Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy, viz moje zásady ochrany Osobních údajů a Prohlášení o Zveřejnění
sladké, pikantní, koláče a 100% přírodní, dehydratované Tajínské mango jsou super snadné, zdravé občerstvení bez přidaného cukru! Potažené pikantní domácí tajín, aktivní čas je jen pár minut…
přejít na:
- 👩🏻🍳 Tamara Talks-o Mango
- Are jsou Manga zdravá?
- 📋 Ingredience, které Budete Potřebovat
- 🔪 Instrukce
- 💭 Tipy a FAQ
- 🌡️ Užitečné Věci
- 📖 Recept
Ti, kteří říkají, barvy léta, není ŽLUTÉ jsou ty, které se nepodařilo vidět manga.
~~Zephyr Limns, básník
tam Tamara talks-about Mango
dalším oblíbeným aspektem života na hranici Spojených států a Mexika je produkce a nic nepřekoná čerstvé, zralé mango IMHO. Manga jsou k dispozici (několik odrůd) po celý rok v McAllenu, ale letní manga jsou velkolepá.
Takže, ano, mnoho mých receptů funkce mango, včetně (ale ne omezený k) snadný mango salsa, buddha mísy, kokos, mango pudink, a steak a rukolou salát. Zadejte „mango“ v mém vyhledávacím panelu pro mnoho dalších!
protože mango je zde klíčovým jídlem, vždy hledám nové způsoby, jak je použít. Nedávno jsem zveřejnil recept na domácí tajín s nízkým obsahem sodíku a krátce poté jsem koupil dehydratátor. Vzpomínám si, jak naši studenti v Peru zmínili, jak dobré je čerstvé mango s tajínem, a zrodil se nápad… Je to skvělá kombinace chutí!
tyto pikantní sušené plátky manga jsou jedním z našich oblíbených občerstvení. Doufám, že jim to zkusíte!
Are Jsou Manga Zdravá?
krátká odpověď? Ano. Delší odpověď? Mango je plné živin, s vysokým obsahem antioxidantů, může mít vlastnosti podporující imunitu a může podporovat zdraví srdce a trávení. Zvažte to:
- 1 šálek nakrájené mango obsahuje pouze 99 kalorií
- 1.4 g bílkoviny
- 24.7 g sacharidy
- .6 gramů tuku
- 2,6 g vláknina
- vitamin C 67% RDI
- měď 20% RDI
- listové 18% RDI
- vitamin B6 11% RDI
- vitamin A 10% RDI
- vitamin E 8% RDI
To je v žádném případě vyčerpávající seznam. Další informace naleznete v části Mango: výživa, přínosy pro zdraví a jak je jíst.
Ingredients ingredience, které budete potřebovat
zde je rychlý pohled na ingredience v receptu – je to užitečné pro použití v obchodě s potravinami nebo jako shrnutí toho, co potřebujete. Přejít na recept na množství.
tato lahodná a zdravá svačina vyžaduje pouze 2 ingredience… Ano, čtete to správně! Budete potřebovat mango a tajín.
- mango (viz Tipy)
- tajín (podle chuti)
🔪 pokyny
rozebrat manga – Oloupeme manga, plátek baculaté tváře daleko od jámy, a pak (pomocí velmi ostrý nůž) snížit zbývající ovoce z jámy. Nakrájejte na malé, rovnoměrné proužky.
zkombinujte s tajín-posypte tajín velkoryse přes Mango, mějte na paměti, že je to pikantní! Použijte ruce, abyste je rovnoměrně promíchali. Budete používat své ruce, aby místo nich na dehydrator zásobníky, takže jděte do toho a dostat je lepkavé!
Místo manga na dehydrator zásobníky – Místo mango plátky do potravin odkyselovacími v jednotlivých vrstvách. Je důležité, aby se ovoce na podnosy nedostalo!
vařte tajínské Mango-přikryjte a vařte při 135° po dobu 8-10 hodin. Doba vaření se liší v závislosti na tloušťce manga, vlhkosti a teplotě vašeho spotřebiče (Moje běží na 135°). Začnu kontrolovat kolem 8 hodin. Hledáte ohebné ovoce, které není převařené. Nechceš chipsy!
💭 Tipy a FAQ
- Můžu se Tajín Manga bez sušičky? Rozhodně! Nakrájené mango položte na plech na pečení v nejnižším možném tepelném nastavení. Pokud je vyšší než 135°, budete muset začít kontrolovat dříve než 8 hodin.
