Co Syrovátkový Protein Obsahuje Nejnižší Těžké Kovy?
Jsme hrdí, že můžeme tvrdit, že AGN Kořeny Grassfed Syrovátkových Bílkovin vzhledem ke 100% udržitelnému získávání surovin z pastvin bez pesticidů, dusíkatých látek a hnojiv představuje grass-fed syrovátkový protein s nejnižší koncentrací těžkých kovů na trhu!
co jsou těžké kovy?
i když kovy existují prakticky všude, včetně naší vody, půdy a vzduchu, většina kovových prvků lze nalézt přirozeně se vyskytující v zemské kůře a nepředstavují žádnou hrozbu. V mnoha případech jsou kovy dokonce považovány za životně důležité pro dobré zdraví. Kov jsme zvyklí slýchat v souvislosti s tím, co naše tělo potřebuje, aby správně fungovat, jako je Železo, Zinek, Selen, se často přidává do potravin pro zpevnění nutriční výhody. Tento článek se zaměří na kovy nechceme v naší syrovátkové bílkoviny; tyto kovy jsou “ těžké kovy. „
kovy charakterizované „těžkými“ vyžadují viscerální reakci, když se s nimi setkáváme, zřídka ve správném kontextu ohledně našeho jídla nebo tráveného syrovátkového proteinu. Tyto těžké kovy se konkrétně chemické prvky, které jsou toxické pro lidské tělo v nízkých koncentracích a v oblasti hmotnosti & objem je poměrně hustá ve srovnání s jinými kovovými prvky, které nalezneme v periodické tabulce.
z hlediska toho, jak těžké kovy do těla, studie ukázaly, že více než 90% otrava těžkého kovu (za předpokladu, že jste jsou non-kuřák, a ne práce v průmyslovém závodě) pochází z kontaminovaných potravin, zatímco zbývající malé procento z vody nebo látek znečišťujících ovzduší.
těžké kovy v syrovátkové bílkovině
konzistentní expozice po dlouhou dobu je to, jak těžké kovy poškozují naše zdraví. Pokud se vaše každodenní rutina skládá z doplňku syrovátkové bílkoviny grassfed po cvičení, musí být bez poškození kontaminace těžkými kovy. V ideálním případě všichni chceme, aby naše výživové doplňky měly nejnižší těžké kovy.
AGN Kořeny Grassfed Syrovátkový Protein obsahuje nejnižší koncentrace těžkých kovů je to možné, vzhledem k udržitelné životní prostředí a zemědělských postupů (žádné chemikálie, žádné pesticidy, žádná hnojiva), výroby a balení.
Zjistěte více o tom, proč Irsko Grassfed Dairy, na rozdíl od kdekoli na světě, nepotřebuje“ vyvážit “ půdu chemikáliemi.
stejně jako ozáření je vystavení kontaminaci na nízké úrovni po určitou dobu mnohem škodlivější než vystavení vyšším úrovním méně často.
významné čtyři těžké kovy, které se nejčastěji vyskytují v kontaminovaných potravinách nebo plodinách, se skládají z rtuti (Hg), kadmia (Cd), arsenu (As) a olova (Pb).
Existuje Rtuť V Syrovátkové Bílkovině?
rtuť je přirozeně se vyskytující kovový prvek nacházející se v životním prostředí; na rozdíl od některých jiných kovových prvků nalezených v periodické tabulce však rtuť v lidském těle vůbec neslouží. Stopová množství rtuti jsou v mnoha věcech, včetně prášku syrovátkové bílkoviny.
