odrůdy brokolice s dlouhým stonkem lze vařit podobným způsobem. Jsou dost citliví na to, aby se jíst syrové v salátech a s výhodou, že jsou vařené rychle, aby jejich barvy, textury a jemnější chuť (jsou hybridy brokolice a gai lan, nebo Čínské brokolice, tak mírně sladší než standardní typ).
neměli byste dělat nic víc než oříznout konce, abyste připravili tuto zeleninu, pak ji můžete vařit některým z následujících způsobů:
- Steam je v parníku po dobu 2-3 minut
- Dusíme v malém množství vody po dobu 3-4 minut (ne prudce vařit to, jak můžete převařit)
- Pan-smažit je v olivovém oleji přidat další výbuch chutí
- Stir-fry v malém množství chuti olej s česnekem po dobu 2 minut
- Pánev na všech stranách přidat char značky a kouřové aroma
- Pečené maso šťávy společné pro konečné 10 minut
- Dip v tempura těstíčku a smažit
Rychlé dlouhé stonku brokolice recept
slouží 4
- 400g brokolice s dlouhým stonkem
- extra panenský olivový olej nebo rozpuštěné máslo
1. Ořízněte konce brokolicových kopí a nakrájejte všechny dlouhé na délky. Vložte trochu vody do pánve a přiveďte k varu.
2. Vložte brokolici do pánve, přikryjte a otočte dolů na vaření. Vařte 3-4 minuty nebo dokud nebudete moci stonek snadno propíchnout ostrým nožem. Dobře vypusťte a na pánvi vysušte páru po dobu 30 sekund. Tip na servírovací talíř, sezónu a šaty s olivovým olejem nebo máslem.
Naše oblíbené dlouhé stonku brokolice recepty
Dlouhý stonek brokolice s osmahnutou cibulkou & slanina
Narazit chuť se slaninou a cibulí a i vybíraví jedlíci budou rozhodovat oni milují brokolici.
Dlouhý stonek brokolice s osmahnutou cibulkou & slaninou
Brokolice s česnekem & chilli strouhance
Strouhanku přidat příjemný crunch, aby tento pokrm, zatímco chilli dává teplo.
Brokolice s česnekem & chilli strouhance
Dlouhý stonek brokolice se sezamem
Sezamem a koriandrem, aby to ideální příloha pro Thajské, Japonské nebo Čínské jídlo, nebo prsten změny a podáváme s pečené.
Dlouhý stonek brokolice se sezamem
Brokolice, citrónové kuře s kešu oříšky
Přidat brokolice kuřecí a kešu ořechy v této hýbat-smažit, aby se světlo večeři uprostřed týdne.
Brokolice, citrónové kuře s kešu
Puy čočka salát s sójové fazole, cukr snap hrášek & brokolice
kombinace zelenina a čočka s zingy oblékání je fantastický vegetariánský hlavní chod.
Puy čočkový salát se sójovými boby, hráškem z cukru & brokolice
takhle? Najděte živější zeleninové recepty…
Brokolicejak vařit chřest10 způsobů s květákemjak udělat rozruch-smažitfialová klíčící brokolice recepty