- jaký typ manga bych měl použít? Zjistil jsem, že větší manga poskytují větší plátky a příprava jde rychleji. Můžete však použít jakoukoli odrůdu.
- jak ukládám dehydratovaná manga? Počkejte, až se úplně ochladí! Ovoce zabalte velmi volně a nádobu pravidelně protřepávejte. Pokud si všimnete kondenzace, vraťte je do dehydratátoru. Malé dávky omezují kontakt se vzduchem.
- jak dlouho mohu skladovat sušené mango? Sušené ovoce skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném, suchém a tmavém místě po dobu až jednoho roku. Pokud jsou vystaveny světlu, je třeba je použít mnohem dříve.
- jak zralé by měly být moje manga? Pevná, ale poddajná při stisknutí, stejně jako když hledáte zralé avokádo.
- co se stane, když odstraním Mango příliš brzy? Pokud není odstraněna vlhkost, zkazí se. Dobrým způsobem, jak otestovat, je vložit několik plátků do sáčku na zip a zjistit, zda se v sáčku hromadí vlhkost. Pokud ano, ještě jste neskončili.
další informace o tom, jak uchovávat, naleznete v části Naučte se, jak ukládat domácí sušené potraviny.
🌡️ Užitečné Věci
Poznámka: Jako Amazon Associate jsem vydělat z kvalifikace nákupy bez dodatečných nákladů na vás. To pomáhá kompenzovat náklady na údržbu mého blogu a vytváření úžasného obsahu! 😊
tato dehydratovaná Tajínská manga jsou tak zdravou a chutnou svačinou. Ať už máte dehydratátor nebo ne,jsou tak snadné! Na co čekáš?
📖 Recept
Ingredience
- mango (viz poznámky)
- tajín (podle chuti)
Návod
- rozebrat manga – Oloupeme manga, plátek baculaté tváře daleko od jámy, a pak (pomocí velmi ostrý nůž) snížit zbývající ovoce z jámy. Nakrájejte na malé, rovnoměrné proužky. Rozložte Mango-oloupejte Mango, nakrájejte baculaté tváře od jámy a poté (pomocí velmi ostrého nože na krájení) odřízněte zbývající ovoce z jámy. Nakrájejte na malé, rovnoměrné proužky.
- kombinujte s tajínem-posypte tajín velkoryse přes Mango, mějte na paměti, že je to pikantní! Použijte ruce, abyste je rovnoměrně promíchali. Budete používat své ruce, aby místo nich na dehydrator zásobníky, takže jděte do toho a dostat je lepkavé!
- umístěte mango na misky dehydratátoru – plátky manga vložte do sušičky potravin v jedné vrstvě. Je důležité, aby se ovoce na podnosy nedostalo!
- vařte tajínské Mango-přikryjte a vařte při 135° po dobu 8-10 hodin. Doba vaření se liší v závislosti na tloušťce manga, vlhkosti a teplotě vašeho spotřebiče (Moje běží na 135°). Začnu kontrolovat kolem 8 hodin. Hledáte ohebné ovoce, které není převařené. Nechceš chipsy!
poznámky
nechcete dělat tajin? Amazon má tajin. Můj recept je velmi snadné vyrobit a nízký obsah sodíku!
makronutrienty jsou aproximací pouze z MyFitnessPal.com, a na základě 8 manga a ¼ šálku tajin.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
Sklo Kuchyni Skladování Kanystr Mason Sklenice s Víčky,32oz Vzduchotěsné Skleněné Nádoby s odklápěcím Víkem,Ideální pro Kuchyně Konzervaci Obilovin,Těstoviny,Cukr,Fazole (Štítky & Chalk Marker)-Sada 4
-
Tajin Ovoce a Občerstvení Koření, 5.0 Oz (Balení 2)
-
Elektrická Sušička Stroj, Profesionální Multi-Tier Kuchyně Jídlo, Spotřebiče, Maso nebo Hovězí Maker, Ovoce a Zeleniny Sušičky s 5 Stohovatelných Zásobníků, High-Tepelné Oběhy – NutriChef PKFD12
Nutriční Informace:
Výnos:
20
Množství Na Porci:Kalorie: 83celkový tuk: 0gsacharidy: 20gProtein: 1g
udělali jste tento recept?
Prosím, zanechte komentář na blog nebo sdílet fotografie na Instagram
- 104