Dr. Marc Bubbs, ND
Když vidím, že klienti v klinické praxi, jsem vždy požádat je, aby mě projít to, co jedí v typický den. Nevyhnutelně, často mi řeknou, že mají zdravou svačinu – hrst ořechů – v určitém okamžiku dne. Existuje mnoho vědeckých důkazů, které ukazují, že ořechy jsou spojeny se snížením kardiovaskulárních onemocnění, zlepšením hladiny cholesterolu a snížením celkové úmrtnosti. To vše zní jako velmi pozitivní výhody, tak v čem je problém? Můžete získat příliš mnoho dobrých věcí, pojďme se podívat na to, jak jíst příliš mnoho ořechů nebo ne správný druh nemusí být nejlepší volbou pro vaše zdraví, výkon a hubnutí cíle.
nejprve v moderní stravě konzumujeme mnohem větší množství esenciálních tuků omega-6 ve srovnání s esenciálními tuky omega-3. Ideální optimální poměr omega-6 k omega-3 příjem je asi 3:1 až 1:1, jak zjistil na základě analýzy stravy našich Paleolitických lovců-sběračů‘ předků. Bohužel hojnost pohodlí a zpracovaných potravin kolem nás – v kavárnách, restauracích rychlého občerstvení a obchodech s potravinami-vedla k tomu, že naše současná úroveň se pohybuje mezi 15: 1 a 20:1. To je zásadní rozdíl! Tyto přebytečné omega-6 oleje se vplížily do i těch nejzdravějších diet, protože kukuřičný olej a různé rostlinné oleje jsou v potravinovém řetězci nekontrolovatelné. Nevýhodou konzumace příliš mnoho omega-6 tuků je, že jsou pro-zánětlivé povahy, je predispozicí ke zvýšení rizika vzniku chronických onemocnění a zhoršuje podmínky, jako bolesti kloubů, bolesti a tělesné hmotnosti. Bohužel většina ořechů má velmi vysoký obsah omega-6 tuků a nízký obsah omega-3 tuků.
dále, pokud se snažíte zhubnout, pak omezení příjmu ořechů může mít velký rozdíl v překonání pomalého pokroku. Například, jíst mandle může udělit mnoho důležitých zdravotních výhod, ale jsou 66% mononenasycené tuky (Mufa), které jsou také získaná z olivového oleje a avokáda. Proto můžete získat více než dost Muf (a kalorií), zejména proto, že tento typ tuku není nezbytný a může být vyroben tělem. Mandle neobsahují žádné omega – 3 tuky a 25% omega-6 tuků, což znamená, že by mohly ještě více odhodit váš poměr omega-6: omega-3.
je také velmi obtížné svačit jen na několika oříšcích. Není pochyb o tom, že to je místo, kde staré rčení … „Je to jako jíst arašídy“ pochází z, popisující chování, které je vysoce návykové. Pokud máte v současné době nadváhu, nový výzkum nám říká, že vaše zánětlivé hladiny jsou také pravděpodobně zvýšené, což znamená přidání více prozánětlivých omega-6 tuků nemusí pomoci vašim cílům hubnutí.
znamená to, že byste neměli jíst ořechy? Rozhodně ne, stačí přehodnotit svůj příjem. Ořechy s nejlepším poměrem omega-6 k omega-3 tukům jsou vlašské ořechy a makadamové ořechy s poměrem 4, 2 a 6, 3. Porovnejte to s dalším nejlepším na seznamu; pekanové ořechy na 21, piniové oříšky na 31, a Kešu ořechy na 47 a můžete vidět, jak rychle se poměr posune. Zkuste k snídani přidat některé vlašské ořechy nebo přidat makadamové ořechy jako odpolední svačinu. Jednoduchý krevní test může také měřit hladinu omega-3 tuků a určit, jaký by měl být váš ideální poměr.
pokud je vaším cílem hubnutí, bezbolestné klouby nebo lepší zdraví, začněte měnit příjem omega-6 tuků pro prospěšnější omega-3 tuky. Začněte snížením příjmu ořechů nebo přechodem na vlašské ořechy a makadamové ořechy, abyste obnovili optimální rovnováhu u chlapce. Doufejme, že to pomůže při hledání hubnutí, výkonu a lepšího zdraví!
Dr. Marc Bubbs ND pracuje se sportovci a aktivními lidmi téměř deset let. Jako Přírodně Lékař a Silový a Kondiční Trenér, Marc se zaměřuje na integraci zdraví a cvičení, věřit, že pohyb je nejlepší lék. Zaměřuje se na holistický přístup, pomocí kombinace tradiční východní a špičkové západní medicíny ke splnění zdravotních a výkonnostních cílů svého klienta. Marc strávil několik let prací v Londýně, Anglie jako osobní trenér a trenér síly pro obchodní manažery a konkurenční sportovce. V současné době pracuje jako sportovní lékařský konzultant v Laylor Performance Systems A Canada Basketball.
hlavní obrázek přes Bravo_Zulu_ přes Compfight
