co jsou humři teplé vody?
humři teplé vody se nacházejí v teplých vodách Karibiku, Středomoří a pobřeží Asie. Mají ocas a “ hlavu „(krunýř), která vypadá podobně jako humr studené vody, ale humři teplé vody nemají drápy a místo toho mají dlouhé ostnaté antény. Jediné jedlé maso v humru teplé vody se nachází v ocasu humra.
Teplé vody humři jsou někdy nazývány ostnaté humry nebo langusty, a protože jsou méně drahé, že více žádoucí studené vody humra (klasické „Maine lobster“), jejich ocasy jsou často zmrazeny a sloužil pouze jako „humr ocas.“Pokud jste někdy měli těžké, „humra“ podává v hotelu, banket nebo na masový trh výletní loď, možná jako součást „Surf-a-Trávník“ talíř, to byl téměř jistě zmrazené ocas teplé vody humry, pravděpodobně Karibiku humra z Baham nebo Hondurasu.
zatímco se často označuje jako „humr“, humři teplé vody nejsou úzce spjati s humrem studené vody Maine. Například, zatímco humr ostnatý s teplou vodou a humr Maine se studenou vodou jsou korýši i dekapody, jsou z jiného rodu, rodina, a druhy:
Maine Humra (Homarus americanus)
Království Animalia
Kmen Arthropoda
Třída Korýši
Řád Decapoda
Podřád Macrura Reptantia
Nadčeleď Nephropoidea
Rodina Nephropidae
Podčeledi Nephropinae
Rod Homarus
Druhy Homarus americanus
Karibiku Ostnatý humra (Panulirus argus)
Království Animalia
Kmen Arthropoda
Třída Korýši
Řád Decapoda
Podřád Macrura Reptantia
Nadčeleď Palinuroidea
Rodina Palinuridae
Rodu Panulirus
Druhu Panulirus argus