Úvod do Deleon
Stručná Historie
Deleon tequila byl oficiálně zahájen v roce 2009 a označen jako luxusní ducha. V roce 2014 DeLeón koupila společnost Diageo, jedna z největších světových lihovin. Jedním z určujících rysů Deleon tequily jsou jejich krásné zakázku-styl skleněné lahve, které jsou zdobené ručně vyřezávané “ D “ loga vyrobené výhradně z ryzího stříbra. Tento prvotřídní balíček se skutečně hodí k vysoce kvalitnímu obsahu, který obsahuje.
Deleon nyní nabízí pět různých tequil jako součást jejich kolekce: Platinum, Reposado, Diamante, Extra Añejo, a Leóna (seřazeno od nejkratší k nejdelší destilační období). Čím déle Deleónova tequila stárne, tím tmavší a zlatohnědá barva tequily se stává. Platina například stárne jen několik měsíců, a proto je tequila jasná barva. Naproti tomu deleónova Leóna stárne řadu let, což má za následek bohatou karamelově hnědou barvu a neuvěřitelně hladkou a zemitou chuť.
Jak je To
Deleon je vyroben kompletně z Vysočiny Blue Weber agave, která se vyskytuje především v regionu Los Altos of Jalisco, Mexiko (oblast západně od Mexico City). Agáve Highland Blue Weber se sklízí, když jsou jejich plody nejsladší. Agáve se pak peče v ručně vyráběné peci z cihel i jílu, aby se zahájil proces fermentace. Jakmile důkladně pražené, agáve je zem, a její šťávy jsou pak destilovaná a ve věku produkovat některé z nejvíce chutné lahví Deleon tequila.