Wenn Sie nach kreativen Möglichkeiten suchen, Ihr übrig gebliebenes Saftpulpe zu recyceln, lesen Sie weiter.
Kompostierung ist eine naheliegende Option, aber unsere Saftgeschäftskunden fragen uns oft, ob es andere Möglichkeiten gibt, Saftpulpe zu verwenden. Glücklicherweise haben wir im Laufe der Jahre viele einzigartige Rezepte und Methoden entdeckt.
Unten finden Sie 11 Rezepte, die Ihnen helfen, all das zusätzliche Fruchtfleisch zu verbrauchen. Diese wurden mit Hilfe unseres erstaunlichen Goodnature-Küchenchefs Ari kreiert.
11 Juice Pulp Recipes
Klicken Sie auf eines dieser Rezepte, um zu einer detaillierten Erklärung und schrittweisen Anleitung zu gelangen:
- Suppe Brühe
- Vegan Basilikum Pesto
- Raw Zellstoff Cracker
- Karotte Kuchen Cupcakes und Andere Backwaren
- Smoothies
- Frühstück
- Obst Leder
- Eis Am Stiel
- Kleidung Farbstoff
- Cream Cheese Spread
- Dog Treats
Suppenbrühe
Wenn Sie noch nie Ihre eigene Brühe gemacht haben, ist hier Ihre Chance! Wir lieben es, das ganze Jahr über unsere eigenen zu machen, und unser Saftbrei spielt eine große Rolle!
Sie können für dieses Rezept entweder frisches oder gefrorenes Fruchtfleisch verwenden. Wir lieben es, unsere eigene Gemüsebrühe zuzubereiten – das Fruchtfleisch verleiht einen großartigen Geschmack und einige zusätzliche gesundheitliche Vorteile.
Diese hausgemachte Brühe kann als Basis für jede Ihrer Lieblingssuppen und Eintöpfe verwendet werden, oder Sie können sie alleine genießen! Alles, was Sie brauchen, ist Gemüsebrei, Wasser, Salz, Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze.
Gemüsebrühe Rezept:
- Gießen Sie 9-10 Tassen Wasser in einen großen Topf und beginnen Sie zu kochen
- Nach dem Kochen fügen Sie so viel Gemüsebrei hinzu, wie Sie haben
- Fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzu, um zu schmecken
- Sobald alle Zutaten hinzugefügt sind, reduzieren Sie sie auf ein Köcheln und kochen Sie sie 45 Minuten bis 1 Stunde lang
- leicht abkühlen lassen
- Restliches Fruchtfleisch abseihen oder in der Brühe belassen – Ihre Wahl!
- Bis zu 5 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren
Veganes Basilikumpesto-Rezept
Dieses wunderbare Rezept wurde in der Goodnature Innovation Kitchen von unserem Küchenchef und Berater Ari kreiert. Hier verwenden wir das übrig gebliebene Fruchtfleisch aus kaltgepresster Mandelmilch zu einem veganen Basilikumpesto.
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Raw Pulp Crackers
Wir verstehen, dass Juice Pulp Cracker auf den ersten Blick vielleicht nicht so appetitlich klingen, aber diese veganen und glutenfreien Cracker werden bei Ihrer nächsten Veranstaltung oder Ihrem nächsten Treffen ein Hit sein. Sie sind langlebig und können griff schöpfen in jede dips wie hummus, guacamole, oder spinat dip.
Dies ist ein perfekter Snack zum Mitnehmen für Allergiker, Unverträglichkeiten oder diejenigen, die einen sauberen und gesunden Genuss wünschen. Sie können jedes Gemüsepulpe verwenden, das Sie mögen, aber wir bevorzugen Karottenpulpe.
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Backwaren
Wenn Sie Backwaren Ihr eigenes Fruchtfleisch hinzufügen, werden Ihre Lieblingsrezepte mit Feuchtigkeit versorgt. In einigen Fällen können Sie sogar die Menge an Olivenöl oder Butter reduzieren, um eine gesündere Alternative zu schaffen und Ihr Fruchtfleisch sinnvoll zu nutzen.
Einige unserer Lieblingsleckereien für Juicer Pulp sind Brote mit schnellem Brot, Muffins, Cupcakes, Kekse und mehr! Probieren Sie das Rezept unten und lassen Sie uns wissen, was Sie denken.
Karottenkuchen-Cupcakes
In diesem speziellen Rezept verwendete unser Goodnature-Koch Ari das übrig gebliebene Fruchtfleisch aus einer Saftmischung, die Karotten, Äpfel, Zitronen und Ingwer enthielt.
Wir empfehlen, das Fruchtfleisch aus jeder süßen oder halbsüßen Karottensaftmischung zu verwenden – wie immer können Sie experimentieren, wie Sie möchten! Diese leckeren Cupcakes wären der perfekte süße Leckerbissen als Point-of-Sale-Artikel!
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Smoothies
Wenn Sie Ihr übrig gebliebenes Fruchtfleisch zu Smoothies hinzufügen, erhalten Sie einen zusätzlichen Kick an Nährstoffen und Ballaststoffen! Das Fruchtfleisch hilft auch dabei, Ihren Smoothie zu verdicken und eine köstliche, Milchshake-ähnliche Konsistenz zu erzielen.
