujistili, že se s okrajem nedotkl Žádný džem.
• opatrně odstraňte těsnicí kotouče z horké vody pomocí magnetického zvedáku víka. Umístěte těsnicí kotouč přímo na víko nádob. Nedotýkejte se spodní strany víka.
• našroubujte Šroubové pásy, dokud nejsou pevné – netlačte! Použijte prsty k utažení šroubových pásů.
• pomocí zvedáku nádoby vložte sklenice do nádoby na vodní lázeň s vroucí vodou. Nepokládejte víko na konzervu.
• vařte 20 minut. Opatrně vyjměte každou nádobu z nádoby pomocí zvedáku nádoby. Snažte se naklonit sklenice. Umístěte sklenice na drátěný chladicí stojan, který byl pokryt čistým kuchyňským ručníkem.
• sklenice nechte vychladnout minimálně 12 hodin. Po ochlazení otřete sklenice všech zbytků, které by mohly být během procesu varu přeneseny na vnější stranu nádoby. Označte sklenice a skladujte v tmavé, chladné skříni po dobu až jednoho roku.

poznámky

recept dělá 6 250 ml sklenic nebo 6 šálků. Jedna porce se rovná jedné polévkové lžíci.

Výživa

Kalorie: 29kcal | Sacharidy: 8g | Bílkoviny: 1 g | Tuky: 1g | Nasycené tuky: 1 g | Sodium: 1 mg | Draslík: 25 mg | Vláknina: 1g | Cukr: 7g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1,2 mg | Vápník: 2 mg

děláš si tento recept? Tag mě!

@lordbyronskitchen | #lordbyronskitchen