často vidím výrazy „odpolední čaj“, „vysoký čaj“ a „smetanový čaj“, které se používají zaměnitelně. Jsou to vlastně různé variace na stejnou věc: občerstvení nebo jídlo podávané s čajem. Myslel jsem, že vám to vysvětlím vysvětlením těchto rozdílů, abyste mohli použít správný termín pro vaši příští čajovou párty.
Odpolední Čaj o Život Sladší
Odpolední Čaj
Odpolední Čaj je výběr prst potraviny, jako je dort, koláčky, zákusky, a jiné dobroty, které se obvykle podává více nedbale než Čaj. Může také zahrnovat sendviče s malými prsty bez krust. Tradiční britský odpolední čaj byl podáván spíše v salonech na pohovkách nebo židlích než u stolu. Byl to náš ekvivalent odpolední svačiny, i když určitě mnohem classier!
je to tento druh čaje, o kterém si většina lidí myslí, když slyší slova „tea party“. Odpolední čaj obvykle obsahuje porcelánové šálky a podšálky a jemnější vaření.
vysoký čaj
vysoký čaj se podává u jídelního stolu, tedy „vysoký čaj“, a je spíše jídlem. Mnoho vysokých čajů bude zahrnovat uzeniny, džem, čajové koláče, čerstvý chléb, podstatnější sendviče, vepřové koláče atd. Vysoký čaj se obvykle podává na běžných talířích místo jemného porcelánu, a je předchůdcem lehké večeře, kterou lze podávat později večer. To je to, co by mnoho pracovníků konzumovalo po dlouhém dni na polích nebo továrnách ve Velké Británii. Čaj podávaný na vysoký čaj je obvykle silný a nejčastěji černý, je to však založeno na preferencích.
pokud hledáte nápady na vysoký čaj na Googlu nebo Pinterestu, získáte zavádějící počet obrázků a článků o věcech, které jsou technicky odpolední čaj.
vysoký čaj, který podává Primus Hotel v Sydney – udělali to správně!
krémový čaj
krémový čaj označuje koláčky se sraženou smetanou (také nazývanou Devonshire krém) a džemem. Pokud navštívíte Spojené království, najdete smetanový čaj k dispozici na mnoha kavárenských nabídkách, zejména v blízkosti turistických horkých míst, jako jsou hrady nebo katedrály.
sražený krém vznikl v Devonu a Cornwallu, i když je nyní snadné najít po celé Velké Británii. Populární otázkou související se smetanovým čajem je, zda by měl být krém nebo džem nejprve položen na koláček. Pokud jste v Devonu, krém pokračuje jako první, následuje vydatná Kopeček ovocného džemu. Pokud jste v Cornwallu, jam je kladen na první. Bez ohledu na způsob, jakým si objednáte své polevy, krémový čaj je absolutní nutností, pokud navštěvujete západní oblasti Anglie.
krémový čaj je běžným doplňkem odpoledního čaje.
Některé regiony spojeného KRÁLOVSTVÍ bude také odkazovat na večeři nebo večeři jako „čaj“. Tento termín pro večerní jídlo pochází ze Skotska, ale ze zkušenosti vám mohu říci, že se používá také v mnoha dalších oblastech. To mě zmátlo, když jsem se poprvé přestěhovala do velké BRITÁNIE, a to zejména jako mnoho mých přátel by jejich „čaj“, a není vlastně pít čaj s jejich jídlo.
Nyní, když znáte rozdíl mezi odpoledním čajem, vysokým čajem a krémovým čajem, jste připraveni naplánovat úžasnou čajovou párty! Podívejte se na náš blogový příspěvek o nápadech na čajové párty a návodu na recept, kde najdete další inspiraci.