PORT ANGELES-připravte se na hostinu.
18 výroční Dungeness Krabí & Seafood Festival bude v pátek, sobotu a neděli v Port Angeles City Pier a Red Lion Hotel at Lincoln Street a Railroad Avenue.
více než osm tun krabů Dungeness vytažených z místních vod bude dodáno na talíře návštěvníků festivalu.
„jediný způsob, jak to získat čerstvější, je jít crabbing sami,“ řekl Scott Nagel, výkonný ředitel festivalu, v tiskové zprávě.
celé Dungeness krabí večeře budou podávány v 12,000 čtverečních stop krabí centrální stan na parkovišti Red Lion, vydání řekl. Krab bude podáván s čerstvou kukuřicí a zelným zelím.
„naši Krabi mají v průměru dvě libry, takže se ujistíme, že dostanete spoustu krabů (spolu s bryndákem),“ řekl Nagel.
Vstupenky na plný krabí jídla jsou 30 dolarů a je možné zakoupit předem na landing.crabfestival.org.
Uvnitř Krabí Centrální budou další restaurace, stánky, dospělý nápojů a živé hudby.
na molu— kde budou zřízeny stánky s jídlem a zbožím — si návštěvníci mohou koupit uvařené a vyčištěné kraby Dungeness.
festival letos nabídne celkem 19 stánků s jídlem, uvedl Nagel.
nabídne také řadu jiných aktivit než stravování.
„Dungeness Krabí & mořské Plody Festival slaví nejen jídlo, akvakultury, zemědělství a námořní tradice státu Washington, Olympijský Poloostrov, ale také indiánské kultury, umění, hudby a aktivity pro děti v jedné velkolepé třídenní oslava,“ Nagel řekl.
festival nabídne dvě živá hudba fázích, dva žít oyster bary, místní pivo a víno, Kuchař Demonstrační Fázi představovat místní a regionální kulinářské nadání, a Krabí Krab Derby.
v sobotu činnosti budou zahrnovat slavnostní Uvítací Ceremoniál s Nižší Elwha Klallam Kmen, Pobřežní Stráž letecké a námořní záchranné demonstrace, Olympijský Poloostrov Veslování Asociace demonstrace a Peninsula College 5K Fun Run.
nedenominační „Crab Revival“ a kapitán Joseph House Foundation Chowder Cook-Off se bude konat v neděli.
Prezentace sponzorů patří Black Ball Ferry Line, Kitsap Bank, Poloostrov Daily News, Port Angeles, Regionální obchodní Komory a Red Lion Hotel Port Angeles.
„více než 40 sponzoři a komunitní organizace dělají festival každý rok,“ řekl Nagel.
více informací viz landing.crabfestival.org, e-mailem nebo volejte 360-452-6300.
krab čeká jeho osud jako chutné jídlo během loňské Dungeness Krabí & Seafood Festival v Port Angeles. (Keith Thorpe/Peninsula Daily News)