Jak Končí Rtuť V Syrovátkové Bílkovině?
všude tam, kde je sopečná činnost, geologické ložiska rtuti mají tendenci být proximální. Rtuť je také běžným emisním prvkem, který se nachází v různých zpracovatelských odvětvích. Nakonec se emise usadí a všechny toxiny obsažené v emisích se usadí na okolních pozemcích, farmách nebo vodních útvarech.
otrava Rtutí se stal populární téma konverzace při relativně vysoké hladiny byly stále spojeny s naší ryby, Tilefish, Žralok, Mečoun, královské Makrely, Mečoun, červenice obecné, tuňáka obecného a Tuňáka Velkookého. Když rtuť najde zdroj vody, bakterie ve vodě reagují s rtutí a tvoří toxin methylrtuť. Tato forma rtuti v divokém lososu, která vyvolává obavy o zdraví. Jak methylrtuť kontaminovaná voda prochází žábry lososa, tento toxin se hromadí v těle lososa.
izolát syrovátkového proteinu přirozeně obsahuje méně rtuti než koncentrát syrovátkového proteinu
když rtuť vstupuje do těla dojnic, její část se přirozeně vylučuje mléčnými žlázami. Rtuť kontaminuje v mléce přirozeně tíhne k dvou proteinových frakcí, kaseinové micely (vysoká molekulární hmotnost) a Beta-Laktoglobulin β-Lg (low molecular weight).
rtuť se nejprve váže s těžší molekulárně váženou frakcí jako priorita a poté naváže všechny zbývající kontaminanty na Beta-laktoglobulin β-Lg (nižší molekulová hmotnost). Hlavní přitažlivost rtuti vůči těžší frakci přirozeně snižuje kontaminaci rtuti vázanou na frakce syrovátkových proteinů. Pamatujte, že kasein představuje něco přes 80% mléčných bílkovin, zatímco syrovátkový protein představuje zbývající procento.
Když syrovátkový protein koncentrát je neustále běžet přes cold-zpracovaných mikro-filtrační systém (125 mikronů pletivo) k dalšímu zpracování syrovátky do toho, co nazýváme syrovátkový proteinový izolát, bílkoviny koncentrace ve srovnání se celkový objem stále roste. Současně stále více tuků & cukrů (laktóza) snižuje objem. Veškeré zbytkové kaseinové micely zbývající od prvního okamžiku přes mikrofiltrační síť jsou nyní pravděpodobně odstraněny během této dodatečné cirkulace. Když se zbytkový kasein zlikviduje, kontaminuje se s ním i vázaná rtuť.
Jak Může Rtuť V Mé Syrovátkové Bílkovině Ovlivnit Mé Zdraví?
Anorganické rtuti expozice ze znečištění životního prostředí je spojena s různými psychické změny, tremours, a děsivé vrozené malformace nebo potrat—methylrtuť poškození mozkových buněk, stejně jako na CNS (Centrální Nervový Systém). Chronická expozice, spárovaná s akumulací sloučenin rtuti, může mít za následek různé způsoby. Nežádoucí účinky, které se potenciálně zahrnují poškození ledvin, podrážděnost, slabost & únava, ztráta paměti, změny smyslů (sluchu, zraku a chuti), nevolnost, zvracení, se většina závažných případech s následkem smrti.
Úvahy o Snížení Expozice Na Obou Rtuti & Sloučeniny Rtuti
- Být na pozoru pro všechny doplňky stravy, které mají rtuť varování nebo upozornění, jako například „Tyto výroky nebyly schváleny FDA.“
- u produktů bez varování, jako je syrovátkový Protein, požádejte o výrobu, kde najdete analytiku testování těžkých kovů.
kadmium v syrovátkové bílkovině
kadmium je jednoduchý chemický prvek. Kadmium, stejně jako rtuť, není tělem používáno a je považováno za toxické. Kadmium je bio-perzistentní, což znamená, že jakmile kadmium infiltruje organickou tkáň, zbytky mohou zůstat po mnoho let (u lidí po desetiletí).
jak kadmium končí v syrovátkové bílkovině?
přestože je kadmium přírodním kovovým prvkem, není pro něj místo v syrovátkové bílkovině s koncentracemi > .005 MCG. Tyto koncentrace jsou relativně běžné v listové zelenině, včetně smíšené zeleniny, špenátu,salátu, Kale, mangoldu, & koriandru.
při kontrole výsledků zkoušek těžkých kovů, pokud jde o kadmium, doporučujeme vyhýbat se značkám představujícím koncentrace > .05 MCG, protože to naznačuje, že antropogenní aktivity ohrozily zdroj původu. Je důležité pochopit, testování tolerance a citlivosti; mnoho doplněk značky test na prahu uspokojit, například, proposition 65 a tak se odráží v jejich těžkých kovů analytics zveřejnění.
