Krémové Kuře na Víně, Těstoviny
Krémové Kuře na Víně, Těstoviny je chutné twist na klasické italské jídlo. Tender kuře, máslové houby, a nejlepší krémová Marsala víno omáčka vše hodil motýlek těstoviny. Večeře se podává!
tyto lahodné kuřecí těstoviny se tak snadno vyrábějí a připravují za méně než 30 minut. Rychlé, snadné a chutné je ideální pro týdenní večeři, ale je také dost fantazie, když máte společnost. Chuť tohoto pokrmu je tak akorát a zaslouží si být na mém seznamu oblíbených položek. Vaření s vínem je dobrá zábava! Doufám, že si všichni užijete krémové Kuřecí těstoviny Marsala!
Poznámka: tisknutelný recept se nachází na konci tohoto příspěvku. Navštivte lopatku pro mé nejnovější příspěvky nebo můžete vyhledávat nebo Procházet můj index receptů.
Krémová kuřecí Marsala ingredience
- čerstvá vykostěná kuřecí prsa bez kůže – nakrájená na kousky velké velikosti.
- víno marsala-použil jsem suché víno marsala.
- čerstvé nakrájené houby – můžete použít jakékoli čerstvé houby, které byste chtěli. Houby Mini bella, shiitake a cremini jsou úžasné. Můžete také použít bílé houby nebo knoflíkové houby, vyberte si.
- olivový olej
- mletého česneku
- nesolené máslo
- smetana
- jemně strouhaným parmazánem
- česnek prášek
- sůl a pepř
- motýlek/Farfalle těstoviny Nebo těstoviny dle vašeho výběru vařené a vyčerpaný.
- volitelná obloha: čerstvá nasekaná petrželka
Jak vyrobit kuřecí těstoviny Marsala
nejprve nakrájejte kuře na kousky velké velikosti. Kuře osolte solí, pepřem a česnekovým práškem. Nakrájené houby lehce osolte solí a pepřem.
během výroby krémové kuřecí Marsaly vařte těstoviny podle pokynů na obalu a po dokončení vypusťte. Ujistěte se, že do těstovinové vody přidáte sůl.
ve velké pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce olivového oleje na střední teplotu. Kuřecí kousky vařte za stálého míchání, dokud se úplně nevaří, asi 8 minut, ale časy se mohou lišit. Vařené kuře přeneste na talíř a stan s fólií, aby se udrželo v teple. Neotírejte pánev dolů.
ve stejné pánvi přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje na střední teplotu, roztavte ve 2 polévkových lžících másla. Přidejte ochucené nakrájené houby na pánev a restujte po dobu 8 minut za občasného míchání, dokud nejsou zlaté. Přeneste dušené houby na talíř s vařeným kuřecím masem. Stan s fólií, aby se zahřál.
k přípravě omáčky použijte stejnou pánev, neotírejte ji. Přidejte víno marsala, na pánev deglaze, škrábání se opečené kousky, a dusíme asi 2 minuty. Do pánve přidejte Poslední 3 polévkové lžíce másla a mletého česneku. Vaříme asi 1 až 2 minuty, nebo dokud se máslo zcela roztaví a česnek je voňavé, rozšleháme kombinovat.
vmíchejte těžký krém a přiveďte k varu. Udržujte v varu po dobu 5 minut. Snižte teplotu na nízkou a pak přidejte parmazán sýr na pánev a rozšleháme rychle kombinovat, jen topení prostřednictvím.
nakonec zamíchejte vařené těstoviny a poté vraťte kuře a houby na pánev. Míchejte kombinovat, dokud právě zahřeje. Přeneste na servírovací misku a ozdobte čerstvou petrželkou a sýrem, pokud chcete. Podávejte horké a užívejte si!
Více Krémové Těstoviny Recepty
- Cajun Krevety Těstoviny
- Krémové Houbové Těstoviny
- Kuřecí Diavolo Těstoviny
- Dýně Těstoviny Alfredo
- Kuřecí Tetrazzini
- Krémová Šalvěj Turecko Těstoviny a Hrášek
- Krémové italské Ravioli
- Krémová Ratatouille Těstoviny
Vytisknout Recept
Krémové Kuře na Víně, Těstoviny
Přísady
- 1 lb. čerstvá vykostěná kuřecí prsa bez kůže nakrájená na kousky velké velikosti.
- 8 oz. čerstvé nakrájené houby
- 2/3 šálku víno marsala,
- 3 lžíce olivového oleje rozdělena
- 5 lžíce čerstvého másla rozdělena
- 1 polévková lžíce mletého česneku
- 1 1/2 šálky smetany
- 1 1/2 šálky jemně strouhaným parmazánem
- 1/4 lžička česnekový prášek
- sůl a pepř podle chuti
- 12 oz. těstoviny
- 1 polévková lžíce čerstvé nasekané petrželky Volitelné obloha
Návod
-
Nakrájejte kuře na bite-sized kousky. Kuře osolte solí, pepřem a česnekovým práškem. Nakrájené houby lehce osolte solí a pepřem.
-
zatímco vyrábíte krémovou kuřecí marsalu, vařte těstoviny podle pokynů na obalu a po dokončení vypusťte. Ujistěte se, že do těstovinové vody přidáte sůl.
-
ve velké pánvi zahřejte 2 polévkové lžíce olivového oleje na střední teplotu. Kuřecí kousky vařte za stálého míchání, dokud se úplně nevaří, asi 8 minut, ale časy se mohou lišit. Vařené kuře přeneste na talíř a stan s fólií, aby se udrželo v teple. Neotírejte pánev dolů.
-
Ve stejné pánvi, přidejte 1 lžíci olivového oleje, na mírném ohni rozpustíme 2 lžíce másla. Přidejte ochucené nakrájené houby na pánev a restujte po dobu 8 minut za občasného míchání, dokud nejsou zlaté. Přeneste dušené houby na talíř s vařeným kuřecím masem. Stan s fólií, aby se zahřál.
-
použijte stejnou pánev k přípravě omáčky, neotírejte ji. Přidejte víno marsala, na pánev deglaze, škrábání se opečené kousky, a dusíme asi 2 minuty. Do pánve přidejte Poslední 3 polévkové lžíce másla a mletého česneku. Vaříme asi 1 až 2 minuty, nebo dokud se máslo zcela roztaví a česnek je voňavé, rozšleháme kombinovat. Vmíchejte těžký krém a přiveďte k varu. Udržujte v varu po dobu 5 minut. Snižte teplotu na nízkou a pak přidejte parmazán sýr na pánev a rozšleháme rychle kombinovat, jen topení prostřednictvím.
-
zamíchejte vařené těstoviny a poté vraťte kuře a houby na pánev. Míchejte kombinovat, dokud právě zahřeje. Přeneste na servírovací misku a ozdobte čerstvou petrželkou a sýrem, pokud chcete. Podávejte horké a užívejte si!
udělali jste tento recept?
štítek @thesumofyum na Instagram