kuře a špenát v listovém těstě-perfektní předkrm nebo večeře! Vaše rodina bude milovat tyto obláčky plněné kuřecím masem, špenátem a parmazánem! Snadné jídlo vyrobené z pouhých 6 ingrediencí!
kuře a špenát jdou tak dobře dohromady. Stačí se podívat na toto kuře Hasselback se špenátem, slaninou a smetanovým sýrem. A pokud zabalíte kuře a špenát do vločkového listového těsta a přidáte parmazán – dostanete roztomilé kuřecí obláčky, které vidíte na fotografiích.
toto kuřecí listové těsto je tak směšně snadné. Nemusíte si ani vyrábět vlastní listové těsto. Stačí si ji koupit v obchodě. Můžete použít kuřecí prsa bez kůže, svíčkovou nebo kuřecí stehna. Nebo použijte zbylé vařené kuře, drcené kuře nebo grilovací kuře. Tento jednoduchý recept je zcela flexibilní na jaký druh kuřete můžete použít. Stačí hodit vše, co máte v lednici!
chutě jsou úžasné. Kuře je ochuceno paprikou. Pak se smíchá se špenátem a drceným parmazánem. Vločkové listové těsto zabalené kolem kuřete je tak chutné! Tyto kuřecí obláčky jsou skvělé party jídlo. Nebo je připravte na večeři. Vaše rodina se do nich zamiluje!
kuřecí listové těsto
- 6 přísady. Zde je to, co potřebujete k přípravě kuřecích obláček: olivový olej, kuřecí maso, paprika, špenát, parmazán, listy z listového těsta. To je ono! Komfortní jídlo vyrobené pouze ze 6 ingrediencí!
- 30 minut přípravy. Vytvořte jednoduchou kuřecí a špenátovou náplň a sestavte kapsy z listového těsta za 30 minut! Poté je pečte v troubě asi 20 minut.
- Party food. Chcete udělat něco snadného, co vypadá skvěle, aby zapůsobilo na vaše přátele? Toto kuřecí listové těsto je skvělou volbou pro večírky, pikniky nebo potlucks.
- ideální pro zbylé vařené kuře. Jedná se o perfektní recept na použití jakéhokoli nakrájeného vařeného kuřete, které již máte v lednici. Můžete také použít drcené kuře nebo grilovací kuře.
- připravte si jídlo. Kuřecí listové těsto může být vyrobeno dopředu a chlazeno. Můžete je také zmrazit.
jak rozmrazit zmrazené listové těsto
listové těsto se obvykle udržuje zmrazené. Zde je návod, jak rychle rozmrazit zmrazené listové těsto:
- vyjměte zmrazené listové těsto z mrazničky.
- oddělte listy listového těsta od sebe.
- umístěte každý list listového těsta na samostatný talíř.
- nechte listové těsto rozmrazit. Mělo by to trvat asi 30 minut.
variace a substituce
- nemáte špenát? Použijte jiné zelené, jako je kale nebo Švýcarský mangold.
- používejte buď nevařené nebo vařené kuře. Můžete použít kuřecí prsa bez kůže, svíčkovou nebo kuřecí stehna. Nebo použijte zbylé vařené kuře, drcené kuře nebo grilovací kuře.
- Použijte jakýkoli druh sýra. Čedar, Feta, parmazán, kozí sýr, švýcarský sýr nebo Mozzarella.
- koření. Použijte papriku, chilli nebo italské koření.
tipy na vaření
- neplňte obdélníky z listového těsta náplní. Ujistěte se, že kolem okrajů je dostatek místa pro utěsnění kapes z listového těsta.
- nezatěžujte listové těsto. To bude mít za následek otvory a plnění s únikem z kapes z listového těsta.
- proveďte tip dopředu. Připravte si kuřecí a špenátovou náplň předem a poté sestavte kuřecí obláčky těsně předtím, než budete připraveni péct a sloužit!
jak uchovávat a ohřívat kuřecí listové těsto
- Chlazte až 5 dní. Skladujte kuřecí listové těsto chlazené v kryté vzduchotěsné nádobě.
- zmrazte ve vzduchotěsných nádobách nebo těžkých mrazicích pytlích po dobu až 2 měsíců.