kadmium se přirozeně vyskytuje v půdě při nízkých hladinách. Kadmium má však ve fosilních palivech mnohem silnější zastoupení. Jako nečistota se kadmium nachází v ložiskách fosfátů. Fosfát je populární a základní složkou průmyslově vyráběných hnojiv, což je způsob, jakým končí v mléčných výrobcích.
pokud jde o farmy v geografických lokalitách, které se spoléhají na sezónní hnojiva pro vyvážení půdy, převládají zvýšené hladiny kadmia.
když mluvíme s CAFOs (koncentrované krmení zvířat), kadmium netrvá dlouho, než se hromadí v půdě z odtoku a čistících vod. Rostliny pak absorbují kadmium.
k akumulaci kadmia dochází v kořenech, stoncích, listech a nakonec ve výnosu ovoce. Jakmile dojde k této revoluci, trvá velmi dlouho, než se země v průběhu času znovu vyrovná. Kadmium se přirozeně vyluhuje z půdy a skončí v místních podzemních vodách a zavlažovacích zásobách; odtud jsou hranice jeho kontaminace neomezené.
Jak Může Kadmium V Syrovátkové Bílkovině Ovlivnit Mé Zdraví?
pokud syrovátkový protein obsahuje vysoké koncentrace kadmia, dochází ke kritickému poškození ledvin a tím i systému filtrace krve. Když ledviny začnou selhat kvůli otravě těžkými kovy, protein začne procházet močí. Závažnost poškození, stejně jako většina jedů, závisí na době expozice a velikosti koncentrace.
když mluvíme o těžkých kovech v syrovátkové bílkovině, mechanismus expozice a zdravotní problém souvisí spíše s rutinním požitím nízké dávky jako součást rutiny jednoho chvění denně oproti jednorázové expozici vysoké dávky. Vzhledem k tomu, že kadmium je bio-perzistentní a má poločas, který se v lidském těle prodlužuje desetiletí, hladiny v celém typickém člověku se po celý život stále zvyšují.
Existují různé způsoby, kterými se lidé stávají vystaveni kadmiu:
Pro non-kuřácké populace, inhalace kadmia v důsledku spalování rostlin nebo průmyslové výpary účty pro < 10% kadmia do těla. Požití kadmia vodou a potravinami tvoří zbývajících 90%.
kadmium v potravinách pochází především z příjmu kadmia z přírodních a kontaminovaných půd v závislosti na mnoha faktorech, včetně pH, slanosti a druhů plodin. Kadmium však není omezena na zeleninu; jeho nalezené v obiloviny, semena, obiloviny, houby, a mnoho živočišné potraviny jako mléko a vnitřnosti. V CAFOs, kde zvířata jedí koncentráty bohaté na zrno a žijí ve stísněných prostorách posetých odpadem, bude produkované mléko a tím i syrovátka obsahovat vyšší koncentrace syrovátky.
úvahy ke snížení expozice kadmiu & sloučeniny kadmia
- tabákový kouř není obecně vystaven kouři.
- cvičení v průmyslových parcích nebo staveništích může vystavit vaše plíce páře nebo prachu vzniklému při svařování nebo pájení.
- pokud jde o stravu, omezení spotřeby měkkýšů spolu s orgánovým masem, jako jsou játra nebo ledviny, sníží expozici.
- udržování zdravých hladin vápníku a železa může také inhibovat absorpci kadmia, která vstupuje do vašeho těla.
arsen v syrovátkové bílkovině
navzdory své proslulosti jako smrtícího jedu studie arsenu naznačují, že je nezbytným prvkem pro některá zvířata (možná i lidi) jako stopový prvek. Arsen se přirozeně vyskytuje ve skalách, půdě, vzduchu a vodě v malých množstvích.
ačkoli přirozeně se vyskytující arsen nalezený ve vnější kůře Země je geograficky závislý, lidská činnost je bohužel zodpovědná za většinu globálních horkých míst arsenu. Toxické koncentrace arsenu jsou často přímým důsledkem lidského zásahu, pokud jde o chemické ošetření a zejména použití pesticidů.
