Tyto jedné misky burákového másla energetické koule jsou low-kalorií svačina plná bílkovin, vlákniny a zdravé tuky, což je ideální malé odpolední občerstvení. Miluji dělat velkou dávku z nich a zmrazení je pro rychlé občerstvení-on-the-go!
Zní to příliš dobře, než aby to byla pravda, že ano. Arašídové máslo … žádné pečení … méně než 100 kalorií. Žijeme ve světě, pohodlí, a všechny příliš často, když hledáte pro rychlou opravu jsme dosáhnout na cukr-balené müsli tyčinky nebo trans-tuků ládina brambor čip. Co kdybych vám řekl, že zdravá a chutná pochoutka může vyžadovat pouze 15 minut vašeho času? Dát ingredience do mísy a vrátit do kuliček, snadné právo? A na oplátku získáte 3 týdny v hodnotě těchto zdravých a pohodlných energetických kuliček bez pečení 100 kalorií arašídového másla.
„Arašídy jsou bohaté na mononenasycené tuky, které jsou hlavní složkou srdce-zdravé Středomořské stravy a byly spojeny se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění.“
opékejte kokos v litinové nebo těžké pánvi na dně.
proč jsem udělal tyto 100 kalorií arašídové máslo energetické koule
jsou tak snadné, aby
miluji dělat tyto energetické koule s dětmi. Recept lze použít spíše jako průvodce a děti si mohou vybrat, zda přidají některé ze svých oblíbených ingrediencí. Pokud směs vypadá příliš suchá, přidejte více medu / javorového sirupu nebo vody. Pokud to vypadá příliš rýma, přidejte více ovsa nebo arašídového másla.
výroba energetických koulí bez dat
dělám potravinářské dílny poměrně často a velmi často vyrábíme energetické koule. Ve svých energetických koulích mám tendenci používat spoustu dat, ale zjistil jsem, že ne každý je fanouškem dat. Tyto energetické koule jsou spojeny ne daty, ale poměrem arašídového másla a medu-nejsou nutná žádná data.
Rychlé občerstvení
Chcete-li usnadnit lepší výběr občerstvení, je užitečné mít vždy po ruce něco zdravého. Rád dělám velkou dávku těchto energetických koulí a zmrazuji je, když je potřebuji. Dokonce chutnají skvěle zmrazené!
Arašídové Máslo Mýty Busted
Obsahuje Moje Arašídové Máslo Karcinogen Afloxtoxin?
Arašídy byly také hanlivě vzhledem k jejich náchylnosti k karcinogen aflatoxin, který je produkován plísní, které jsou pěstovány plodiny, jako jsou arašídy, ve vlhkém podnebí. Je pravděpodobné, že pokud jste přistáli na tomto receptu, máte rádi arašídové máslo stejně jako já.
omezit naši expozici aflatoxinu jsme měli koupit naše arašídové máslo od renomované značky a země, aby bylo zajištěno, že byla zpracována a uložena správně. Pokud si nejste jisti kvalitou arašídového másla, uložte jej do ledničky, protože plíseň miluje horké a vlhké teploty a je méně pravděpodobné, že poroste v chladnějším prostředí. Ještě lepší, zeptejte se svého dodavatele arašídového másla, jak často prověřují aflatoxin. To by mělo být provedeno každoročně.
Je Arašídové Máslo Mastné?
mnoho lidí mi říká, že se snaží vyhnout arašídovému máslu kvůli jeho vysokému obsahu tuku. Tuk v arašídovém másle je převážně mononenasycený tuk, stejný typ tuku v olivovém oleji a avokádu.
Tyto zdravé tuky jsou důležitou součástí Středomořské srdce-zdravá strava a dobrý poměr zdravých tuků je důležitý pro strukturu buněčných membrán. Pomáhají také udržovat naši pokožku a vlasy Pěkné a zdravé, as absorpcí vitamínů rozpustných v tucích A, D, E A K.
Přísady Používané V Těchto no-Péct Arašídové Máslo Energetické Koule
Tipy Pro Arašídové Máslo Energetické Koule
Takže Měkké Energetické Koule
v Závislosti na tom, jak mastné vaše arašídové máslo je bude záviset na tom, kolik vody budete potřebovat v receptu. Přírodní arašídové máslo bude často suché směrem ke dnu nádoby. Pokud je arašídové máslo velmi suché a není přidána žádná voda, bude to mít za následek suché, drobivé energetické koule. Pokud tomu tak je, přidejte další vodu.
mám použít med nebo javorový sirup?
upravil jsem, že poměr med, arašídové máslo, jak nejlépe umím produkovat nízký obsah cukru, ale dost lepivost, aby držely pohromadě. Lepivost medu je důležitá při vytváření energetických koulí, takže jeho další snížení může mít za následek suché, drobivé energetické koule. Zjistil jsem, že med se lepí lépe než javorový sirup, ale javorový sirup stále funguje pro ty, kteří hledají veganskou alternativu.
variace pro tyto energetické koule arašídového másla
použijte tento recept jako průvodce-rád přidávám nové věci a zkouším různé kombinace. Vyzkoušejte některé z těchto různých variant
- ořechová másla: chutnají skvěle s mandlovým máslem, není třeba upravovat množství ořechových másla. Dokonce jsem je udělal s tahini, miluji kombinaci tahini a medu.
- sušené ovoce: zkuste to místo toho s nasekanými datlemi, nebo rozinky chutnají také skvěle. Zjistil jsem, že višně jsou nejlepší, protože tartness vyvažuje sladkost medu.
- lněné semínko: používají se k vázání kuliček arašídového másla, chia semena by také fungovala.
