pojďme na chvíli odložit teoretické a analytické problémy chemie. Zapomeňme na vaši další rovnici nebo diagram, na kterém byste měli pracovat. Nechte svůj experiment nebo výpočet na jiný den a očistěte svou mysl od všech těch důležitých chemických slov, která se musíte naučit.
spíše než přemýšlet o krtcích, chemických sloučeninách nebo přechodných kovech se zaměřme na zábavné části chemie, úžasné kousky, důvod, proč jste si vybrali kurz v chemickém oddělení.
chemie není všechno Avogadro, kovalentní vazby nebo funkční skupiny. Je to inspirativní. Pojďme se podívat na některé z nejúžasnějších faktů v chemii.
Když Chemici Vynalezli věci náhodou
Tam byly samozřejmě spousta, hra-měnící chemie objevy. Zde jsou některé, které nešly přesně podle plánu.
Ohňostroj
říká Se, že někteří před dvěma tisíci lety, kuchař připravoval jídlo, když on náhodně smíšené tři složky velmi časté kuchyně: dřevěné uhlí, síry a dusičnanu draselného. (Druhá látka, běžně známá jako saltpetre, byla dlouho používána jako konzervační látka pro potraviny.)
když byly tři chemikálie smíchány a zahřívány, vydaly obrovský třesk – protože vytvořená látka byla v podstatě to, čemu dnes říkáme střelný prach! Předpokládá se, že kuchař poté strčil směs do bambusové třtiny, a, kvůli tlaku nahromaděných plynů, exploze byla tentokrát ještě větší.
takže až se příště podíváte na ohňostroj, pomyslete na čínského kuchaře, který je vyrobil před dvěma tisíci lety!
potřebujete nějakou výuku chemie?
Coca-Cola
Po Americké Občanské Válce, zraněného vojáka jménem John Pemberton hledal způsob, jak vydělat nějaké peníze (a ukončit svou závislost na léky proti bolesti). Byl lékárníkem a vyzkoušel řadu chemických experimentů, aby vyvinul lék, který by mohl prodat. Všechny jeho experimenty komerčně selhaly-kromě „léku“ založeného na rostlině koky, který podle něj pomohl nervozitě.
tento léčivý nápoj se stal Coca-Cola, ale ne dříve, než Pemberton prodal recept a zemřel! Byl to jiný muž-ne vědec, ale podnikatel -, který proměnil nápoj v masivní obchod, jakým je dnes.
opravdu neuvěřitelné chemie fakta o vašem těle
lidstvo a lžíce
lidé jsou vyrobeny z atomů-miliardy a miliardy z nich. Ale atomy samy o sobě jsou téměř všechny vyrobeny z ničeho-čistého prázdného prostoru. Kromě elektronů, protonů a neutronů jsou ve skutečnosti 99,9% prostoru (jeden příklad naznačuje, že pokud by atom měl velikost fotbalového stadionu, samotné částice by byly mnohem menší než tenisové míčky)! Drží je pohromadě pouze vlny a atomové síly – takové věci, o kterých se ve fyzice dozvíte.
pokud byste nějakým způsobem odstranili prostor mezi všemi těmito malými částicemi v atomu, byly by ještě drobnější. Ve skutečnosti bylo řečeno, že bez tohoto prostoru by se všechny atomy ve všech lidech na světě mohly vejít na lžíci.
pokud ještě nevíte o atomech, podívejte se na náš přehled základních konceptů chemie, které vám pomohou.
kolik stojí vaše tělo?
vaše tělo, stejně jako všechno ostatní na světě, je vyrobeno z chemických prvků. Nejběžnější v těle jsou vodík, uhlík, kyslík, vápník, dusík a fosfor. Méně než jedno procento z vás je draslík, chlor, hořčík, síra, a sodík dohromady. Je docela zajímavé si myslet, že všechny věci, které používáte v laboratoři, jsou také ve vašem těle!
ale pokud byste měli rozložit své tělo na atomy a molekuly těchto chemikálií, možná vás překvapí, že nejste tak cenní. Zpět v roce 1920, chemik řekl, že celkový počet těchto chemikálií dohromady-za tržní cenu-byl jen asi $ 0.85 (nebo asi 60p). Právě teď, jste pravděpodobně stojí jen trochu víc-o jeden dolar!
těla a tužky
po kyslíku je uhlík nejčastější molekulou v těle. To by nemělo být tak překvapivé, protože tato látka-kterou byste měli znát z periodické tabulky – je jednou z nejhojnějších na planetě a vědcům je známa tisíce let.
uhlík má milion a jedno různé použití – od uhlovodíku použitého v benzinu po polymer používaný k výrobě plastů. Ale jedna malá věc se zdá být docela úžasná: z uhlíku ve vašem těle můžete vyrobit téměř 10 000 tužek!
podívejte se zde na online Chemistry tutor nyní.
atomy: Některé Naprosto ohromující Fakta
víme o atomech na dlouhou, dlouhou dobu
možná Si myslíte, že atomy, ty zásadní malé věci, které jsme se dozvěděli o v jakékoli chemie samozřejmě, byl více nedávný objev. Jak by někdo mohl vědět, co se děje na tak malé úrovni bez mikroskopu?