Arsen může snadno ohrozit plodiny díky své schopnosti snadno se rozpouštět a proudit ve vodě. Světová zdravotnická organizace odhaduje, že více než 200 milionů lidí na celém světě zažilo expozici vodě, která obsahuje potenciálně toxické koncentrace arsenu.
téměř ve všech případech je arzen špatná věc; probíhá však výzkum rakoviny využívající jedinečnou schopnost arsenu narušit schopnost buňky generovat energii a komunikovat s jinými buňkami. Využití a kontrola této smrtící vlastnosti arsenu může jednoho dne vést k rozsáhlému řešení rakoviny na bázi arsenu.
Jak Arsen Skončí V Mé Syrovátkové Bílkovině?
většina arsenu se dostává do těla žaludkem konzumací jídla a vody. Voda kontaminovaná arsenem se neomezuje pouze na nerozvinuté země, ale spíše na významnější problém ve většině zemí prvního světa.
není neobvyklé, že rýže, ryby nebo mléčné výrobky v zemích, jako je Indie, Čína a Spojené státy, obsahují vysoké hladiny arsenu. Vzhledem k tomu, že arsen obchází pomocí vody jako potrubí, jakmile ložisko arsenu dopadne na zem, rychle se šíří. Stejně jako ostatní těžké kovy, většina zdravotních problémů, kde je viníkem arsen, pramení z kontaminace potravinami nebo vodou. Pouze ve vzácných případech způsobuje arzen problémy při vdechování vzduchem (prachem) nebo v důsledku expozice kůže.
abychom to uvedli do perspektivy, kojící dojnice jsou odpovědné za většinu syrovátkových produktů na dnešních regálech(s výjimkou kozí syrovátky). Kojící dojnice spotřebuje v průměru 14 1/2 galonů vody denně. Životní prostředí zemědělci jsou zodpovědní za udržení pro svá zvířata hraje důležitější roli, než většina nadšenců zdraví může rozumně pochopit. Je to trochu ponižující jako výživa trenér, když výživy režim předepsané svým klientům chtěl pozvednout zdraví je také zodpovědný za pomalu poškození jejich buněk na molekulární úrovni.
arsenem je tak mobilní v dodávkách vody, v případě, že zvíře je zdroj vody je kontaminován, to nebude trvat dlouho, než vlasy zvířete, výkaly, sliny, moč a mléko se stává integrován s nebezpečně vysokou úrovní arsenu.
farmy umístěné nad tektonickým pohybem nebo v blízkosti aktivních sopek budou mnohem náchylnější k vysokým přírodním koncentracím arsenu. Obecně platí, že sopky vypouštějí do atmosféry více než tři tisíce tun arsenu ročně.
Jak Může Arsen V Mé Syrovátkové Bílkovině Ovlivnit Mé Zdraví?
expozice anorganickým sloučeninám arsenu může způsobit rakovinu plic, močového měchýře, prostaty, ledvin a kůže. Na rozdíl od kadmia není arzen biologicky perzistentní a po průchodu tělem se snadno vylučuje močí.
Jak Mohu Snížit Expozici Anorganickému Arsenu?
- kouření obecně není zdravé a obsahuje nízké koncentrace arsenu.
- Zamezte emisím jakéhokoli hořícího předem ošetřeného řeziva a kontaktu s dřevěnými konstrukcemi, které vypadají neuzavřené nebo vyrobené před rokem 2005.
