To zdravé, Květák, Sýr Omáčka je krémová a chutné, to funguje jako alfredo nebo smetanovou omáčkou a je naprosto vynikající.
myslím, opravdu. Je něco, co květák nemůže udělat?
převzala naši bramborovou kaši. Převzala naši rýži. Naše pizza krusta.
převzala naše srdce.
(Awwww….kdo jiný to čekal?)
Je Květák Zdravý?
ale vážně. Květák je tak úžasně všestranná zelenina, protože má dokonalou barvu a strukturu, takže může napodobovat tolik jiných druhů potravin.
a-ještě lépe-je to jako směšně zdravé i pro vás. Květák je skvělým zdrojem vitamínu c, antioxidantů, vlákniny a tun dalších mikroživin.
chci říct, neříkám, že jsem loooooove květák, ale neříkám, že miluji květák.
dobře, máš mě. Miluju květák.
nejdéle jsem se však díval na květák jako na náhradu za brokolici, když mě unavilo jíst brokolici. Při vaření jsem neměl žádnou kreativitu a myslel jsem si, že je to tak nevýrazné a nudné.
to bylo předtím, než jsem si uvědomil, že je to takový skrytý klenot.
teď jsme jako besties.
květák je to nejlepší, co se kdy stalo zdravému stravování, protože … nevím … kokosový olej?
tučné prohlášení, vím.
Je Karfiolová Sýrová Omáčka Zdravá?
Nyní si promluvme o této úžasné omáčce z květáku, na kterou se všichni díváme. Je to docela úžasné, lidi.
vedle mé milované karfiolové pizzy může být tato omáčka mým oblíbeným receptem na květák. A víš, jak miluju květák.
tato omáčka z květáku obsahuje jen trochu parmazánu. Ale chutná to jako sýr. A je to kýčovité. A sýr.
ale bohužel velmi málo sýra. Jen spousta vlákniny, antioxidantů a zdravé dobroty.
poprvé, když jsem udělal to, já sloužil to přes pánev-pečený steak a parmazán pečené cukety spears, že jsem se dávat dohromady nové jídlo v Ne-Selhání Jídla. A bylo to nádherné.
jako … nemohl jsem přestat olizovat lžíci … slavné. Namočil jsem do něj steak. Namočil jsem do něj cuketové kopí (omg tak dobrý). Bylo to tak úžasně dobré, že jsem tomu ani nemohl uvěřit.
Musím milovat ten květák!
Jak Udělat Květák se Sýrovou Omáčkou
základní proces, jak vařit květák v sýrové omáčce je nejprve vařit květák a česnek, pak přidat jen pár ingrediencí (sůl, pepř, zeleninový vývar, mandlové mléko, a parmezánu), pak míchat je dohromady. To je doslova vše, co musíte udělat.
když to uděláte, v závislosti na tom, jak hustá se vám líbí sýrová omáčka, můžete vždy přidat stejné části mandlového mléka a zeleninového vývaru, abyste jej uvolnili. Mám rád své omáčky polité, ale silné, takže je to tak napsáno.
Květák se Sýrovou Omáčkou
Co Sloužit S Květák se Sýrovou Omáčkou
Pokud hledáte pro recept nápady pro to, co to sakra byste přidat květák omáčkou, zkuste jeden z těchto skvělých receptů:
- na tyto Pečené Brambory
- místo alfredo pro tento Kuřecí Alfredo Pizza
- mrholení některé přes Pánev-Pečený Steak
- jako chutný dip pro tyto Parmazánem Pečené Squash a Cuketou Spears
- na vrcholu této lahodné Pečené Brokolice
To bude gloriousness bez ohledu na to, jak to udělat.
- 1tbspolive olej
- 6clovesgarlic,mleté
- 1head květák,rozděleny do kvítky
- 2 1/2cupsvegetable vývar
- 1tspsea sůl
- ½tspground černý pepř
- ½cupalmond mléko
- 1/2cupshredded parmezánu**vynechat parmazánem pokud vegan
-
Teplo olivový olej na středně-vysoké teplo v pánvi a vařit česnek doměkka a voňavé, asi 2 minuty. Dávejte pozor, abyste nespálili. Odstraňte z tepla a odložte stranou.
-
přidejte květák květáku do hlubokého vývaru a poté přidejte zeleninový vývar. Kryt a vaříme při vysoké teplotě po dobu 8-10 minut, nebo dokud květák nezměkne, když propíchnout vidličkou. Nevypouštějte.
-
přeneste květák květáku do mixéru (nebo kuchyňského robotu). Poté přidejte 3/4 šálku horkého zeleninového vývaru, který jste použili k vaření květáku, následovaný restovaným česnekem a olejem, mořskou solí, pepřem a mandlovým mlékem.
-
míchejte 1-2 minuty, dokud není omáčka velmi hladká. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat stejné části mandlového mléka a zeleninového vývaru. Možná to budete muset udělat v dávkách, v závislosti na velikosti mixéru. Konzistence by měla být hustá, ale sypká.
-
Podávejte horké, jako byste sýrovou omáčkou.
Recept Video
tento recept lze snadno převést na veganský vynecháním parmazánu.
tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy na produkty, které používám po celou dobu v mé kuchyni a vřele doporučuji.