Tyto Pražené Růžičková Kapusta dohromady slané slanina, sladká jablka a karamelizovanou Růžičková kapusta pro skutečně vynikající přílohu. Tento růžičková kapusta recept jeden z těch pokrmů, které jsem stále slyšel o od přátel znovu a znovu.
nakonec jsem nemohl odolat tomu, abych to zkusil sám. A jsem moc ráda, že jsem to udělala!
Oh. Můj. Dobro. Naprosto vynikající. Přiznám se, že když jsem fotil, Snědl jsem asi třetinu tohoto jídla. Ano, jsem oficiálně blázen nad růžičkovou kapustou.
Dokonce i moje děti, kteří jsou skeptičtí zeleniny naprosto pohltil tyto Pražené Růžičková Kapusta. Je to zeleninová příloha, která potěší každého v rodině.
pět let poté, co tento recept na růžičkovou kapustu poprvé vyrobil, je to stále oblíbený rodinný. Moje děti šťastně jedí růžičková kapusta, když jsou podávány tímto způsobem, a všichni ostatní, kteří to někdy vyzkoušeli v mém domě, o tom běsnili.
nepřeháním trochu, když říkám, že je to jedna z mých nejoblíbenějších příloh.
jaké je tajemství růžičkových klíčků, které jsou nejen jedlé,ale chutné? Existuje několik věcí, které se děje v tomto receptu, které přispívají k jeho „wow“ faktor a zase zelenina, často známý pro bytí nijaký a gumové na něco, co budete nutně potřebovat.
pečená růžičková kapusta
prvním klíčem k velkolepým růžičkovým klíčkům hodným rave je pražení. Pokud jste nikdy nepražili růžičkovou kapustu, opravdu vám chybí.
růžičková kapusta jsou v podstatě drobné zelí se spoustou vrstev malých listů. Pečení v troubě uzamkne tuk do záhybů a vrstev každého výhonku a výsledkem je jemný interiér zabalený v křupavé vrstvě nahoře.
Pražení také přináší mírně ořechovou, zemitou chuť, Brussel kapusta, která je zvýšená dokonce i více dalších složek v tomto receptu.
přidání slaniny a jablek do pekáče, kde vaříte klíčky, je dalším faktorem, který tento recept vyniká.
šplouchnutí červeného vinného octa přidává trochu tang, aby vyvážil slané a slané příchutě ze slaniny, sladkost jablek a zemité příchutě klíčků.
jakmile se pokusíte vyrobit růžičková kapusta tímto způsobem, už je nikdy nevaříte!
Jak Vařit Růžičková Kapusta
Růžičková kapusta mohou být pečené v různé oleje a tuky. Olivový olej a řepkový olej fungují dobře, ale protože tento recept již vyžaduje slaninu, dal jsem slaninový tuk do práce.
vaření slaniny ve stejné pánvi, kterou použijete k pečení růžičkových klíčků, udržuje nádobí, které potřebujete vyčistit, na minimu a optimalizuje chuť! To je v mé knize výhra.
během vaření slaniny připravte růžičková kapusta opláchnutím a poté ořízněte kořenový konec každého výhonku. Klíčky nakrájejte také na polovinu.
jakmile je slanina po několika minutách v troubě pěkná a křupavá, přidejte do pánve oříznuté a rozpůlené klíčky. Dejte jim hodit, abyste se ujistili, že jsou plně potaženy slaninovým tukem, a poté velkoryse osolte solí a pepřem.
Poté, co vaše klíčky strávil dost času v troubě začne hnědnout (asi 15 minut), přidáme nakrájené jablko na kousky a pokračovat v pečení, dokud jablka opečené stejně.
Vyjměte pánev z trouby, pokapeme lžičkou nebo dva z červené víno ocet přes celý list a hodit klíčky a jablka na kabát.
podávejte tyto pečené růžičkové klíčky hned, abyste si je užili, dokud je vše ještě horké a křupavé! Pokud máte zbytky, můžete je uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici a znovu ohřát, ale rozhodně jsou nejlépe podávány přímo z trouby.
pečená růžičková kapusta se slaninou a jablky se hodí k téměř jakémukoli předkrmu, na který si vzpomenete. Vyzkoušejte je s pečenými kuřecími stehny, smaženými vepřovými medailony se smetanovou vinnou omáčkou nebo česnekem a paprikou strouhanými steaky.
tento recept by také fenomenální přílohu na Den díkůvzdání, Vánoce a jiné svátky. Představte si to na stole vedle prosklené šunky balsamico Dijon nebo pečené krůty s vínem a bylinkami.
