Tradice. Rodina. Potravina. Všechny klíčové ingredience v tomto ročním období, jak slavíme svátky. Slovo dovolená znamená „svatý den“ a znamená oddělit se a udělat zvláštní. Den Svaté Lucie je den oddělený během Adventu na počest patrona světla.
naše rodina se těší poznávání jiných kultur a různých svátečních tradic z celého světa. Rádi oslavujeme Den svatého Mikuláše 6. prosince. A každý rok si vybíráme jinou zemi, abychom inspirovali naši štědrovečerní večeři.
když vaříme hostinu pro rodinu a často přátele, dozvídáme se co nejvíce o vánočních tradicích z celého světa. Vůně, chutě a příběhy z Itálie do New Orleans potěšily všechny generace shromážděné kolem našeho stolu v průběhu let.
pro naši rodinu není smyslem učení o jiných tradicích přidávat více „dělat“ v přeplněné sezóně. Je to právě naopak. Spíše, je to způsob, jak se naše rodina může během této nastávající pozastavit od shonu, sezóna plná naděje a pamatovat si svaté na dovolenou.
historie dne Svaté Lucie
den Svaté Lucie se slaví 13. Prosince. Lucia (prohlásil Lu-chée-v italštině a Lu-sée-ve švédštině) je patronem světla ve Švédsku dnes se slaví po celé Evropě. Narodil se v Itálii ve třetím století našeho letopočtu do vznešené řecké rodiny, Lucia byla vychována v době těžkého pronásledování pro ty křesťanské víry. Zdevastované plány na dohodnutý sňatek s pohanským mužem, Lucia vzdal svatbu a rozhodl se zasvětit svůj život Bohu a dát jí podíl na rodinném bohatství—její věno—pro chudé. Její chování bylo považováno za tak podivné, že byla považována za posedlou zlými duchy. Lucia se vytrvale držela své víry a 13.Prosince 304 byla umučena.
ve Švédsku je den Svaté Lucie jednou z nejcennějších adventních oslav. Brzy ráno v prosinci. 13. nejstarší dcera (s pomocí své matky, pokud potřebuje) ztvárňuje Lucii. Oblečená v bílém s korunou zapálených svíček na hlavě, probudí zbytek rodiny s podnosem čerstvě upečeného chleba, sušenky, pečivo, káva, a horká čokoláda. Když servíruje sladké dobroty, připomíná své rodině důvod, proč slavíme Vánoce, je světlo světa, Ježíš.
knihy pro všechny věkové kategorie o Svaté Lucii
každý rok vytáhneme tyto oblíbené knihy, abychom si o Svaté Lucii přečetli během Adventu.
Lucia, Saint Světla, Katherine Bolger Hyde
Kirsten Překvapení, Americká Dívka Příběh, Janet Shaw
Slavení Křesťanského Roku, Martha Zimmerman
Naše nejstarší dcera miluje dělat tyto tradiční Vánoční cukroví. Mám strašidlo, že je bude dělat znovu, aby se podělila s rodinou na den Svaté Lucie.
Tisk
St. Lucia Day Cookies
Oslavte den St. Lucia s těmito lahodnými tradičními vánočními cookies.
- Autor: Kristin Schell
Ingredience
Scale1x2x3x
- 1 šálek másla, měkčené
- 1 hrnek cukru
- 1 vejce, oddělené
- 1 lžička vanilkové
- 2½ lžičky skořice
- 2 šálky mouky
- 1 špetka soli
- ½ šálku pekanových ořechů, jemně mletých
Návod
- Krém máslo a cukr do načechraný.
- přidejte žloutek a vanilku. Pokračujte v bití, dokud se dobře nespojí.
- přidejte mouku, skořici a sůl. Beat až do kombinace.
- přiložte dlaní přibližně lžíci těsta.
- stisknutím vyrovnejte na vymazaný list cookie.
- každý zploštělý cookie potřete vaječným bílkem a posypte pekanovými ořechy.
- Pečeme při 350 stupních po dobu 12 minut, nebo dokud sušenky začne hnědnout.