sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweet
- Pin104
Toto Vydatné Marinara Omáčka je perfektní omáčka dusíme na sporáku na večeři. Balíček s chutí (a červeným vínem), tento vydatný recept na omáčku marinara se určitě stane vaším novým oblíbeným!
dobře, vím, že je venku horko, ale nemohl jsem se dočkat, až se podělím o tento vydatný recept na omáčku Marinara. Tento recept je riff na receptu, který jsem se naučil ve škole vaření. Do této omáčky přidávám maso, ale určitě nemusíte!
chuť tohoto srdce marinara omáčka je robustní a lahodné bez masa, takže to skvělá volba pro Bezmasé pondělí! Přidala jsem k tomu bílkoviny, protože vím, že pokud ne, můj manžel a syn budou hladovět hodinu po večeři.
tato vydatná marinara omáčka recept dostane to chuť z červeného vína, cibule, česnek, dostatek bylin a dlouho dusíme na sporáku! Je to univerzální sicilská omáčka a může být použita pro následující:
- omáčky na Špagety
- Lasagne
- Na vrcholu plněné mušle
- K ochucení rýže a maso na plněné papriky
- Kuřecí Parmazán
- italské Pečené Brambory (top s brokolicí, sýrem a omáčky na těstoviny)
- Pizza omáčka
- Lžíce na ryby nebo kuře a pečeme v troubě
Tato omáčka zmrazí krásně! Ujistěte se, že v kontejneru ponecháte trochu místa, protože se při zamrznutí rozšíří. Může zůstat v mrazáku až 6 měsíců.
můžete použít buď sušené nebo čerstvé bylinky v této vydatné marinara omáčka recept, a zahrnuji konverze pro oba v marinara receptu níže. Obecně budete chtít použít třikrát čerstvé bylinky než suché byliny. Také použití kvalitních konzervovaných rajčat je nutností! Používám tuto značku.
doufám, že si tuto vydatnou marinarovou omáčku užijete! Pokud máte rádi tento tradiční recept na sicilskou omáčku, myslím, že si tyto recepty také užijete:
- Staromódní Šunky a Zelí Polévka
- Pečená Vepřová Panenka s Blackberry Omáčkou Merlot
- Houby, Kuřecí maso a Špenát Quiche
Ingredience
- 3 polévková lžíce olivového oleje
- 1 žlutá cibule, nakrájený
- 6 stroužků česneku, jemně mleté
- 1 polévková lžíce oregano, sušené (nebo 3 polévkové lžíce čerstvé)
- 1 polévková lžíce italského koření, sušené
- 1 polévková lžíce bazalka, sušené (nebo 3 polévkové lžíce čerstvé)
- 1 tsp černý pepř
- 1 lžička soli
- ½ šálku suché červené víno
- 2 lžíce cukru
- 1 (28 unce) může italském stylu rajčatovou omáčkou
- 1 (28 unce) může italském stylu na kostičky nakrájené rajčata
- 1 šálku vody
- 1 libra mletého hovězího masa nebo italské klobásy, vařené a rozpadl
Instrukce
- Pokud používáte maso, hnědá v pánvi a vypusťte na papírové ručníky lemované talíř.
- ve velké pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
- přidejte cibuli. Restujte 2-3 minuty, dokud cibule nezačne změkčit.
- přidejte česnek a oregano. Opékejte dalších 30 sekund až 1 minutu za stálého míchání, abyste se ujistili, že česnek nehoří.
- přidejte italské koření, bazalku, pepř, sůl a soté po dobu dalších 30 sekund nebo do vůně.
- přidejte víno a cukr. Míchejte kombinovat a nechte vařit po dobu 3-5 minut.
- snižte teplotu na nízkou. Přidejte rajčatovou omáčku, nakrájená rajčata a vodu. Míchá kombinovat a dusíme nejméně hodinu, dokud omáčka snížila být silná.
- jakmile dosáhne požadované tloušťky, můžete omáčku přidat do mixéru nebo použít ponorný mixér, pokud chcete, aby byla omáčka hladká. Zcela volitelné!
- pokud používáte maso, přidejte vařené maso a zahřejte 2-3 minuty před podáváním.