Als born-and-raised Clevelander, Ich konnte mir nicht vorstellen, das Leben ohne $1 Hot Dogs bei Indians Games, Mitchells Blue Cosmo ice cream, und Corbos cannolis. Obwohl Cleveland für die Cavs, Indianer, Rock and Roll und die Browns bekannt ist, gibt es mehrere Lebensmittel, die für die Stadt spezifisch sind und von Generationen von Cleveland-Bewohnern geschätzt werden. Hier sind 10 Lebensmittelwahrheiten, von denen jeder Clevelander weiß, dass sie wahr sind.
Kein Hot Dog ist komplett ohne Baseballstadion Senf.
Der Dollar Dog Day im Progressive Field (oder, wenn Sie ein langjähriger Indianer-Fan sind, „The Jake“) wäre ohne diesen legendären Senf, der in allen Sportstadien von Cleveland serviert wird, nicht dasselbe. Beliebt ist auch Rival Stadium Senf, aber Baseballstadion Senf ist Clevelands klassisches Gewürz. Der Senf ist ein leicht würziger brauner Senf, den Fans auf alles legen.
Apropos Baseball, Ihr Lieblingsteil des Spiels ist es, Hot Dogs dabei zuzusehen, wie sie sich gegenseitig um das Feld rennen.
Das Hot Dog Derby findet bei jedem Indianer-Baseballspiel statt, wo Fans Ketchup anfeuern, Senf, und Zwiebel in ihrem Rennen um das Feld. Wer hätte gedacht, dass das Anfeuern von Gewürzen so viel Spaß machen würde?
Eine Reise zum University Circle beinhaltet immer einen Zwischenstopp in Little Italy.
In diesem historischen Teil der Mayfield Road befinden sich berühmte italienische Restaurants und Bäckereien wie Mama Santa’s, Presti’s und Corbo’s. Probieren Sie unbedingt einen Cannoli- oder Cassata-Kuchen, um Italien in Ihrer Nähe zu probieren.
Sie haben bei Slyman’s auf ein Corned Beef Sandwich gewartet.
Slyman’s ist eine Cleveland Institution, die seit 1963 geöffnet ist. Dieses klassische Feinkostgeschäft bietet einige der besten Fleischsorten. Es ist keine Überraschung, celebritiesand einheimischen gleichermaßen ihr Sandwich fix hier bekommen. Probieren Sie unbedingt das klassische Corned Beef, das hoch auf Roggenbrot gestapelt ist und mit einem Gurkenspeer serviert wird.
Sie wissen, wie man den West Side Market navigiert.
Der West Side Market ist der älteste Markt in Cleveland und seit 1912 ununterbrochen in Betrieb. Dieses schöne Gebäude beherbergt ein Labyrinth von Metzgern, Bäckereien, Obst- und Gemüseverkäufern und sogar Gyro-Ständen, die alle frische lokale Speisen servieren. Es gibt keinen besseren Ort, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen.
Sie waren in allen Restaurants von Michael Symon.
Iron Chef Michael Symon ist ein Clevelander und hat mehrere tolle Restaurants in der Stadt. Probieren Sie B Spot für klassische Burger und Pommes, Mabel’s BBQ für Barbecue im Cleveland-Stil (natürlich mit einer Ball Park-Sauce auf Senfbasis) und Lola für gehobene amerikanische Gerichte.
Es gibt immer irgendwo Eis zu bekommen.
Cleveland hat keinen Mangel an Eisdielen. Von Creamy Custard bei East Coast Custard, lokalen Aromen bei Mitchell’s und ikonischen Ansichten im Popcorn Shop gibt es immer einen Laden in der Nähe, um Ihr Eis zu reparieren.
Sie bringen alle Ihre Besucher zu Tommy’s.
Tommy’s ist der ideale Ort, um mit Freunden und Familie zu gehen — sie haben glutenfreie, milchfreie und vegetarische Optionen für alle Bedürfnisse. Dieses historische Restaurant an der Coventry Road in Cleveland Heights ist immer voll, aber das Essen hier ist das lange Warten wert. Ich bestelle immer ihre Wraps und Falafel, und mein Essen ist nicht komplett ohne einen berühmten Tommy’s Chocolate Milkshake.
Osteuropäisches Essen ist ein Teil des Lebens.
Pierogi, polnische Jungen und Paczki, die von Generationen osteuropäischer Einwanderer mitgebracht wurden, sind möglicherweise das bekannteste Cleveland-Essen. Ein polnischer Junge, nicht zu verwechseln mit einem Louisiana Po ‚Boy, ist eine Kielbasa-Wurst auf einem Brötchen, garniert mit Krautsalat, Pommes Frites und Barbecue-Sauce, und es ist ein lokaler Favorit. Ein Ausflug ins Slawische Dorf bietet sowohl ein kulturelles Erlebnis als auch köstliche Mahlzeiten.
Malley’s Chocolate ist ein süßes Grundnahrungsmittel.
Malleys Schokolade ist ein langjähriger Favorit für alle süßen Dinge. Ihre ikonischen rosa Schornsteine sind von der Autobahn aus zu sehen, und ihre Autoaufkleber und Flugzeugbanner sind im Nordosten Ohios zu sehen. Probieren Sie die Pretzel Crunch Bar für dekadente Milchschokolade gefüllt mit salzigen Brezelstücken oder Erdnussbutter Buckeyes für einen Ohio-Klassiker.
Clevelands Food-Szene ist das versteckte Juwel des Mittleren Westens. Mit einer Mischung aus neuen und trendigen Restaurants neben Generationen alten Geschäften, gibt es keinen Mangel an Optionen zu versuchen. Wenn Sie das nächste Mal in der Stadt sind, besuchen Sie diese legendären Restaurants und Geschäfte und probieren Sie, was Cleveland zu bieten hat.