- znovu zahřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund.
- zahřívejte v předehřáté troubě na 350 F po dobu 15 minut. Textura je lepší, pokud se ohříváte v běžné troubě vs. v mikrovlnné troubě.
- Pokud přihřívání po mražené kuřecí listového těsta, pečeme v předehřáté troubě při 375 F po dobu 35 minut, nebo trochu déle, bez rozmrazování.
doplnky
Níže jsou boční pokrmy, které jdou dobře s kuřecí listového těsta:
- Česnekem, Zelenými Fazolkami a Slaninou
- Pečený Chřest s Asiago Sýrem a Slaninou
- Rajče, Okurka, Avokádo Salát s Bazalkovým Pestem
- Jahodový Špenát Salát
Jak udělat vejce
- Přísady pro praní vejce: 1 vejce a 1 lžičku vody.
- Chcete-li umýt vejce, lehce porazte 1 vejce v malé misce vidličkou. Důkladně promíchejte 1 čajovou lžičkou vody.
- proč umýt vejce? Mytí vajec dodává pečivu lesk a zlatou barvu. Je volitelné používat mytí vajec.
- proč míchat vejce s vodou? Smícháním lehce zbitého vejce s malým množstvím vody bude po nanesení na povrch pečiva světlejší zlatá barva. Použití pouze vejce bude mít za následek tmavší barvu.
Jak vyrobit kuřecí listové těsto
1) Nejprve připravte kuřecí a špenátovou náplň. Zahřejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje ve střední pánvi, přidejte 1/2 libry kuřete. Posypeme špetkou soli a 1/2 lžičky papriky. Vařte asi 5-10 minut, dokud se kuře nevaří. Skartovat kuře.
2) Přidejte 6 oz špenát do stejné pánve.
3) Cook, za stálého míchání, dokud špenát vadne, asi 3 minuty. Odstraňte z tepla.
4) Přidat 1/2 šálku strouhaným Parmazánem a kombinovat s kuřecím masem a špenátem.
5) Dále sestavte kuřecí listové těsto. Vyrovnejte velký plech s pergamenovým papírem. Každý list listového těsta nakrájejte na 4 obdélníky. Umístěte obdélníky na list lemovaný pergamenem.
6) Místo kuře a špenát plnění na jednu polovinu každého obdélníku. Ujistěte se, že není přeplnění. Možná máte zbytky náplně.
7) Přeložte druhou polovinu každého obdélníku přes náplň na blízko. Přitlačte okraje k utěsnění. Prsty můžete rychle ponořit do sklenice vody, abyste pomohli utěsnit okraje.
8) Kartáč s vejcem (VOLITELNÉ).
9) Pečte 20 minut, dokud není listové těsto zlatohnědé.
- 1tablespoonolive olej
- 1/2poundchicken prsu nebo tenderloins, bez kůže, vykostěné
- 1/2teaspoonpaprika
- 6ozspinach
- 1/2cupParmesan cheeseshredded
- 2sheets listového pastrythawed
-
Předehřejte troubu na 375 F.
-
Teplo olivový olej ve středně velké pánvi na mírném ohni.
-
přidejte kuřecí prsa nebo svíčkovou. Dochutíme špetkou soli a papriky. Vařte asi 5-10 minut, dokud se kuře nevaří. Skartovat kuře.
-
přidejte špenát do stejné pánve. Vařte za stálého míchání na mírném ohni, dokud špenát nezmizí, asi 3 minuty. Odstraňte z tepla.
-
přidejte drcený parmazán a kombinujte s kuřecím masem a špenátem.
-
Linka velký plech s pergamenu.
-
každý list listového těsta nakrájejte na 4 obdélníky. Budete mít celkem 8 obdélníků. Umístěte tyto obdélníky na list lemovaný pergamenem.
-
umístěte kuřecí a špenátovou náplň na jednu polovinu každého obdélníku. Ujistěte se, že není přeplnění. Možná máte zbytky náplně.
-
Přeložte druhou polovinu každého obdélníku přes náplň a zavřete ji. Přitlačte okraje k utěsnění. Prsty můžete rychle ponořit do sklenice vody, abyste pomohli utěsnit okraje.
-
pečte 20 minut, dokud není listové těsto zlatohnědé.