Vitamix Simple Chicken Tortilla Soup

je to období roku, kdy všichni začneme přemýšlet o podzimním počasí, fotbalu, svátcích a polévce! Jak by to mělo štěstí tady v Austinu, užíváme si naši první studenou frontu sezóny, takže je velmi vhodný čas na přípravu lahodné polévky. Pěkná věc na přípravě polévky v Vitamixu je, že nevyžaduje žádné vaření, takže je skvělé pro ty dny, kdy máte málo času.

Pokud nemáte Vitamix nebo podobné vysoce výkonné mixéru, můžete i nadále používat tento recept tím, že sekání zeleniny a vaření ingredience v hrnci, dokud zelenina nezměkne. K ochucení jsem použil chilli prášek a kmín,ale můžete také nahradit taco koření jako v původním Demo receptu Vitamix.

na obrázku níže můžete vidět, že mám Romské rajče, baby mrkev, celer, česnek, kuřecí vývar, zmrazené kukuřice jader, špenát, cibule, tortilla chipsy, chilli a kmín. Také jsem se rozhodl udělat tuto polévku trochu srdečnější přidáním předvařeného grilovacího kuřete, které jsem vyzvedl v obchodě s potravinami. Na vrcholu polévky máme vápno, koriandr, strouhaný sýr a avokádo (není na obrázku). Jedna věc, kterou se mi na této polévce opravdu líbí, je to, že se plíží v nějakém velmi zdravém špenátu.

Tortilla Polévka Ingredience

Tortilla Polévka Ingredience

Tento recept byl napsán pro 64-oz Vitamix 5200, takže pokud používáte jiný mixér, budete muset provést úpravy, protože všechny kapaliny se nevejde do mísící nádoby. Mám 32-oz Vitamix, takže jsem musel nejprve smíchat rajčata, celer, cibuli, mrkev, česnek, vývar, koření a vodu, poté odstranit asi polovinu kapaliny, abych měl prostor přidat kukuřici, tortilla chipsy a špenát otvorem víka. Jakmile to bylo smícháno, míchal jsem smíšenou směs se zbývající kapalinou v samostatné mísící misce.

Smíšené Ingredience

Smíšené Ingredience

Po složení bylo vše smíšené, jsem zahřívá v mikrovlnné troubě po dobu 4-5 minut, aby se ujistěte se, že polévka byla pěkná a teplá. Pak jsem přidal asi 1 šálek kuřete z kuřecího masa. Polévku jsem servíroval s koriandrem, plátky avokáda, plátky limetky a strouhaným sýrem.

Kuřecí Tortilla Polévka

Kuřecí Tortilla Polévka

Vitamix Jednoduché Kuřecí Tortilla Polévka
Autor: Převzato z Vitamix Jednoduché Tortilla Polévka
čas přípravy: 5 minut
doba vaření: 10 min
Celkový čas: 15 minut

Slouží: 4

Ingredience
  • 1 Romové rajče
  • 1 stonek celeru
  • 6 baby karotkou
  • 1 stroužek česneku
  • ½ kuře ochucené vývar krychle
  • 2 čajové lžičky chilli
  • 1 lžička kmínu
  • 2 ½ šálky vody,
  • ½ šálku mražené kukuřice jader, rozmražené
  • 1 šálek tortilla chipsy, lehce zlomený
  • 1 šálku balené čerstvý špenát
  • 1 pohár skartovány grilované kuřecí prsíčko
  • 1 avokádo, nakrájené
  • 1 limetky, nakrájené
  • ½ šálku strouhaný sýr 4 Mexický sýr
  • ½ šálku lístky koriandru, jemně nasekané
Instrukce
  1. Místo, rajče, celer, mrkev, česnek, vývar, chilli prášek, kmín a vodu do nádoby Vitamix v uvedeném pořadí a kryt s víkem.
  2. vyberte proměnnou 1 Rychlost, zapněte stroj a pomalu zvyšujte rychlost na proměnnou 10 a poté na vysokou.
  3. míchejte několik minut nebo do složek nebo dobře promíchejte.
  4. snižte rychlost na proměnnou 3 a sejměte zátku víka.
  5. přidejte kukuřici, tortilla chipsy a špenát otvorem víka.
  6. vyměňte zátku víka a míchejte po dobu 10 sekund.
  7. nalijte tekutou směs do mikrovlnné bezpečné mísy a zahřívejte 4-5 minut.
  8. Sitr v drceném kuřeti.
  9. podávejte polévku v miskách a ozdobte avokádem, koriandrem a drceným sýrem.
  10. podáváme s plátky limetky.
3.2.1311

Poznámka: Tento recept byl napsán pro Vitamix 5200 s Standardní 64-unce kontejneru. Pokud používáte jinou velikost stroje nebo kontejneru, možná budete muset upravit rychlost, dobu zpracování a / nebo množství přísad.

doufám, že se vám bude líbit! Díky za návštěvu!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Previous post 's Překvapivě Právní Jíst Maso Lev
Next post Jarní úklid? Darovat nepotřebné věci potřebným v Birminghamu