pokud jde o snacking na keto, ořechy jsou jednou z nejoblíbenějších možností. Jsou to skvělá veganská volba a pohodlné zdravé občerstvení. Možná jste slyšeli makadamové ořechy jsou králem v ketogenní stravě,ale co sacharidy v kešu a jiných ořechech?
zatímco se tradičně považuje za“ mastnou “ ořech, kešu se chlubí tolik tuku jako jiné hvězdy keto ořechů, jako jsou pekanové ořechy nebo vlašské ořechy. Mají také vyšší obsah sacharidů.
kešu jsou však baleny s řadou zdravotních výhod,takže je třeba je vzít v úvahu při hledání občerstvení, které chcete přidat do vašeho jídelního plánu keto.
kešu Nutriční fakta
kešu jsou nabité neuvěřitelnými přínosy pro zdraví a mohou se pochlubit působivým obsahem živin. Jsou více než 60% mononenasycených tuků a jsou obzvláště bohaté na kyselinu olejovou, stejnou kyselinu, kterou najdete ve zdravých tucích, jako je olivový olej a avokádo.
vzhledem k tomu, že sacharidy v kešu jsou poměrně vysoké, jsou dobré pouze v ketóze, když účtujete jejich makra. Podle USDA, a 1 unce. porce obsahuje kešu oříšky:
- 12 g celkového tuku
- 8 gramů celkových sacharidů
- 7 gramů čistého sacharidů
- 5 g bílkovin
I přesto, že obsahují poněkud vysoké množství sacharidů, to neznamená, budete muset zcela eliminovat kešu oříšky z vaší stravy.
kromě srdečně zdravých tuků dodávají kešu také důležité vitamíny a minerály.
#1: měď
vzhledem k tomu, že měď je stopový minerál, který nepotřebujete, mnoho lidí zapomíná věnovat pozornost.
proto může být vývoj nedostatku mědi poměrně snadný a může vést k stavům, jako je osteoporóza a anémie.
měď hraje ve vašem těle kritické role, jako například:
- vytváření nových červených krvinek.
- udržujte správné fungování krevních cév, nervů, imunitního systému a kostí.
- optimalizace absorpce železa.
Kešu ořechy obsahují 31% doporučené denní hodnoty (RDV) mědi, což z nich činí vynikající zdroj tohoto minerálu.
#2: Mangan
mangan je další důležitý minerál, který funguje ve všech různých oblastech vašeho těla.
nové denní elektrolyty
čtyři lahodné příchutě.
pro optimální hydrataci.
Hydrataci Teď
Rozvíjející se výzkum ukazuje, mangan může být schopen pomoci:
- Obézní lidé dosáhnout hubnutí.
- zmírňuje premenstruační (PMS) příznaky včetně bolesti, úzkosti, výkyvů nálady, napětí, podrážděnosti a deprese.
- snižte úbytek kostní hmoty u pacientů s osteoporózou.
- zmírňuje bolest u lidí s osteoartrózou.
- zlepšit hojení ran.
v 1 oz. servírování syrových kešu ořechů, najdete 23% vašeho RDV manganu.
#3: hořčík
hořčík je životně důležitá živina, která je nezbytná pro více než 300 chemických reakcí ve vašem těle.
tento důležitý elektrolyt se podílí na:
- pomáhá vašemu srdci udržovat stabilní rytmus.
- regulace hladiny cukru v krvi.
- Udržujte své kosti silné.
- udržování správné funkce svalů a nervů.
- dává vašemu imunitnímu systému podporu.
- zpracování molekul bílkovin a energie.
hořčík může být také schopen bojovat a pomáhat při léčbě diabetu 2. typu, vysokého krevního tlaku a srdečních chorob.
místo doplnění hořčíkem, který může být obtížný pro váš trávicí systém, je lepší najít dobrý přírodní zdroj, jako jsou kešu a avokádo, které dodávají 20% a 11% vašeho RDV na porci.
#4: Vitamin K
nedostatek vitaminu K může způsobit vážné zdravotní problémy. Bez ní se vaše krevní buňky nebudou moci srážet, což znamená, že jakékoli řezy nebo rány by mohly vést k nadměrnému krvácení a dokonce ke smrti.
kromě toho tento důležitý vitamin také produkuje kostní bílkoviny, které udržují vaše tkáně a kosti silné.
12% RDV najdete v porci kešu ořechů.
#5: Vitamin E
Tento vitamín je superhrdina antioxidant, což znamená, že chrání vaše buňky před volnými radikály, poškození životního prostředí, a toxiny, které může změnit vaše buňky a vést k rozvoji rakoviny.
Vitamin E je také důležité pro správné fungování kardiovaskulárního systému, pomáhá cévám zůstat otevřené, takže nemusíte tvořit škodlivé krevní sraženiny.
5 Zdravotní Přínosy Kešu oříšky
I když sacharidy v kešu jsou poměrně vysoká ve srovnání s jinými ořechy, které poskytují úžasné přínosy pro zdraví, včetně některých z těchto uvedených níže.
#1: Může Pomoci Snížit hladinu LDL Cholesterolu
V malé studii z 51 účastníků, vědci zjistili, že konzumace mezi 1-2 unce kešu ořechy za týden, za čtyři týdny, pomohl lidem snížit jejich hladiny LDL cholesterolu.