Ale opravdu, atomy byly objeveny již velmi dávno, řecký chlapík jménem Democritus, o 400BC. Byl to filozof-nebo „přírodovědec“, jak tomu říkali – a od té doby se nazývá „Otec moderní vědy“!
je však třeba říci, že jen v podstatě uhodl, nebo alespoň, že to byla velmi šťastná hypotéza. Až mnohem později – v osmnáctém století – byla tato atomová teorie přijata, když to John Dalton znovu řekl.
chcete slyšet více o Johnu Daltonovi? Podívejte se na náš článek o nejznámějších chemicích historie.
sklo je kapalina
to je trochu klasika chemie faktů, ale to není o nic méně úžasné. Sklo je ve skutečnosti kapalina, spíše než pevná látka, kterou byste mohli očekávat. Sklo skutečně teče, jen velmi pomalu: pokud se podíváte na stará okna, uvidíte, že spodní část tabule je znatelně silnější než horní.
proč tomu tak je? Sklo se vyrábí velmi rychle ochlazením roztavené látky. Protože k tomuto ochlazení dochází tak rychle, že nekrystalizuje. Spíše se chemické vazby v molekulární struktuře látky v podstatě zpřísňují, protože jim chybí tepelná energie, aby se mohli volně pohybovat.
i když to tak nevypadá, sklo skutečně teče-ale teče rychlostí, která by trvala miliony let, než by to, co může voda udělat za okamžik.
voda se cítí chladnější než vzduch, i když při stejné teplotě
někdy jste byli překvapeni, když v horkém dni skočíte do teplého bazénu a ve skutečnosti mrzne? Má to vědecký důvod.
voda, i když je přesně stejná teplota jako vzduch, se bude vždy cítit chladnější. Je to proto, že voda je vážně lepší při vedení tepla než vzduch, což je ve skutečnosti tepelný izolátor(proto obvykle máme mezeru vzduchu mezi dvěma vrstvami cihel ve stěnách našeho domu). Vzduch je mnohem méně hustý než voda, což znamená, že atomy v něm jsou dále od sebe. V důsledku toho nemůže tepelná energie projít tak snadno!
zkontrolujte, zda je dobrý učitel chemie na úrovni Superprof.
šachy a atomy
tento je skutečný mindblower.
většina fyziků souhlasí s tím, že v celém vesmíru je zhruba asi 10⁸⁰ atomů. To je 10 s dalšími dvaceti pěti nulami na konci, nebo sto quinvigintillion. To je velké číslo.
nicméně, bez ohledu na to, jak velké je toto číslo, existuje ve skutečnosti více možných tahů v šachové hře: 1012⁰. Toto číslo je jen odhad, provedené matematikem, který přemýšlel o tom, jak naučit počítač hrát šachy. Ale je založen na průměru třiceti možných tahů v kterémkoli bodě hry, přičemž každá hra trvá v průměru osmdesát tahů.
když to víte, šachy se nakonec nezdají tak nudné – a ani chemie!
Zábavná fakta o kyselinách a zásadách!
alkálie a mýdlo
pravděpodobně používáte alkálie (nebo báze) častěji, než si myslíte, protože jsou základní složkou pro domácí čisticí prostředky – látky, jako je například bělidlo – a věci jako jedlá soda.
ale pravděpodobně vám bylo v minulosti řečeno: „při manipulaci s bělidlem používejte rukavice!‘. V chemické laboratoři nebo v úvodu do chemie ve škole vám bude také řečeno, abyste se nedotkli zásad. Víš, proč by to mohlo být?
protože alkálie promění vaše ruce v mýdlo! Reagují s mastnými kyselinami na vašich rukou v procesu zvaném zmýdelnění. Takže pokud se dotknete bělidla, všimnete si, že se cítíte podivně hladký a kluzký. Je to proto, že se měníte v mýdlo!
Žaludeční kyseliny
Váš žaludek je plný kyseliny – směs kyselina chlorovodíková, chlorid sodný a chlorid draselný na různých úrovních koncentrace, která pomáhá rozebrat jídlo a zabít bakterie. Je to druh biologické obrany proti jakékoli nemoci, která vám projde ústy.
ale tato kyselina je úžasná. Stejně silná jako kyselina baterie – mezi jednou a třemi na stupnici pH-je tato kyselina dostatečně silná, aby roztavila kov. Kdyby to spadlo na kůži, spálilo by to.
opravdu je zázrak biologie, že s těmito věcmi chodíme každý den.
včely, vosy; kyseliny, zásady.
dichotomie mezi kyselinami a bázemi, které budou dominovat jakékoli základní chemie kurzy je fascinující. Ale zábavné je, že v tomto tématu je svět chemie tak zřejmý v přírodě, v živých věcech kolem nás.
vezměte včely a vosy, dva darebáky letních dnů-jeden potácející se, ale bolestivý, druhý zlý a zlý. Tento hmyz jsou dokonalými kamarády, opravdu, protože jsou také chemickými protiklady. Bodnutí včely je kyselé, zatímco vosa je alkalická!
takže technicky nejlepší způsob, jak pomoci včelímu bodnutí, je bodnout vosou – na stejném místě! – a naopak. To by mělo neutralizovat bolest!
pokud vaše touha po znalostech chemie ještě není nasycena, Vyzkoušejte naše kousky na základním chemickém vybavení a na všech věcech chemie!