konečný přírodní potravinářské barvivo, červená Řepa prášek dává vařit paletu intenzivní růžové a červené. Vysoce výživný, s četnými hlášenými přínosy pro zdraví, je to jemná a mírně sladká chuť neohrožuje chuť jídla.
Široce používán v Indické kuchyni, jako v tomto receptu pro Rogan Josh, to může také přidat živost sladké & kyselé pokrmy, těstoviny a zelí, guláše a další výživa do polévek a dušených pokrmů. Cenné také při pečení, pro barvení houby, polevy & krémů. Obzvláště úžasné, když se přidává do smoothies & zeleninové šťávy směsi! Kromě kulinářského použití může být také použit v ručně vyráběných mýdlech, koupelových bombách a make-upu.
prášek z červené řepy je vhodný jak pro vegetariány & vegany, tak pro kohokoli s nesnášenlivostí umělých potravinářských barviv.
historicky měla červená řepa vždy místo v lidské společnosti. Údajně nalezen jako spálené pozůstatky chodit s někým zpět do neolitu, to bylo pak uctíváno Římany jako lék na horečku, zácpa a jiná onemocnění. Dlouho se má za to, že přispívá k celkovému dobrému zdraví a je údajně účinným afrodiziakem kvůli přítomnosti minerálního boru a aminokyseliny argininu!
nedávno byla červená řepa uznána za vysoce účinnou při snižování krevního tlaku v důsledku přítomnosti dusičnanů. Přínosy pro zdraví jsou bohaté, včetně vysokých hladin železa, které mohou pomoci v boji proti anémii. Červená řepa, bohatá na antioxidanty, je také dobrým zdrojem široké škály dalších vitamínů a minerálů. Jedna čajová lžička prášku z červené řepy je přibližně ekvivalentní jedné čerstvé červené řepy, takže je snadné těžit z výhod tohoto báječného super-jídla začleněním do vaření!