LDL cholesterolu je smrtící druh cholesterolu, který způsobuje plaku vybudovat ve stěnách krevních cév, což omezuje průtok krve a vede k vysokému krevnímu tlaku. Konzumace kešu může být přirozeným způsobem podpory zdraví srdce a snížení rizika vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
#2: Může Snížit Zánět a Smrtící Biomarkery
Několik studií na ořechy, jako jsou kešu, zjistili, že lidé, kteří často jedí tyto s vysokým obsahem tuku občerstvení:
- Nižší markery zánětu, jako je C-Reaktivní Protein.
- snížilo riziko diabetu 2. typu a kardiovaskulární smrti.
vysoké hladiny polynenasycené, mononenasycené a nasycené mastné kyseliny, spolu s vlákninu a důležité minerály a vitamíny, aby kešu ořechy potenciální protizánětlivé powerhouse.
#3: Může Zlepšit hladinu Cukru v Krvi
tým odborníků zkoumá devět studií na ořechy (včetně para ořechů, kešu, makadamie) si uvědomil, že i ořechy ve vaší stravě pomáhá zlepšit glukózy v krvi.
studie také ukázala, že postprandiální glykemickou reakci, jako odpověď na inzulín po jídle, byla také snížena po jídle ořechy.
přidání zdravé porce ořechů každý den vám může pomoci přirozeně kontrolovat hladinu cukru v krvi.
#4: pomoc při řízení hmotnosti
ořechy, jako jsou kešu oříšky, vám mohou pomoci udržet zdravou váhu. Zatímco mnoho lidí s fobií na tuky si stále myslí, že vysoce kalorické potraviny s vysokým obsahem tuku, jako jsou ořechy, vám přibývají na váze, vědci zjistili, že je to právě naopak.
vzhledem k tomu, že jejich vysoký obsah tuku pochází ze zdravých mononenasycených tuků a polynenasycených tuků, po jídle se skutečně cítíte plnější a spokojenější.
stejní vědci se také dozvěděli, že konzistentní denní příjem ořechů, jako jsou kešu, zlepšil schopnost účastníků studie spálit více kalorií. Je to proto, že vaše tělo využívá extra energii ke zpracování ořechů, což vám pomáhá spalovat tuky a kalorie.
tuky pak mohou nejen podporovat hubnutí, ale také vám pomohou porazit vaše chutě sacharidů a cukru a zabránit přejídání.
#5: Může Pomoci Snížit Krevní Tlak
Pokud máte diabetes typu 2, přidat ořechy, aby vaše jídlo a občerstvení vám může pomoci snížit jak systolický a diastolický krevní tlak.
vědci objevili ořechy tvoří bariéru, která udržuje vaši endoteliální funkci (membrána lemující vnitřek vašich krevních cév) chráněnou před nahromaděním plaku. Věří, že je to kvůli jejich silným antioxidantům a zdravým tukům.
Sacharidů v Kešu: Jak Přidat Je do Svého Keto Dieta
Teď, že jste si vědomi neuvěřitelné zdravotní výhody skrývá v kešu, můžete se dočkat hodit hrst v s keto stezka mix, nebo je přidat do svého svačina seznam.
ale zatímco tyto ořechy mohou být skvělým nástrojem na vaší zdravé stravovací cestě, mohou také vykolejit veškerou vaši tvrdou práci, pokud nejste umírnění.
vzhledem k tomu, že sacharidy v kešu jsou vyšší než jiné keto ořechy, je nezbytné, abyste své porce udržovali pod kontrolou. Zde je několik tipů:
- začněte s polovinou nebo dokonce čtvrtinou 1 oz. porce velikost na první pohled, a uvidíte, jak vaše tělo reaguje.
- Zkuste drcení svůj kešu oříšky pro iluzi stále více a posypeme je na saláty, hýbat-hranolky, a na domácí keto jogurt.
- Pamatujte si, dosáhnout pro unflavored, raw kešu oříšky, takže se vyhnete zbytečnému konzervačních látek, chemických chutí, přidané cukry, a nežádoucí skryté sacharidy.
- přidejte zdravé Macadamia-kešu máslo do vašich keto smoothies před a po tréninku pro krémovou a plnící svačinu nebo jídlo, které vás nevykopne z ketózy.
míchání kešu s jinými s vysokým obsahem tuku, low-carb ořechy jako macadamia je skvělý způsob, jak získat všechny tyto výhody při zachování nízké sacharidy.
perfektní Keto ořechové máslo je směs mastných makadamových ořechů a krémových kešu, s kokosovým máslem a MCT olejem přidaným pro extra výhody ketózy. Za dvě polévkové lžíce získáte celkem jen 2 gramy čistých sacharidů spolu se všemi sametovými lahodnostmi těchto ořechů.
Kešu a Keto Dieta
Sacharidů v kešu může být trochu vyšší, než jiné ořechy, ale kompenzovat to tím, že poskytuje zdravé dávky mononenasycené tuky, měď, mangan, fosfor, vitamin K a vitamin E.
Kešu jsou dobrá volba, když jste po keto dietu, tak dlouho, jak vám část z vašich velikost porce, jak udržet váš příjem v šachu.
Pokud jste zvědaví a chtěli byste se dozvědět více o jiných ořechů (jako pistácie, piniové ořechy, nebo lískové oříšky) a semena (např. slunečnicová semínka nebo lněná semínka), a jak si vybrat nejlepší keto občerstvení možnosti, jak podporovat vaše ketogenní cestu, podívejte se na tyto články:
- Je Arašídové Máslo Keto-Friendly? Arašídové Máslo na Low-Carb Stravy
- Nejlepší Keto Ořechy: The Ultimate Guide Ořechy na Keto
- Sacharidů ve Mandle a Jiné Ořechy: Nejlepší Low-Sacharidů na Keto
- Jsou Dýňová Semínka Keto?