S méně lidí jít ven jíst během pandemie, restaurací museli najít kreativní způsoby, jak se spojit se zákazníky. Chipotle, například, vzal na sociální média, aby sdílel vše od receptů po hacky menu pro fanoušky, kteří tráví více času vařením doma.
v úterý řetězec přesně sdílel, jak vyrábí své tortilla chipsy — a proces, možná nepřekvapivě, nemohl být jednodušší.
Od počátku pandemie Chipotle rozlévá tajemství některých svých oblíbených jídel-a reakce byla nadšená. V dubnu, řetězec fast-casual sdílel na Instagramu návod, jak vyrobit svou slavnou guacamole, hostil šéfkuchař Chad Brauze, na Instagram. A v následujících měsících sdílela videa o zpracování receptů na Tiktoku pro kukuřičnou salsu a koriandr-limetkovou bílou rýži.
nejnovější recept Chipotle sdíleli své klasické tortilla chipsy, slané, vápno-špičatý vozidla pro vše od salsy guacamole, aby queso. Zde je návod, jak je vyrobit:
- nakrájejte kukuřičné tortilly na trojúhelníky.
- smažte kousky tortilly v horkém oleji po dobu 50 sekund.
- Vhoďte čipy do mísy s liberálním stlačením vápna a posypte solí. Hoď znovu!
- dokončete více vápna a více soli.
- rozdělte žetony — a kopat!