Experimentieren ist einer der besten Teile des Entsaftens, oder? Viel Spaß und spielen Sie mit verschiedenen Kombinationen, um die zu finden, die Ihnen am besten gefällt – vielleicht finden Sie sogar Ihr neues Lieblingsrezept!
Frühstück
Wenn Sie das perfekte Rührei, eine Pfanne, Krapfen oder Kartoffeln zubereiten möchten, geben Sie ein paar Esslöffel Ihres Entsafterpulpe hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Sie können ganz einfach ein nährstoffreiches Frühstück in wenigen Minuten erstellen!
Fruchtleder
Fruchtleder war eine unserer liebsten süßen Leckereien, als wir aufwuchsen. Mit frischem Fruchtfleisch können Sie ganz einfach Ihr eigenes Fruchtleder herstellen. So geht’s:
- Legen Sie ein Backblech mit Wachspapier aus
- Drücken Sie und legen Sie Ihr Fruchtfleisch gleichmäßig – stellen Sie sicher, dass alles gleichmäßig ist, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig trocknet.
- 12-14 Stunden in einen Dörrofen oder auf die niedrigste Einstellung Ihres Ofens (vorzugsweise um 115 Grad) stellen.
- In Streifen schneiden und genießen!
Sie können auch Zitronensaft und / oder Zucker (abhängig von der Süße Ihrer Frucht) mit dem Fruchtfleisch mischen, um eine dünnere Textur und einen süßeren Geschmack zu erzielen.
Eis am Stiel
Mit Ihrem übrig gebliebenen Fruchtfleisch können Sie einen köstlichen Leckerbissen für Sie, Ihre Kunden und Ihre Familie kreieren.
- Machen Sie Ihren Lieblingssaft und legen Sie etwas für Ihr Eis am Stiel beiseite
- Streuen Sie etwas Entsafterpulpe in Ihre Eis Am Stielformen
- Gießen Sie Ihren Saft in die Formen
- Einfrieren und genießen!
Es gibt so viele verschiedene Geschmacksrichtungen, mit denen Sie herumspielen können Wir denken, unser erfrischendes Limonadensaft-Rezept wäre perfekt!
Kleidungsfärbemittel
Wussten Sie, dass Saftpulpe zum Färben von Kleidung verwendet werden kann?
Nori Co, der Besitzer von Sunshine Juice in Tokio, Japan, arbeitete mit einem botanischen Labor zusammen, um grünen Farbstoff aus übrig gebliebenem Bio-Saftpulpe herzustellen! Anschließend verwendeten sie den Farbstoff auf T-Shirts aus 100% Bio-Baumwolle und kreierten ihre eigene einzigartige Modelinie. Sehen Sie sie hier!
Möchten Sie Ihre eigenen machen? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Obst und Gemüse natürlichen Farbstoff herstellen.
Frischkäseaufstrich
Mit Ihrem Saftbrei ist die Herstellung Ihres eigenen Frischkäseaufstrichs ganz einfach! Dies kann für Cracker, Sandwiches, Gemüse und mehr verwendet werden.
- Messen Sie etwa ½ Tasse Frucht- oder Gemüsepulpe (wenn Sie Fruchtfleisch verwenden, stellen Sie sicher, dass die Früchte fein gehackt oder püriert sind)
- Mischen Sie als nächstes das Fruchtfleisch mit etwa einer Tasse Frischkäse. Sie können dies entweder von Hand tun oder den Frischkäse mit Ihrem Mixer leicht schlagen.
- Salzen und würzen Sie Ihren Dip nach Ihren Wünschen. Wir empfehlen Zwiebel- und Knoblauchpulver für Gemüsemischungen.
- Etwa 2-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen verschmelzen und genießen können!
Leckereien für Hunde
Verwöhnen Sie Ihren vierbeinigen Freund, indem Sie aus Saftpulpe Ihre eigenen gesunden Leckereien für Hunde herstellen! Diese können in Chargen hergestellt und im Leckerliglas Ihres Hundes aufbewahrt werden, oder Sie können diese für Ihre Kunden mit nach Hause nehmen.
- 2 tassen saft zellstoff *
- ⅓ tasse natürliche erdnussbutter
- ¼ tasse boden flachs
- ¾ zu 1 ½ tassen GF rolled oats
* Bitte beachten Sie: Einige Früchte und Gemüse sind giftig für Hunde. Bitte stellen Sie sicher, dass diese in keinem Ihrer Leckereien enthalten sind. Dazu gehören Zwiebeln, Trauben und Apfelsamen – sie sind giftig für Hunde. Versuchen Sie, sich von Zitrusfrüchten fernzuhalten, da die meisten Hunde den Geschmack nicht genießen.
Wir empfehlen Karotten, Grünkohl, Gurken, Apfel (ohne Samen), Salat, Sellerie, Spinat, Melonen und Birne. Bevor Sie einen Leckerbissen kreieren, stellen Sie immer sicher, dass die Zutaten für Ihren pelzigen Freund sicher und gesund sind!
Anfahrt:
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 275 ° F vor
- Mischen Sie in Ihrer Küchenmaschine alle Zutaten zusammen. Gießen Sie die Haferflocken langsam ein, bis Sie eine schöne Teigkonsistenz erreicht haben.
- Als nächstes verwenden Sie die Mischung, um verschiedene Formen zu bilden
- Auf ein Backblech legen und 50 – 60 Minuten kochen lassen.