pomeranč je nádherný doplněk k mnoha receptů, jako jsou sorbety, ovocné salsas a saláty. Pomeranče se sklízejí na vrcholu zralosti a nepokračují zrát po jsou vybrány; nicméně, expozice ethylen může podnítit zrání kůry. Mikrovlnná trouba, zejména v přítomnosti vysoce ethylenových plodů, jako jsou banány a jablka, může podpořit zrání vnější kůry.
zrání ovoce
ovoce dozrává vývojovými a biologickými procesy. Tento chemický syntetizační proces produkuje rostlinný hormon ethylen, čímž je ovoce měkčí a sladší. Vliv ethylenu na zralost ovoce objevil v roce 1901 ruský vědec Dimitry Neljubow. Nyní víme, že teplo vybízí rostliny k produkci více ethylenu, což může urychlit zrání ovoce 3.
- ovoce dozrává vývojovými a biologickými procesy.
- nyní víme, že teplo vybízí rostliny k produkci více ethylenu, což může urychlit zrání ovoce 3.
Pomeranče
Jak Jíst Cherimoya
Dozvědět se Více
Určení, zda pomeranč je zralé, může být výzvou pro ty, kteří si nejsou vědomi toho, co dávat pozor. Kůže by měla být zlatá, s tenkou kůží, která je jemně lemována. Oranžová je jedním z mála plodů, které po sběru nezrají, někdy mají nažloutlou zlatou kůru. Výrobci by mohli do kůry přidat ethylene, aby mu dodali pomeranč, zralý vzhled, který najdete v obchodě.
- určení, zda je pomeranč zralý, může být výzvou pro ty, kteří nevědí, na co si dát pozor.
- oranžová je jedním z mála plodů, které po sběru nezrají, někdy mají nažloutlou zlatou kůru.
mikrovlnná trouba
Chcete-li zvýšit zralý vzhled pomeranče pomocí mikrovlnné trouby, umístěte pomeranč na mikrovlnnou misku. Umístěte jej do mikrovlnné trouby a nastavte časovač na 15 sekund na středně vysoké. Můžete také zkusit přidat ovoce, jako je banán nebo jablko, do mikrovlnné trouby. Tyto dva plody produkují značné množství ethylenu. Podle ChemMatters expozice ethylenu dozrává slupky citrusových plodů, ale nezvyšuje sladkost.
- Chcete-li zvýšit zralý vzhled pomeranče pomocí mikrovlnné trouby, umístěte pomeranč na mikrovlnnou misku.
Další Metody
Jak Zmrazit Nektarinky
Dozvědět se Více
Pokud nepotřebujete oranžové zrající okamžitě a chtěli byste používat více přírodních metod zrání, můžete místo oranžové uvnitř papírového sáčku spolu s jablkem. O jablkách je známo, že při dozrávání emitují ethylenové plyny. Zavřete tašku, skládací přes vrchol, a pak umístěte sáček do okna, kde sluneční světlo může teplé oranžové, kontrola balení denně, aby zajistily, můžete chytit ji dřív, než je přezrálé.
- Pokud nepotřebujete oranžové zrající okamžitě a chtěli byste používat více přírodních metod zrání, můžete místo oranžové uvnitř papírového sáčku spolu s jablkem.
- Zavřete tašku, skládací přes vrchol, a pak umístěte sáček do okna, kde sluneční světlo může teplé oranžové, kontrola balení denně, aby zajistily, můžete chytit ji dřív, než je přezrálé.