hledáte zdravý recept na sušenky? Tyto zdravé Datlové sušenky jsou stejně bohaté a dekadentní jako tradiční sušenky, přesto jsou bezlepkové a rafinované bez cukru. Zdravá léčba, kterou můžete cítit dobře, když se oddáváte!
neustále hledám inovativní způsoby, jak učinit tradiční recepty zdravějšími, které dobře půjčují čisté stravovací stravě. Vyzkoušel jsem (zakoupené i domácí) různé kombinace bezlepkové mouky. Některé byly úspěšné a jiné ne – tolik. V tuto chvíli miluji jednoduchou kombinaci bezlepkového ovsa a rýžové mouky, ale někdy se mi líbí (protože je to drahé) na mandlové mouce. Na mandlové mouce je něco, díky čemu pečivo chutná tak, studna, ořechové. Krémový. Bohatý. A vlhko. A hustá. Mohl bych pokračovat.
tyto zdravé mandlové moučné sušenky mají bohatou ořechovou chuť a hustou, mírně houbovitou strukturu podobnou tradiční brownies. Další klíčovou složkou těchto brownies jsou baculatá data Medjool, která dávají super bohatou, žvýkací textura těmto brownies, se správným nádechem sladkosti.
promluvme si o brownies. Někteří lidé dávají přednost žvýkání, zatímco jiní dávají přednost drobivému, křupavému exteriéru. Je to všechno o osobních preferencích. Na tuto poznámku, i když jsou dekadentní, nejsou super sladké. Med dodává jemnou sladkost-což mi nevadí, protože miluji chuť a bohatost tmavého kakaa. Pokud dáváte přednost super sladké sušenky, možná budete chtít přidat několik polévkových lžic bílého cukru jako náhradu za med.
problém s brownies není nutně skutečnost, že jsou připraveni s rafinované ingredience, ale spíše skutečnost, že nemůžete jíst jen jeden-alespoň ne bez pocitu viny! Nyní, tyto zdravé rande brownies? Za co se můžeš cítit provinile? Data? Mandle? Med? Mohu potvrdit, že pokud budete jíst více než jeden z nich, nebudete se za to cítit provinile. Vím to, protože jsem to udělal…a vina se ještě musí projevit!
pokud vyzkoušíte tento recept(a milujete ho!) ujistěte se, že snap pic a označit mě na Instagram s # bitesforfoodies, takže mohu vidět svůj výtvor!