- byla vaše voda testována na kontaminaci arsenem? Voda, která pochází spíše od veřejného dodavatele než od místní studny, je s největší pravděpodobností pravidelně testována na arsen & olovo.
olovo v syrovátkové bílkovině
olovo v životním prostředí vzniká jak z přírodních, tak z antropogenních (lidských intervenčních) zdrojů. K expozici obvykle dochází stejnými kanály jako ostatní těžké kovy uvedené v tomto článku; olovo může proniknout do těla vodou, jídlo, emise, půda, a stará barva.
bohužel kontaminace olovem má tendenci mít výraznější dopad a přitažlivost k poškození mladší populace ve srovnání s jinými těžkými kovy.
ačkoli pitná voda je přísně regulována ve Spojených státech a olověné trubky považovány za nebezpečné 1920, to bylo až do roku 1986, kdy zákony z olověných trubek instalaci minulosti. To samozřejmě znamená, že převažují olověné trubky a zásoby kontaminované vody. Důkazem této skutečnosti je nedávná katastrofa kontaminace olovem, kterou sužoval Flint, Michigan. Když je kontaminujícím médiem voda, příjemci expozice v genial nemají šanci.
Zatímco nové-instalace, vedení potrubí jsou již dochází k pohybu vody přes Spojené Státy, vedení potrubí, bohužel, jsou stále široce známo, že se v hojnosti, v rámci současného vodního systému. Především kvůli extrémním složitostem a nákladům spojeným s identifikací a odstraněním stávající infrastruktury bude trvat desetiletí, než se úplná eradikace olova v naší vodě (a Olověné barvě) stane realitou.
Jak Může Vést V Mé Syrovátkové Bílkovině Ovlivnit Mé Zdraví?
existuje několik dobře studovaných zdravotních rizik expozice olova, a to i v nepatrných koncentracích. Děti, mladší děti, těhotné ženy a jejich vyvíjející se děti jsou obzvláště citlivé na tato rizika. Zdokumentované zdravotní dopady na ty nejcitlivější zahrnují zakrnělý růst, snížené IQ, problémy s chováním a učením, anémie, a problémy se sluchem.
obecně platí, že expozice člověka toxickým úrovním kontaminace olovem může mít za následek širokou škálu biologických účinků v závislosti na velikosti a délce expozice. Problémy vznikající při otravě olovem zahrnují mimo jiné syntézu hemoglobinu, vývoj v gastrointestinálním traktu & ledviny, problémy s klouby, reprodukčními orgány a nakonec chronické a akutní následky na nervový systém.
úvahy o snížení expozice olovu & sloučeniny olova
- vápník, vitamin C a železo mohou pomoci snížit množství olova, které vaše tělo absorbuje. Prospěšná tak může být vyvážená strava s odpovídajícími minerály.
- hledejte analytiku testování těžkých kovů na všech svých doplňcích a vzdělávejte se na přijatelné úrovni. Přijatelné úrovně plně popsaného produktu naleznete zde: návrh 65 denní limity těžkých kovů.
- teplota vody je dobře známý faktor, který ovlivňuje rychlost, jakou se do ní olovo vyluhuje. Využití studené vody z vodovodu a následné vytápění pomocí konvenčních metod může pomoci. Také, nechal své horké vody po dobu 20 sekund před pořízením sníží množství teplé vody sedí proti statické veškeré instalatérské a instalatérské hardware (olova povrchy).
- vaření, i když řeší většinu problémů s vodou, neslouží výhodám při snižování kontaminantů olova ve vodě.
Co Je Propozice 65 –
Proposition 65 je v podstatě „právo vědět“ zákon, který zavádí řadu dalších opatření a přísnější prahové hodnoty, nad a mimo předpisy stanovené federální vlády. Dosah Prop 65 sahá od pitné vody po chemické složení téměř všeho.
Kalifornie v našich očích vede boj za vyšší standardy při získávání, výrobě a označování potravin a nápojů. Návrh 65 je významnou legislativou pro odvětví syrovátkových bílkovin a nutí úplné zveřejnění (pro ty, kteří dodržují zákon).
V dnešní dietní doplněk průmyslu, velmi málo whey protein značky zdroj z grassfed farmy, a méně provádět akreditované 3rd party zkoušky; Nicméně, drtivá většina těchto pohledávek, a ve velkých, tučným písmem. Obecně si myslíme, že Proposition 65 je skvělý začátek a přidává značné množství donucovacího potenciálu ke zpomalení značek, které vytvářejí nepravdivá tvrzení. Ještě působivější, Proposition 65 pomáhá vzdělávat veřejnost při lepším výběru, nakonec zakřivení poptávky po špatně pocházejících výživových produktech.