vlhké citronové košíčky přelité jasnou, krásnou borůvkovou polevou. Pokud hledáte nejkrásnější košíčky kolem-tyto citronové borůvkové košíčky jsou to pravé.
citron a borůvky jsou tak lahodnou kombinací. Křehkost citronu přidává tak lahodný punč sladkým, šťavnatým borůvkám. Plus-barevná kombinace na těchto citronových borůvkových košíčcích může být moje oblíbená.
takže teď, když borůvky přicházejí do sezóny-chtěl jsem udělat novou citronovou borůvkovou pochoutku. Minulý rok jsem zde sdílel tyto malinové limetové košíčky na Oh Sweet Basil a zdálo se, že je všichni milují. Tak jsem si řekl, že by se ti líbily ty citrónové borůvkové koláčky stejně.
citronové košíčky
citronové košíčky jsou vlhké a načechrané s dokonalou citronovou příchutí. Recept začíná skutečným máslem pro největší chuť.
Dort Mouky
Pak jsme pomocí dort mouky, takže košíčky jsou lehké a nadýchané s měkkou střídku. Takže pokud jste někdy přemýšleli, jak udělat měkký a načechraný dort, je to všechno o mouce.
Dort Mouky Nahradit
Dort mouky opravdu dělá rozdíl, ale když děláte dort je dort mouky nahradit, že to za to? Samozřejmě!
pokud nemáte po ruce dortovou mouku-podívejte se na část poznámky v receptu pro náhradu.
tajemství vlhkých košíčků
pak prostý řecký jogurt je tajemstvím vlhkých košíčků a to, co je udržuje dokonale vlhké několik dní místo okamžitého vysychání..
Můžete Nahradit Balenou Citronové Šťávy?
ujistěte se, že používáte čerstvě vymačkané citronové šťávy a citronovou kůru pro tento světlý, koláč, ale nikdy kyselou chuť citronu. V tomto receptu nedoporučuji používat citronovou šťávu z láhve, protože ji považuji za příliš kyselou.
pokud musíte použít lahvové, použijte o něco méně, než byste normálně, a pokud vám chybí citronová příchuť, přidejte trochu extraktu.
Pro Borůvkovou Polevou
Budete vážně padat v lásce s touto borůvkovým krémem. Jasně fialová modrá barva je 100% přírodní a borůvková chuť opravdu prochází.
Jak si Vyrobit Přírodní Borůvkovou Polevou
Nejprve vařit až bobule (čerstvé nebo mražené), ve středně rendlíku, dokud se kůže je změkl a borůvky tvoří hustou omáčku. Poté protlačte omáčku přes sítko, abyste odstranili všechny velké kusy, a nechte redukci zcela vychladnout. Před přidáním do polevy je třeba ji úplně ochladit, jinak se poleva může oddělit, což nikdo nechce.
odtud je výroba borůvkové polevy opravdu jednoduchá. Beat změklé máslo, dokud nadýchané, pak smíchejte asi 1/2 práškového cukru. Porazte 3 polévkové lžíce chlazené borůvkové omáčky, následujte zbytek práškového cukru a v případě potřeby trochu šlehačky.
Jaký Tip Na Polevu Používáte?
matoval jsem své košíčky špičkou hvězdy 1M a vakem na potrubí. Můžete také použít kulatý hrot nebo plochý nůž.
Budete vážně milují chuť combo, krásné barvy, a krémová poleva z těchto lemon blueberry cupcakes. Jsou trochu jiné, naprosto krásné, a co je nejdůležitější-chutné!
Lemon Blueberry Cupcakes
Předobjednávku naší nové knize!
Tato jedinečná kuchařka vede cesta přes každý krok, včetně jídla seznamy a snadno-to-následovat recepty a vlastnosti hromádky potěšující rodinné příběhy.
Pre-order nyní
Lemon Blueberry Cupcakes
Složky
Citron Cupcakes
- 1/2 šálek nesolené máslo
- 1 hrnek krystalového cukru
- 2 polévkové lžíce citronovou kůru použít 1 polévková lžíce na méně silnou citrónovou chuť
- 3 bílky velké
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 1/2 šálky dort mouky není self rising*
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 3 lžíce citronové šťávy čerstvý
- 1/2 šálku plain řecký jogurt doporučuji používat plné tuku
Borůvková Poleva
- 1 1/3 šálky borůvky čerstvé nebo zmrazené
- 3/4 šálku nesolené máslo měkké
- 3 – 3,5 šálky moučkového cukru
- 1 polévkovou lžíci smetany ke šlehání podle potřeby
Instrukce
Citron Cupcakes
-
Předehřejte troubu na 350F stupňů a linka muffin pánev s papíry muffin.
-
Ve velké míse porazit společně máslo, cukr a citronovou kůru, dokud nadýchaný.
-
Beat ve vaječných bílcích a vanilkovém extraktu.
-
ve střední misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva a sůl.
-
opatrně porazte asi 1/2 moučné směsi do směsi másla, následované asi 1/2 jogurtu. Opakujte se zbytkem moučné směsi a jogurtu.
-
zamíchejte citronovou šťávu.
-
lžíce těsta do připravené muffinové pánve, plnění každé asi 2/3 až 3/4 plné.
-
pečte 16-19 minut nebo dokud vložený párátko nevyjde čistý.
Borůvková poleva
-
přidejte borůvky do středního hrnce na středně nízké teplotě.
-
jemně promíchejte, jak borůvky začnou měknout. Směs začne jemně vařit a tvořit hustou omáčku. (Asi 10-15 minut při mírném varu).
-
odstraňte z tepla a protlačte borůvkovou omáčku přes sítko, abyste odstranili všechny velké kousky.
-
umístěte do ledničky, aby úplně vychladla.
-
ve velké míse porazit máslo doměkka. Pak porazte 2 šálky práškového cukru.
-
porazte 2-3 polévkové lžíce snížené borůvkové směsi(musí být nejprve zcela studená).
-
Pak porazil ve zbytku moučkového cukru asi 1/2 šálku v době, následuje 1 lžíce smetany, v případě potřeby až do požadované sladkost je dosaženo.
-
chlazené košíčky zmrazte pomocí sáčku a špičky (použil jsem špičku 1M) nebo nůž.
Poznámky
Citronový Dort s Smetanový Sýr Poleva
Tento citron dort s citronovou šlehačkou sýr poleva má měkké dort drobky a lahodnou citronovou příchutí.
Lemon Brownies
Lemon brownies jsou šíleně chutné fudgy citronové tyčinky se sladkou citronovou smetanovou polevou.