přestože se odhaduje, že více než jeden ze tří Číňanů má geneticky syndrom asijského flush, Čína je považována za největší světový trh s pivem z hlediska globální spotřeby, následovaný Spojenými státy a Brazílií.
Sníh Pivo, vyrobené CR Snow je nejprodávanější pivo v Číně, drží 21.7% podíl na trhu, nedávno předstihla Tsingtao Pivo, vyrábí Tsingtao Brewery, což je značka, nejvíce široce vyváží do jiných zemí. Pivo Tsingtao se vaří ve městě Čching-tao (dříve psáno Tsingtao v čínské transkripci), které bylo německou základnou v době nerovných smluv a pozdně koloniálního západního vlivu v Číně. Němci potřebovali pivo pro své námořníky, vojáky a obchodníky, a výroba pokračovala i po ztratili města na Japonce v I. Světové Válce
na Rozdíl od Tsingtao, další významné Čínské pivovarnické skupiny patří Čína Pabst Blue Ribbon, Yanjing, Sie-Tang Lio a Zhujiang Pivo. Mnoho významných mezinárodních pivovarů nyní máte zájmy nebo společné podniky s Čínskými pivovary, a populární mezinárodní značky jako Carlsberg jsou nyní vyrábí v Číně. To jim umožňuje přístup na čínský trh a zároveň poskytuje kapitál a odborné znalosti, které pomáhají Upgradovat místní pivovarské standardy, i když za cenu odrůdy.
Brewpubs získávají popularitu v Číně, především ve velkých městech, která mají rezidentní západní komunitu, i když existuje několik výjimek ve vzdálenějších lokalitách, jako je Bad Monkey Brewery v Dali Old Town, Yunnan. Nejstarším řemeslným pivovarem v Šanghaji je Henry ‚ S (který je nyní uzavřen), následovaný pivovarem Bund. Shanghai Brewery, Boxing Cat Brewery, The BREW a Dr. Beer jsou některé z nejvýznamnějších řemeslných pivovarů v Šanghaji. V Pekingu, několik řemeslných pivovarů, jako je Great Leap Brewing, Jing-a Brewing, Panda Brew Pub, a Slow Boat Brewery se staly základem místní scény nočního života. Další populární brewpub je Kaiwei Beer House, řetězec se sídlem ve Wu-chanu. Řemeslné pivní festivaly byly popularizovány Od počátku roku 2010 v Pekingu a Šanghaji. V roce 2012 byly zahájeny dva populární pivní festivaly v Šanghaji, mezinárodní pivní Festival v Šanghaji a týden piva v Šanghaji.
v roce 2015 dosáhl podíl dováženého piva na trhu 1,14% a objem vzrostl o 58,9% na 538,5 milionu litrů.