chlorid sodný nebo dietní sůl jsou nezbytné pro správnou funkci lidského těla. Stolní soli byly používány lidmi pro různé účely v průběhu věků. Existuje však více solí než běžný obraz bílých krystalů, které dodávají potravě chuť.
jako sůl Koyuncu, přední vývozce soli v Turecku, najdeme odpověď na populární otázku: „je sůl organickou sloučeninou?“a poskytnout některé základní informace o chemických sloučeninách pro lepší pochopení.
Sloučeniny Definice
Před odpovědí na otázku, „je to, soli, organické sloučeniny,“ musíme se dotknout, co je složené a organické sloučeniny říct v chemii. Pak musíme rozlišovat mezi organickými a anorganickými sloučeninami pro jasné pochopení. Takže, co je sloučenina?
sloučenina obecně označuje materiál složený ze dvou nebo více prvků. V biochemii se konkrétně sloučenina týká látky sestávající z atomů nebo iontů dvou nebo více vázaných prvků. Dva nebo více prvků, které jsou spojeny dohromady chemickou vazbou, vytváří chemické sloučeniny.
chemická sloučenina musí být kombinací různých typů prvků. Například vazba sodných a chloridových prvků vytváří NaCI nebo chlorid sodný, který známe jako stolní sůl.
Co Je Organická Sloučenina?
vědět, co znamená chemická sloučenina, můžeme přistoupit k další otázce; „co je anorganická sloučenina?“Organická sloučenina označuje jakoukoli chemickou sloučeninu, která obsahuje vazby uhlík-vodík. Organické sloučeniny obsahující uhlík i další prvky jsou nezbytné pro reprodukci živých organismů.
organické sloučeniny složené z molekul uhlovodíků a proteinů jsou základem chemických reakcí v rostlinných a živočišných buňkách. Tyto reakce poskytují životně důležitou energii, která je potřebná pro jakoukoli činnost související se životem, jako je hledání potravy nebo reprodukce.
Co Znamená Anorganická Sloučenina?
je sůl organická sloučenina? Musíme definovat anorganické sloučeniny. V chemii jsou anorganické sloučeniny látky, ve kterých jsou kombinovány dva nebo více chemických prvků, ale neobsahují vazbu uhlík-vodík.
Organické sloučeniny jsou často klasifikovány podle prvků nebo skupin prvků, které obsahují. Například oxidy mohou být klasifikovány jako iontové nebo molekulární. Od organické chemikálie zahrnují pouze látky obsahující atomy uhlíku vázané na atomy vodíku, většina prvků a látek, jsou považovány za anorganické chemikálie.
sůl chemický vzorec
nyní víte, jaké jsou organické a anorganické sloučeniny. Dostaneme se podrobněji o chemickém vzorci soli pro další pochopení této specifické sloučeniny, než odpovíme na “ je sůl organická sloučenina.“
sůl je chemická sloučenina složená z aniontu a kationtu. Soli jsou tvořeny sestavením kladně nabitých iontů (kationtů) a záporně nabitých iontů (aniontů.) Stolní sůl (NaCI) se skládá ze sodných a chloridových iontů a je to iontová sloučenina.
ve své jedlé formě se potravinová sůl běžně používá k posílení chutí nebo k uchování potravin. Sůl může být také použita pro průmyslové účely, které se nazývají průmyslové soli. Kromě toho může být sůl použita jako doplněk stravy zvířat; tyto typy solí jsou živočišné soli. Kromě toho se soli používají k odmrazování silnic.
znáte vlastnosti soli? Můžete si přečíst náš článek, Jak můžete identifikovat sůl? Učit se teď.
pojďme se podívat na druhy soli v chemii.
Typy Soli V Chemii
Když mluvíme o soli, obvykle, první věc, která přijde na mysl, je chlorid sodný, který je, pravidelné stolní sůl. Existuje však řada způsobů klasifikace solí. Typy solí jsou;
● alkalické soli: soli, které při rozpuštění ve vodě uvolňují hydroxidové ionty.
● neutrální soli: neutrální soli, jak napovídá jejich název, nejsou kyselé ani zásadité soli.
● kyselé soli: soli, které produkují kyselé roztoky, když jsou rozpuštěny v rozpouštědle.
● Zwitter: Zwitteriony nejsou považovány za sůl, ale obsahují aniontové a kationtové centrum ve stejné molekule. Zwitterion se nazývá vnitřní sůl.
Jedná se o druhy soli v chemii. Pokud hledáte jedlé druhy soli, můžete se podívat na náš článek, Kolik druhů soli existuje?
Je Sůl Organická Sloučenina?
zatím jsme se zabývali definice organických a anorganických sloučenin spolu s chemický vzorec soli a soli v chemii. Nyní můžeme odpovědět na otázku; je sůl organická sloučenina?
anorganické soli
existují organické i anorganické soli. Nicméně, solí, jako je stolní sůl (chlorid sodný), jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný), uhličitan vápenatý a kyselina chlorovodíková (průmyslové-grade kyselina chlorovodíková) jsou některé z běžně známé anorganické sloučeniny. Abychom to zdůraznili, stolní sůl nebo potravinářská sůl, kterou lidé konzumují, jsou anorganické sloučeniny.
typicky mají anorganické sloučeniny vysoké teploty tání a jejich elektrická vodivost se mění ve stupni. Tyto vlastnosti anorganických sloučenin je činí užitečnými v určitých aplikacích:
● Proudových a raketových paliv, a výbušniny,
● chemické látky v ošetření vody a sterilizace,
● Pro průmyslové účely jako pigmenty do vláken, inkoust, barvy, a papír,
● Ve farmaceutické výroby, a tak dále.
organické soli
ve skutečnosti neexistuje jediná odpověď na otázku „je sůl organická sloučenina?“Existují také organické soli. V chemii jsou tyto druhy soli ty, které obsahují organický iont. Například octan sodný a většina hlavních složek čisticích prostředků (sodné soli, jako je laurát sodný, jsou organické soli. Ty jsou odvozeny z organických kyselin.
existuje však také marketingová stránka „organických solí“.“V marketingu se stolní soli bez přísad, jako je jód nebo protispékavá činidla, označují jako organické soli. Například, mořské soli, které neobsahují žádné přísady, lze nazvat „organickými“.“