Předehřejte troubu na 350℉ (180℃). Namažte a mouku dvě 9palcové kulaté koláče. Zrušit.
Ve velké míse, ušlehejte cukr, mouka, kukuřičný škrob, kakao, prášek do pečiva, jedlá soda, a sůl, dokud dobře smíšené.
V jiné míse ušlehejte vejce, podmáslí, voda, řepkový olej, a vanilkový extrakt do hladka a dobře smíšené.
nalijte mokrou směs do suché směsi a promíchejte dřevěnou špachtlí, dokud se dobře nespojí.
nalijte horkou vodu do těsta a míchejte, dokud se rovnoměrně nerozmíchá. Těsto bude v této fázi mnohem tenčí, což je naprosto v pořádku. Nalijte stejné množství těsta do dvou připravených pánví.
pečte v předehřáté troubě asi 35 minut nebo dokud dřevěný špíz vložený do středu nevyjde čistý.
nechte koláč vychladnout 10 minut v pánvi na drátěném stojanu a poté převraťte na drátěný stojan, aby zcela vychladl.
Jakmile je koláč se ochladí, aby se Marshmallow Náplň:
Porazil společně máslo, sůl, vanilkový extrakt, a moučkovým cukrem do nadýchané s elektrickým mixer.
Beat v kukuřičném sirupu trochu najednou, dokud se dobře promíchá. Beat v marshmallow krém, dokud jen začleněny.
Sestavte dort:
jemně položte jednu vrstvu shora dolů na talíř pro servírování dortu. Rozložte dort s marshmallow náplní. Nahoře se zbývající vrstvou dortu, horní stranou dolů.
Čokoládová Poleva:
přidejte čokoládové lupínky, máslo a kukuřičný sirup v horní části dvojitého kotle. Přidejte vanilku, dokud se směs nerozpustí. Ochlaďte, takže trochu zhoustne, ale stále se nalévá.
nalijte glazuru pomalu přes vrchol. Nechte úplně vychladnout, nakrájejte a podávejte při pokojové teplotě nebo chlazené.