Quercus suber

strom tvoří hustou, členitou kůru obsahující vysoké hladiny suberinu. V průběhu času korek cambium vrstva kůry může vyvinout značné tloušťky (obvykle po 25 letech) a mohou být sklizeny každých 9 až 12 let k výrobě korku. Říká se, že stromy jsou nezraněné, protože nejsou během procesu sklizně káceny. Taková aktivita však má tendenci snižovat délku života. Extrahuje se pouze kůra a nová vrstva korku roste, což z ní činí obnovitelný zdroj. Strom se pěstuje v Portugalsku, Španělsku, Maroku, Alžírsku, Tunisku, Itálii a Francii. Korkové duby jsou považovány za stavitele půdy a ukázalo se, že jejich plody mají užitečné insekticidní vlastnosti. Korek dubové lesy pokrývají asi 22 000 kilometrů čtverečních v těchto zemích (ekvivalent 2,200,000 hektarů (5,400,000 akrů)). Portugalsko představuje přibližně 50% světové sklizně korku. Korkové duby nelze v Portugalsku legálně kácet, s výjimkou kácení starých neproduktivních stromů v lesích, a i v těchto případech potřebují zemědělci zvláštní povolení Ministerstva zemědělství.

Quercus suber se běžně pěstuje v agrolesnických systémech, známý jako montado v Portugalsku a dehesa ve Španělsku. Jedná se o otevřené lesy s nízkou hustotou stromů (50-300 stromů / ha). V těchto systémech se pícniny běžně pěstují pod stromy a v létě se pasou dobytkem.

korkové duby se běžně dožívají více než 200 let. Virgin cork (nebo „mužský“ korek) je první korek řezaný z obecně 25letých stromů. Pro druhou sklizeň je zapotřebí dalších 9 až 12 let a strom může být během svého života sklizen asi dvanáctkrát. Sklizeň korku se provádí zcela bez strojního zařízení a je závislá pouze na lidské práci. Obvykle je třeba, aby pět lidí sklízelo kůru stromu pomocí malé sekery. Tento proces vyžaduje školení kvůli dovednosti potřebné ke sklizni kůry, aniž by strom způsobil příliš velké poškození. Evropský korkový průmysl produkuje 300 000 tun korku ročně v hodnotě 1€.5 miliard a zaměstnává 30 000 lidí. Zátky na víno představují 15% spotřeby korku podle hmotnosti, ale 66% příjmů.

cork vlevo po zátky se používají k výrobě široké škály produktů, včetně izolační desky, obklady a dlažby a zvukové izolace v automobilovém průmyslu, stejně jako pro řemeslné a umělecké použití. Patří sem korkový papír, používaný v tisku, knižní obálce, výrobě oděvů, korkové maroquinerie a dalších produktech. Cork se také používá při výrobě kriketových míčků ,vrhacích míčků (Sliothars), badmintonových míčků, rukojetí rybářských prutů a speciálních zařízení pro kosmický průmysl.

korkové duby jsou někdy vysazeny jako jednotlivé stromy, které svým majitelům poskytují menší příjem. Strom je také někdy pěstován pro ozdobu. Hybridy s Tureckem dub (Quercus dub cer), nejsou neobvyklé, a to jak, kde jejich rozsahy překrývají v přírodě v jihozápadní Evropě a v pěstování; hybridní Quercus × hispanica je známý jako Lucombe dub, pro William Lucombe, který jako první identifikoval.

korek je také produkován ve východní Asii od spřízněných Čínských korkového dubu (Quercus variabilis)

• Sklizené korkové stromy na jih od Ubrique v Andalusii, jižní Španělsko, Může 2008

• Korková sklizeň v Aracena, Huelva, Španělsko

• Korkové duby na Sardinii, Tempio Pausania

• Zvětralé kmen korkového dubu. Korek ve věku světle šedé, kufr ve věku tmavé