Růžičková Kapusta Recepty
Jako já, můžete najít sami, kteří chtějí, aby Pražené Brussel Kapusta znovu a znovu, ale v případě, že budete chtít míchat věci do pořádku, zde jsou některé další způsoby, jak si vychutnat Růžičková Kapusta by vás mohly zaujmout.
pečené červené brambory s Bruselem a klobásou jsou další z mých oblíbených příloh a způsobů, jak jíst klíčky.
Tyto Růžičková Kapusta s Hrozny a Ořechy Rebecca na Labužník s Rodinou, jsou vegetariánské-přátelské přílohu s velkým množstvím crunch díky přidání ořechů a nádechem sladkosti z šťavnaté červené hrozny.
Snadné Růžičková Kapusta Zapečená tím, Kalyn Kuchyně je krémová, sýrový způsob, jak se dostat zeleninu a ta Slanina a ta Slanina a Růžičková Kapusta Salát Recept Dívka je nesmíte nechat ujít.
pro těstoviny, které obsahují růžičková kapusta a pancetta (Italská slanina), podívejte se na tento Bruselský klíček Carbonara s výhledem z velkého ostrova.
Ať už jste milovník dlouhou dobu tento podceňovaný zeleniny nebo Růžičková kapusta skeptik, myslím, že budete milovat tento recept. Jste připraveni udělat nejlepší pražené růžičkové klíčky, jaké jste kdy měli?
pečená růžičková kapusta s jablky a slaninou
- Předehřejte troubu na 425 stupňů. Uspořádejte slaninu v jedné vrstvě na velkém plechu. Obložil jsem plech na pečení podložkou silpat, ale nejsem si jistý, zda to bylo nutné. Pečte asi 10 minut, dokud se nevaří, ale ještě není křupavé.
- vyjměte kousky slaniny z listu a odložte stranou. Přidejte růžičkovou kapustu a hodte je do kapiček slaniny. Ujistěte se, že jsou co nejlépe opečené. Dochutíme solí a pepřem. Pečte je, dokud nezačnou zhnědnout, asi 15 minut.
- Přidejte kousků jablek a vařené slanina, Růžičková kapusta na plech a pečeme, dokud kapusta nezměkne a nezhnědne a apple zmírnil trochu, o dalších 10-15 minut.
- vše hodte octem a okamžitě podávejte.
Pečená Růžičková Kapusta s Jablky a Slaninou
Přísady
- ▢ 3 plátky slaniny nakrájíme na 1″ kousky
- ▢ 6 šálků střední Růžičková kapusta končí zdobené a pak snížit na polovinu
- ▢ 1 střední jablko, které jsem použil Fuji jablko, nakrájíme na 1/4″ plátky a pak na polovinu
- ▢ košer sůl podle chuti
- ▢ čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- ▢ 1-2 lžičky červeného vinného octa
Návod
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Uspořádejte slaninu v jedné vrstvě na velkém plechu. Obložil jsem plech na pečení podložkou silpat, ale nejsem si jistý, zda to bylo nutné. Pečte asi 10 minut, dokud se nevaří, ale ještě není křupavé.
-
odstraňte kousky slaniny z listu a odložte stranou. Přidejte růžičkovou kapustu a hodte je do kapiček slaniny. Ujistěte se, že jsou co nejlépe opečené. Dochutíme solí a pepřem. Pečte je, dokud nezačnou zhnědnout, asi 15 minut.
-
Přidejte kousků jablek a vařené slanina, Růžičková kapusta na plech a pečeme, dokud kapusta nezměkne a nezhnědne a apple zmírnil trochu, o dalších 10-15 minut.
-
vše hodte octem a okamžitě podávejte. Užijte si to!
Výživa
Pin to recipe0
(Recept původně publikován 2/25/12 – recept poznámky a fotografie aktualizovány 1/26/19)
