1. Do misky přidejte 3 šálky mouky. 2. Do samostatné nádoby/ mísy přidejte sůl, cukr, 2 lžíce oleje a 1 ½ šálku vody. Míchejte, dokud se sůl a cukr nerozpustí.3. Přidejte kapalnou směs v kroku 2 do misky na mouku (Krok 1) a dobře promíchejte. 4. Mějte hnětení po dobu 10 minut a přidáme mouku, pokud je potřeba, dokud těsto je nelepivé. Přidejte 2-3 lžíce oleje a pokračujte v hnětení, dokud se olej dobře promíchá a těsto nebude měkké. Těsto zakryjte a nechte jej 40 minut.5. Po 40 minutách rozdělte těsto na 10-15 stejných částí, čímž vytvoříte tvar koule. Uspořádejte je na rovný povrch poprášený moukou (zakryjte vlhkým ubrusem, aby nedošlo k vysušení). 6. Prach mouky v bytě místo, a vzít jeden z koule a začít válcování s válečkem, aby se kruhový tvar, kartáč, olej na vrcholu, a vrátit jej dovnitř, aby tvořit tvar-jako lano, pak vytvořit cívka-jako tvar, a stiskněte míč dolů s dlaní, aby bylo ploché. Tento postup opakujte se zbytkem zbývajících kuliček těsta. 7. Dále začněte válcovat každé těsto ve tvaru cívky pomocí válečku, abyste znovu vytvořili kruhový tvar. 8. V horké pánvi, umístěte válcované kruhové chapati a smažit na každé straně trochu oleje, dokud jeho dozlatova na mírném ohni. Umístěte vařené chapati do ploché desky a přikryjte hliníkovou fólií. 9. Tento krok opakujte se zbytkem těsta podobného cívce. * Podáváme s vaším oblíbeným gulášem