domácí bazalkové pesto lze konzumovat čerstvé, stejně jako konzervované, které si můžete vychutnat po celé zimní měsíce. Tento snadno vyrobitelný recept bude trvat jen několik minut vašeho času, skládající se z hrstky ingrediencí.
vy, pokud neděláte domácí bazalkový pesto, musíte začít. Je to nejchutnější letní sponka na naší usedlosti a jedli jsme ji alespoň jednou týdně. Možná víc. Dobře, je to opravdu na straně více.
při plánování letní zahrady pěstujte dostatek bazalky, abyste si ji mohli užít po celé léto. Ujistěte se však, že jste dostatečně zasadili, abyste si je uchovali později.
v mrtvé zimě, dělá něco, co vaše srdce zpívá víc než konzervovaná rajčata a konzervované domácí bazalkové pesto? Rozhodně ne.
pěstování bazalky
Bazalka je velmi snadná bylina, která začíná od semen. Tip je zajistit, aby byl vysazen v dobře odvodněné půdě a pohyboval se venku, když počasí dosáhne výše 50 stupňů. Tato bylina bude vyžadovat nejméně 6 hodin slunečního světla denně. Ujistěte se, že pravidelně dodáváte vodu.
aby rostlina mohla pokračovat v poskytování, stříhejte často. Prořezávání vytvoří plnější rostlinu, což umožní sklizeň pokračovat po celé letní měsíce. Tato metoda také pomůže zabránit tomu, aby rostlina šla do osiva.
Vaření s Domácím Bazalkovým Pestem
já jsem blázen, že jedinec, který bude jíst lžíci čerstvé pesto. Justin to považuje za zvláštní, ale eh, co ví?
Tradiční Použití
- Přidat do studené těstoviny, aby se velké letní salát
- Domácím bazalkovým pestem přidány do horké ravioly vytváří perfektní italské jídlo
- S domácí vaječné nudle
Domácí Vaječné Nudle Recept
Myslet Mimo Krabici
- Na vrcholu grilovaný steak nebo chřest
- Jako pomazánka na kukuřici
- S toasty, nebo přidány do smažené vejce
Jen aby to bylo. Hodně z toho, nebudete litovat.
Ostatní Pesto recepty
kromě bazalky existuje nepřeberné množství jiných bylin a plevelů (nebo co jsou známé jako plevel), které mohou být použity k výrobě pesto. Pokud by zahrada měla zaostávat, jsou následující recepty také ideální pro výrobu pesto.
- Ředkev Zelené Pesto
- Pistácie Rukolou Pestem
- Sun-sušených Rajčat Pesto
- Vegan Pesto s Cuketou
- Divoké Trávy Pesto
- Pampeliška Pesto
- Česnek Stvol Pesto
- Česnek Hořčice Pesto
- Jarní Pesto s Ptačinec a Zelená Česnek
- Koriandr Pesto
Domácím Bazalkovým Pestem Ingredience
Dobře vám všem, užijte si tento jednoduchý recept, a ujistěte se, že čtení o tom, jak se správně zachovat domácí basil, aby si po celou zimu!
- 4 šálky čerstvé Bazalky, obědové
- 4 stroužky čerstvého Česneku, oloupané a mleté
- 1/4 šálku Piniové Oříšky
- 1/2 šálku strouhaného Parmezánu
- 1/4 lžičky Mořské Soli
- 1/2 lžičky čerstvě popraskané Pepře
- 6 polévkové lžíce extra-panenského Olivového Oleje
- 1/2 šálku teplé Vody, volitelné
Domácím Bazalkovým Pestem Pokyny příprava
- V kuchyňském robotu nasekáme bazalku, česnek, piniové oříšky, Parmezán, sůl a pepř po dobu 10 sekund.
- pomocí odměrky kombinujte olivový olej a vodu.
- při zapnutém kuchyňském robotu pomalu přidávejte olejovou směs, dokud se důkladně nerozmíchá.
- podávejte ihned nebo konzervujte pro pozdější spotřebu.
Zachování Domácím Pestem
Zmrazení pesto je vynikající způsob, jak zachovat to dlouhodobé. Při skladování ve skleněné nádobě nebo vakuově utěsněné, aby se udržela mezi 6 na 9 měsíce.
existují dva způsoby, jak zmrazit pesto. První metodou je zmrazení v silikonových formách nebo miskách na kostky ledu. Po zmrazení vyjměte pesto ze zásobníku a uložte do mrazicích sáčků. To bude trvat zhruba 3 měsíce. Při vakuovém utěsnění budou kostky mezi 6 až 9 měsíci.
při výrobě velké dávky je nejlepší způsob, jak zmrazit pesto, na listu cookie. Čerstvě vyrobené pesto by mělo být rovnoměrně rozloženo na list cookie a okamžitě umístěno do mrazničky. Po zmrazení rozbijte zmrazené pesto na menší kousky. Vakuové těsnění pro dlouhodobé skladování.
tisknutelný recept-domácí bazalkové Pesto
vytiskněte tento recept pro vaše pohodlí! Podejte to pod letní dobrotu, a užijte si to!
pro další tip, trik a recepty, jak uchovat potraviny chyťte kopii mé knihy, Průvodce farmářky k zachování sklizně. Ať už jste nováček nebo ostřílený konzervátor domácích potravin, moje kniha má pro každého něco. Naučte se, jak může, kvasit, suchý, lék, zmrazit, a skladujte surovou sklizeň jako udržitelný usedlík.
kopie průvodce farmářkou k zachování sklizně lze zakoupit online na následujících stránkách, Amazon, Barnes a Noble, Target, Walmart, Books A Million a na mých webových stránkách.
Vytisknout Recept
Domácím Bazalkovým Pestem Recept
Ingredience
- 4 šálky čerstvé Bazalky obědové
- 4 stroužky čerstvého Česneku oloupané a mleté
- 1/4 šálku Piniové Oříšky
- 1/2 šálku strouhaného Parmezánu
- 1/4 lžičky Mořské Soli
- 1/2 lžičky čerstvě popraskané Pepře
- 6 polévkové lžíce extra-panenského Olivového Oleje
- 1/2 šálku teplé Vody volitelné
Návod
-
V kuchyňském robotu nasekáme bazalku, česnek, piniové oříšky, Parmezán, sůl a pepř po dobu 10 sekund.
-
pomocí odměrky kombinujte olivový olej a vodu.
-
S procesorem potravin, pomalu přidávejte olej, dokud směs důkladně smíchány.
-
podávejte okamžitě nebo konzervujte pro pozdější spotřebu.
Poznámky
PS. Ne proto, že je to důležité pro výrobu pesto, cowboy candy (také známý jako kandované jalapenos) je další letní položka, která musí být zachována. Nebudete litovat!
https://afarmgirlinthemaking.com/cowboy-candy-preserving-jalapeno-peppers/