Intolerance laktózy

přehled léčby

pokud si myslíte, že máte intoleranci laktózy, je dobré se o tom poradit se svým lékařem. Váš lékař může ujistěte se, že vaše příznaky jsou způsobeny nesnášenlivostí laktózy, a ne jiný problém, jako je syndrom dráždivého tračníku, zánětlivých onemocnění střev, nadměrné používání projímadel nebo problémy s trávením potraviny, které obsahují fruktózu nebo sorbitol. Váš lékař se také může ujistit, že vaše intolerance laktózy nesouvisí s jiným zdravotním problémem.

poté, co vám byla diagnostikována intolerance laktózy, můžete mít pocit úlevy, že jste zjistili, co způsobuje vaše příznaky. Můžete se také cítit frustrovaní, že musíte tento stav zvládnout po zbytek svého života. Může být uklidňující vědět, že mnoho lidí má nesnášenlivost laktózy. Většina se může vyhnout nepohodlí a stále jíst nebo pít mléčné výrobky po celý den.

existují různé způsoby, jak žít s intolerancí laktózy. To, co funguje pro jednu osobu, nemusí fungovat pro druhou. Protože neexistuje lék na intoleranci laktózy, zvládnutí příznaků je většinou na vás. Následující tipy vám mohou pomoci vyhnout se příznakům intolerance laktózy.

omezte množství mléka a mléčných výrobků ve vaší stravě. Většina lidí může jíst asi 10 g laktózy denně. Například to může být sklenice celého, odstředěného nebo polotučného mléka. Všechny druhy mléka obsahují stejné množství laktózy. Jiné mléčné výrobky obsahují různá množství laktózy:

Je možné, že potraviny s méně laktózy, jako je ementál nebo čedar, nezpůsobuje žádné problémy. Pokud si nejste jisti, zda mléčný výrobek způsobuje příznaky, zkuste malé množství a počkejte, až uvidíte, jak se cítíte, než budete jíst nebo pít větší množství.

pít mléko nebo jíst mléčné výrobky spolu s jinými potravinami. U některých lidí může kombinace pevného jídla (jako je obilovina) s mlékem (jako je mléko) snížit nebo eliminovat příznaky.

distribuujte mléko nebo mléčné výrobky po celý den. Mnoho lidí, kteří mají nesnášenlivost laktózy, považuje za užitečné jíst malé množství produktů obsahujících laktózu po celý den místo toho, aby jedli větší množství najednou.

pít mléko nebo jíst mléčné výrobky s nízkým obsahem laktózy. Ve většině supermarketů si můžete koupit mléko s nízkým obsahem laktózy. Někteří lidé rádi kupují tento druh mléka a zjistí, že jim pomáhá kontrolovat jejich příznaky. Jiní zjistí, že chutná příliš sladká nebo příliš drahá. Lidé, kteří mají cukrovku, si mohou všimnout, že mléko s nízkým obsahem laktózy zvyšuje hladinu cukru v krvi více než obvykle.

pít nebo jíst jiné potraviny místo mléka a mléčných výrobků. Mléko a mléčné výrobky můžete nahradit sýrem a sójovým mlékem. V kávě můžete také použít náhražky mléčného krému. Mějte však na paměti, že náhražky mléčného krému neobsahují stejné vitamíny nebo minerály jako mléko a mohou obsahovat více tuku než mléko.

používejte produkty laktázy. Produkty laktázy jsou doplňky stravy, které pomáhají trávit laktózu. Existuje mnoho různých značek produktů laktázy. Některé jsou žvýkací pilulky (například Lactaid) před jídlem nebo pitím mléčných výrobků. Jiné jsou tekutiny, které se přidávají do mléka 24 hodin před pitím. Do některých potravin se přidává další laktáza. Protože existují různé produkty a značky, možná budete chtít vyzkoušet několik, abyste zjistili, které z nich pro vás nejlépe fungují.

Jezte jogurt s živými a aktivními kulturami. Někteří lidé, kteří mají nesnášenlivost laktózy, mohou bez problémů jíst jogurt, zejména pokud máte živé a aktivní kultury. Tento typ jogurtu může pomoci trávit laktózu. Všechny jogurty jsou vyráběny s živými kulturami, ale mnoho z nich prochází procesem zvaným „tepelné zpracování“, které ničí bakterie. Zkontrolujte štítek a zjistěte, zda obsahuje slova “ obsahuje živé a aktivní kultury.“Nejlepší je vyzkoušet malý počet různých značek jogurtu, abyste zjistili, které z nich pro vás nejlépe fungují.

pokud trpíte těžkou intolerancí laktózy, možná se budete muset laktóze zcela vyhnout. Některé léky a mnoho připravených potravin obsahují laktózu. Příklady potravin, připravené s laktózu, která patří chléb a pečivo, snídaňové cereálie a instantní snídaně, nápoje, instantní kaše a polévky, přípravky pro palačinky, koláčky a sušenky, margarín, a salátové dresinky, cukrovinky, mléčné čokolády a další občerstvení. Nezapomeňte si přečíst štítky pro laktózu nebo „skryté“ názvy laktózy, například:

• sušené mléko.
• syrovátka.
• tvaroh.
• mléčné deriváty.
• sušené odstředěné mléko.

jedním z největších problémů těch, kteří mají nesnášenlivost laktózy, je zajistit, aby dostali dostatek živin obsažených v mléčných výrobcích, zejména vápníku . Vápník je zvláště důležitý pro ženy, protože udržuje kosti silné a snižuje riziko osteoporózy . Existuje mnoho nemléčných potravin, které obsahují vápník, například:

• brokolice, okra, kapusta, zelí a listy tuřínu.
• konzervované sardinky, tuňák a losos.
• šťávy a obiloviny obohacené vápníkem.
• sójové výrobky obohacené vápníkem, jako je sójové mléko, tofu a sójové boby.
• mandle.

Chcete-li absorbovat vápník, vaše tělo potřebuje vitamín D.většina lidí má dostatek vitamínu D tím, že je každý den vystavena slunci na krátkou dobu. Vitamin D se také nachází v obohacené pomerančové šťávě, obohaceném sójovém mléce, mastných rybách (jako je losos), žloutcích a játrech.

poraďte se se svým lékařem, pokud nevíte, zda máte dostatek vápníku, vitamínu D a dalších důležitých živin obsažených v mléčných výrobcích, jako je hořčík, draslík, bílkoviny a riboflavin. On nebo ona může doporučit, abyste si doplněk vápníku nebo se poraďte s dietologem, aby se ujistil, dostanete dostatek některých vitaminů a minerálních látek.

také Byste měli promluvit se svým lékařem, pokud vaše příznaky nemusí jít pryč s léčbou, pokud se zhorší, nebo pokud máte jiné příznaky, jako je horečka, zimnice, nebo těžkou bolest břicha nebo zvracení.

přemýšlet

intolerance laktózy u novorozenců a kojenců s normální porodní hmotností je vzácná. Pokud však vaše dítě má příznaky nesnášenlivosti laktózy, okamžitě navštivte svého lékaře. Průjem může být velmi nebezpečný, protože může způsobit dehydrataci, což je vážný problém, který vyžaduje okamžitou pozornost.

kojenci, kteří jsou kojeni, nemají intoleranci laktózy, protože mateřské mléko obsahuje laktázu, enzym, který pomáhá trávit mléčný cukr. Pokud je vaše dítě krmeno a má nesnášenlivost laktózy, můžete přejít na typ vzorce bez laktózy. Ve vzácných případech může mít dítě reakci na mléčné bílkoviny, což je jiný stav nazývaný přecitlivělost na mléčné bílkoviny .