- javorový sirup: použijte to místo medu pro veganskou alternativu. Energetické koule nebudou tak lepkavé jako u medu, takže možná budete muset přidat další arašídové máslo.
jednoduše, abyste vyrobili energetické koule arašídového másla.
Poznámky Pro Výrobu Arašídového Másla Energetické Koule
Ukládání Energie Koule
Skladujte je v lednici ve vzduchotěsné nádobě, aby jim čerstvé, a pokud nejste dokončení je všechny do 5 dnů, pak je nejlepší, aby jejich uložení v mrazáku. Chutnají skvěle přímo z mrazničky, není nutné odmrazování!
krátký čas
doba odpočinku v lednici po smíchání všech ingrediencí není nutná a pomáhá pouze nastavit kuličky tak, aby se lepily lépe. Pokud máte málo času, nechte směs odpočívat nejméně 10 minut.
opékání kokosu zesiluje chuť kokosu a opět to není nutné a energetické kuličky chutnají stejně dobře bez toho. Pokud máte málo času, můžete tento krok přeskočit.
Takže Bezlepkové
ujistěte Se, že oves jsou certifikované bezlepkové pokud se chystáte na darování tyto energetické koule, aby někdo, že má celiakii. Pro osoby s nesnášenlivostí lepku je oves přirozeně bezlepkový, ale existuje malé riziko kontaminace.
což je veganské
tento recept funguje nejlépe s medem, ale pokud jste vegan, možná budete chtít použít javorový sirup. Zjistil jsem, že javorový sirup není tak lepkavý, takže k vytvoření energetických koulí budete muset použít více arašídového másla.
Jednoduše Smíchejte Všechny Ingredience Dohromady a Necháme 30 Minut
Malá Poznámka na Arašídové Máslo Arašídové Máslo Energetické Koule
Výběr Dobré Arašídové Máslo
Podívejte se na jeden, který je přírodní to znamená, že neobsahuje žádný přidaný cukr ani tuky. Viděl jsem nějaké arašídové máslo obsahující trans-tuky nebo dokonce palmový olej. Arašídové máslo by mělo být 100% arašídy (někteří budou mít přidanou sůl, která je v pořádku). Někdy může být nahoře malá vrstva separace oleje, ale můj zdroj arašídového másla říká, že tomu tak není vždy a 100% arašídy by se neměly příliš oddělovat.
Jak Uchovávat Vaše Arašídové Máslo
roky jsem měl dojem, že jste museli ukládat vaše arašídové máslo v lednici, které často vyústily v rock-hard arašídové máslo, které bylo obtížné šířit. Ve skutečnosti, můj oblíbený arašídové máslo společnost trvá na tom, že přírodní arašídové máslo je nejlépe skladovat v pohodě, suché spíž po dobu až jednoho roku.
chcete více receptů na arašídové máslo?
miluji arašídové máslo a pravidelně se objevuje v mých receptech. Podívejte se na tyto oblíbené:
- High Protein, Arašídové Máslo a Konopí Energetické Koule jsou tak dobré,
- Nebo to pikantní a uspokojující Indonéský Styl Arašídovou Omáčkou se Zeleninou
- Zkuste tyto Veganské a Bezlepkové Mandlové Máslo Čokoláda Čip Cookies s arašídovým máslem
- miluju tyhle Tři Ingredience Arašídové Máslo Cookies
- Potřebujete nějakou snídani inspiraci? Vyzkoušejte tento vysoce proteinový ocelový řezaný oves s receptem na arašídové máslo
chcete tento recept na energetickou kouli arašídového másla uložit na později?
Tisk
Ne Péct 100 Kalorií Arašídové Máslo Energetické Koule Recept
Přísady
- 2/3 šálek strouhaným kokosem neslazené
- 1 šálek tradiční válcované oves
- 1/2 šálku arašídové máslo přírodní
- 3 lžíce lněné semínko mleté*
- 1/2 šálku kyselé třešně sušené
- 1/2 šálku slunečnicová semínka raw
- 1/4 šálku medu unpasturized
- 3/4 lžičky vanilkový extrakt
- 2 lžíce vody volitelné
Návod
-
Pokud váš kokos již není opečené, otočte na sporáku, aby to rychle přípitek pomoci zintenzivnit chuť. Chcete-li to provést, zahřejte těžkou pánev na středním ohni a přidejte kokos. Pečlivě sledujte, jak rychle hoří. Po zahřátí hodte do pánve asi 2 minuty nebo do zlatohnědé. Nezapomeňte, že bude i nadále vařit v horké pánvi, i když je mimo teplo.
-
kombinujte všechny ingredience ve velké míse. Zakryjte a nechte sedět v lednici asi půl hodiny. Po 30 minutách to zkontrolujte a pokud se zdá, že směs uschne, přidejte více vody. Chcete, aby se směs držela pohromadě a nebyla příliš drobivá.
-
nakonec směs rozvařte do 20 malých kuliček stejné velikosti. Měly by mít průměr asi 1,5″.
Poznámky
udělejte to veganem: místo medu použijte javorový sirup. Ať je bezlepkový: používejte certifikovaný bezlepkový oves. Nelíbí se višně: používejte sušené brusinky, rozinky nebo nasekané datle.. Skladujte na později: energetické kuličky Skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 5 dnů nebo déle v mrazničce. Jaké arašídové máslo použít? Vyberte si ten, který je přirozený, bez přidaného oleje nebo cukru.
Výživa
Rachel Dickens, Vědomé Dietolog, je Registrovaná Dietní sestra a Certified Diabetes Pedagog. V roce 2010 absolvovala magisterské studium výživy a dietetiky na Griffith University. Snaží se poskytovat informace o výživě založené na důkazech se zaměřením na výživu rostlin a sdílet některé ze svých oblíbených sezónních receptů a tipů na udržitelné stravování.