Borůvkové Mojito

Jorge rád vtip, že já jsem „Jižní Polokouli Pijan“. Miluji Rum a tequilu, ale toleruji vodku, gin a skotskou/bourbon. Někdy je vodka v pořádku, ale nikdy byste mě neviděli objednávat Grey Goose Martini. Potřeboval bych kbelík oliv (modrý sýr plněný, prosím!), aby ji udusil.

Ale Rum? No, mohl bych napsat milostnou píseň o rumu. Mojitos jsou jedním z mých oblíbených nápojů a rád přidávám různé příchutě se šťávami nebo čerstvým ovocem. Minulý víkend, když jsem byl v Gruzii na svatbě, tento rozkošný malý barman — který houpal žlutým puntíkovým motýlkem-začal míchat Mojito z granátového jablka.

než jsem mohl dokončit první, měl by v ruce další. Bylo to nádherné. Zeptal jsem se ho, proč jeho chutnal tak úžasně, a řekl mi, že rád používá skutečný cukr místo jednoduchého sirupu a čerstvé šťávy z granátového jablka. Takže se všemi těmi borůvkami, které jsme vybrali, jsem si myslel, že bych mohl znovu vytvořit stejnou úžasnou chuť ve své vlastní kuchyni.

použil jsem svůj oblíbený Bacardi Superior Rum, abych je vyrobil, ale můžete použít jakýkoli jasný rum, který dáváte přednost. Osobně miluji Bacardi pro chuť a cenu, ale také proto, že jsem dostal příležitost navštívit továrnu v Portoriku více než jednou.

když jsem je poprvé vyrobil, Moje borůvky změnily nápoj na fialovou. Tentokrát jsou mnohem více modré. Nezáleží na tom, jakou barvu to vyjde – všechno chutná stejně! Na zdraví! 🙂

poznámky: Pokud máte problém s ovocem kůží (i když to by mělo být velmi minimální, z točit v robotu) jen namáhat pyré borůvky přes síto. Také, Jak jsem uvedl výše, barva se může lišit. Pokud chcete elektrický modrý nápoj, můžete vždy přidat kapku modrého potravinářského barviva.

**jen FYI, tento příspěvek není Bacardi žádným způsobem sponzorován. Jak jsem řekl výše, prostě miluji jejich rumy!**

SaveSave

Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování.