17 Günstige Bio-Lebensmittel, die Sie kaufen müssen

Datei dies unter Nicht-so-Fun Facts: Sie sind in der Regel mindestens 10 Pestizide auf einer täglichen Basis ausgesetzt, nach dem Pestizid-Datenprogramm des USDA. Und wenn es darum geht, sauber zu essen, nehmen Sie wahrscheinlich mehr Bio-Lebensmittel in Ihre Ernährung auf, um diese ekligen Rückstände zu vermeiden (und um die ganze Nachhaltigkeitssache zu unterstützen).

Aber seien wir ehrlich; Obwohl wir wissen, dass Bio-Lebensmittel besser für uns und die Umwelt sind, können die Aufkleberpreise manchmal ziemlich hoch sein. Dies ist kein Argument darüber, wie Sie immer Bio kaufen müssen, noch ist es eine Liste, welche Lebensmittel Sie Bio kaufen sollten, egal was; Es geht darum, was so erschwinglich ist, dass es wirklich keine Entschuldigung gibt. Lesen Sie weiter für die 17 Bio-Lebensmittel, die Gewichtsverlust freundliche Lebensmittel sind und geben Ihnen die meisten Bang for your buck. Und verpassen Sie nicht unsere 27 gesündesten Snacks unter $ 1 für weitere Ideen zum Abnehmen!

Bohnen, Bohnen, sie sind gut für Ihre….Brieftasche. Ballaststoffreiche und portemonnaie-freundliche Bio-Bohnen sind es wert, sich für nur ein paar Cent mehr einzudecken als herkömmliche. Eine Dose Bio-Kichererbsen, zum Beispiel, könnte Sie zurück $ 1.39 statt der $ 1.09 konventionellen kosten würde. Wenn Sie in den Großbehältern nach Bio-Bohnen suchen, finden Sie möglicherweise noch bessere Angebote — und Sie müssen sich keine Sorgen um Verunreinigungen durch Dosen machen. (Achten Sie immer auf BPA-freie Dosen!)

Egal, ob Sie sich wegen seiner fettverbrennenden Fähigkeiten darauf verlassen oder es wegen seines Koffeinstoßes genießen, die Bio-Teesorten sind die zusätzlichen Pfennige wert und noch billiger, wenn Sie lose Sorten in großen Mengen kaufen. „Die von der FDA durchgeführte Probenahme zeigt, dass importierter Tee in 26,7 Prozent der Fälle illegale Pestizidrückstände enthält“, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Kayleen St.John, RD, am Natural Gourmet Institute in New York City. „Aber Bio-Tee wird nicht mit synthetischen Pestiziden hergestellt und stellt ein geringeres Gesundheitsrisiko dar.“

Mexikanische Nacht? Macht nichts, wenn wir es tun. „Während Maiskolben traditionell als sicher gilt, ist Mais in Lebensmitteln, auch bekannt als“Feldmais“, größtenteils GVO“, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Lisa Hayim, MS, RD und Gründerin von The WellNecessities. Tatsächlich sind fast 90 Prozent des Mais in Amerika gentechnisch verändert. „Entscheiden Sie sich stattdessen für Bio-Maistortillas. Ich liebe Ezekiel-Tortillas von Food for Life oder Whole Foods 365 Organic Tortillas „, fügt Hayim hinzu.

Gefrorenes Bio-Obst hält 6 bis 12 Monate (Peace out, Rotten Banana Syndrome), ist praktisch, wenn eine Frucht außerhalb der Saison ist und günstiger ist als frisches Bio-Obst. „Gefrorenes Obst der Marke Organic Store kann eine großartige Option sein, da es die gleichen Kriterien wie Markennamen erfüllen muss, um das“Bio“ -Label zu erhalten. Mit gefrorenem Obst können Sie diese Etiketten kaufen und Ihre täglichen Smoothies einsparen, und Sie sparen noch mehr, wenn Sie kein Obst wegwerfen müssen, das schlecht geworden ist „, kommentiert Jeanette Pavini, Sparexpertin für Coupons.com . Um Ihren Dollar weiter zu strecken (oder gar keinen auszugeben!), finden Sie heraus, die 25 Einfach (und billig!) Möglichkeiten, 5 Pfund zu verlieren.

Wild vielseitig und unglaublich erschwinglich (ein paar Pfund sollten nicht mehr als $ 10 kosten), Kartoffeln können auch ein paar Wochen dauern, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, sie sofort zu kochen. Und ernst „Pfui!“ Alarm: „Eine Studie der Environmental Work Group – der Organisation, die das“schmutzige Dutzend und die sauberen Fünfzehn“herausbringt — ergab, dass die durchschnittliche Kartoffel mehr Pestizide enthielt als jedes andere Produkt“, kommentiert Hayim. Wenn Sie ein großer Süßkartoffel-Fan sind, verpassen Sie nicht diese 20 Süßkartoffel-Rezepte zur Gewichtsreduktion!

Getrocknete Kräuter und Gewürze sind nicht so teuer zu beginnen, und sind es wert, ein wenig mehr zu bekommen, um die organischen zu bekommen, um beängstigende Pestizide zu vermeiden. Eine mühelose Möglichkeit, Gerichte schmackhafter zu machen, sind die nicht-organischen Sorten bestrahlt (Definition: Strahlung ausgesetzt), was sie ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften beraubt.

“ Nicht alle Produkte werden gleich angebaut; Einige Obst- und Gemüsesorten weisen eher Pestizidrückstände auf „, warnt St. John. „Die Environmental Working Group hat eine“Dirty Dozen“ -Liste, die den Verbrauchern helfen soll, Produkte mit hohem Risiko zu identifizieren. Äpfel stehen ganz oben auf der Liste, aber die gute Nachricht ist, dass ihre organischen Gegenstücke relativ leicht zu finden und nicht besonders teuer sind „, fügt sie hinzu. Schnappen Sie sich eine Zwei- oder Fünf-Pfund-Tasche, um Ihre Ersparnisse zu erhöhen, wenn Sie eine größere Familie haben. Hungrig? Schauen Sie sich diese köstlichen Apfelrezepte an!

“ Mit Bio-Suppen bekommen Sie viel für Ihr Geld, besonders wenn Sie wissen, wo Sie einkaufen müssen! Zum Beispiel könnten Amys Bio-Suppen in einer bestimmten Woche bei Walmart 2,42 US-Dollar kosten, verglichen mit 3,69 US-Dollar in normalen Lebensmittelgeschäften „, sagt Pavini. „Ein Bonus? Sie können Bio-Suppe verwenden, um andere Gerichte zuzubereiten, was selbst Slow-Cooker-Rezepten und Aufläufen einen leckeren Kick verleiht „, fährt Pavini fort.

“ Die amerikanische Landwirtschaft ist unglaublich abhängig von der Verabreichung von Antibiotika an Nutztiere geworden. Dies trägt zur Bildung resistenter Bakterien bei, die den Menschen infizieren könnten. Bio-Fleisch und Milchprodukte hingegen verbieten den Einsatz von Antibiotika „, sagt St. John. Um die Kosten zu senken, reduzieren Sie die Menge an Fleisch, die Sie in Gerichten verwenden, und konzentrieren Sie sich mehr darauf, Ihren Teller mit Gemüse zu beladen. Pro-Tipp: „Sie können auch durch den Schnitt des Fleisches sparen . Zum Beispiel sind die Flanke oder Schulter in der Regel weniger teure Schnitte „, schlägt Pavini vor. Tierische Produkte sind nicht dein Ding? Dann möchten Sie teilen, wie Veganismus die beste Diät zur Gewichtsreduktion ist!

Sicher, es könnte Sie zwischen $ 10-20 kosten, aber es sind nur Cent, wenn Sie die Anzahl der Portionen oder Verwendungen in einer Flasche berücksichtigen. „Durch den Kauf von Bio-Olivenölen, die mechanisch gepresst werden, vermeiden Sie Öle, die chemische Lösungsmittel zur Extraktion verwenden“, sagt St. John. „Angesichts der Vielseitigkeit von Olivenöl können Sie mehrere Portionen pro Tag zu sich nehmen, z. B. in einer Backware, einem Salatdressing oder gerösteten Speisen.“

Grüns wie Spinat und Grünkohl sind berüchtigt für schwere Pestizide, also sollten Sie sich wirklich für Bio entscheiden, wann immer Sie können. Mit einem empfohlenen Verkaufspreis von nur $ 3.99 ist diese handliche 4.5 oz Clamshell mit einer verlockenden Mischung aus Spinat, Pak-Soi, Mizuna und anderen pikanten Grüns beladen. Wenn die Hälfte Ihres Kampfes für ein gesundes Mittag- oder Abendessen darin besteht, die Zutaten einzukaufen, ist diese Mischung aus Grüns ein Kinderspiel. Fügen Sie einfach ein herzhaftes Protein wie gebackenen Tofu oder Bohnen hinzu.

Bei nur $ 9.49 für einen 14-Unzen-Beutel sind diese winzigen, aber mächtigen Bio-Samen den Kauf wert. (Bewahren Sie sie in Ihrem Kühlschrank auf, um die Haltbarkeit zu verlängern.) Schieben Sie sie einfach in Joghurt, Haferflocken, Protein-Shakes oder eines dieser Chiasamen-Rezepte zur Gewichtsreduktion. Oh, und haben wir erwähnt, dass sie reich an Antioxidantien sind und mehr Omega-3-Fettsäuren enthalten als Lachs? Weitere prahlerische Rechte: Sie haben mehr Kalzium als Milch und sind mit Ballaststoffen, Kalium und Eisen beladen.

Kokoswassersüchtige, machen Sie sich auf die bequemste (und brillanteste) Sache seit geschnittenem Brot gefasst: Durch das schonende Trocknen von frischem Kokoswasser aus jungen Bio-Thai-Kokosnüssen behält dieses Pulver alle natürlich vorkommenden Mineralien, einschließlich Elektrolyte, bei und ist viel einfacher zu transportieren als eine Dose oder Flasche. Aloha ist nicht gerade für niedrige Preise bekannt, aber bedenken Sie Folgendes: $ 13.40 bringt Ihnen 30 Sticks (das sind weniger als 45 Cent pro Portion), während eine Dose Kokoswasser mindestens $ 2 kostet. Alles, was Sie tun, ist, das Pulver einfach mit Wasser zu mischen, um ein natürliches, mit Kalium gefülltes Getränk zu erhalten. Oder fügen Sie es zu Tee oder Kaffee hinzu, um die Süße zu steigern.

Spiel, Set, Saft: Diese 12-Unzen-Bio-Grünsäfte werden Sie denken lassen, dass Entsaften Beere lecker ist. Mit nur 5,99 US-Dollar pro Flasche liegen diese kaltgepressten Säfte (die dafür sorgen, dass die Säfte ihre Nährstoffe behalten) deutlich unter den 8 oder 9 US—Dollar, die Sie für einen Konkurrenten oder eine Saftbar wegwerfen – wo in vielen Fällen Die Zutaten sind nicht einmal organisch. Versuchen Sie eine Juice Cleanse? Gehen Sie für die Costco Box mit 16 Säften (die die neue grüne Limonade enthält) für $ 59.99. Und wenn Sie keine Säfte mögen, dann betrachten Sie einen dieser 56 besten Smoothies zur Gewichtsreduktion.

Saubere Zutaten? Check. Unwiderstehlicher Crunch? Überprüfen Sie plus. Hergestellt aus Bio-Lacinato-Grünkohl (herkömmlicher Grünkohl ist häufig mit Insektiziden kontaminiert), sind diese Chips eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A und K. Für nur 2,49 US-Dollar pro Beutel, warum nicht ein paar ihrer köstlichen Aromen? Chili Lime, wir sehen dich an.

“ Wenn Sie Soja oder ein Sojaprodukt kaufen, entscheiden Sie sich für Bio, da 90 Prozent der Sojaproduktion gentechnisch verändert ist „, warnt Hayim. Für die besten Angebote, suchen Sie nach Hausmarken-Tofu, oder überprüfen Sie den gefrorenen Gang für organische, gefrorene Edamame, die für eine lange Zeit gut bleiben und sind ideal in Pfannengerichten und für Snacks. „Denken Sie daran, Sojamilch, Tofu, Sojabohnen (Edamame), Misopaste und Tempeh zu betrachten“, rät Hayim.

Eine Studie im Journal of Agricultural and Food Chemistry ergab, dass biologisch angebaute Beeren im Vergleich zu konventionell angebauten Beeren 50 Prozent mehr Polyphenole, Antioxidantien und Vitamin C-Spiegel enthielten. „Und denken Sie daran, sie nicht zu waschen, bis Sie sie verwenden werden; So halten sie länger!“ Pavini fügt hinzu. Suchen Sie nach Verkäufen für ermäßigte Bio-Beeren (Geschäfte bieten manchmal 2-für-1-Specials an) oder entscheiden Sie sich für die gefrorene Sorte.

Die meisten Menschen denken, dass gesundes Essen mit einem hohen Preis verbunden ist. Aber jetzt, da wir Ihnen einige der günstigsten Bio-Optionen gezeigt haben, wollten wir Ihnen ein paar preisgünstigere Einkäufe (nicht unbedingt Bio) machen, wenn Sie Ihre nächste Reise auf den Markt machen. Falls Sie es nicht bemerkt haben, geht es uns darum, gesund zu essen, ohne das Budget zu sprengen.

Wenn Sie vor Ort und in der Saison einkaufen, können Sie die Kosten senken, und wenn Sie in großen Mengen einkaufen, sparen Sie auch Geld und Reisen in den Laden. Also tanken Sie diese von Ernährungsberatern zugelassenen Bissen, wenn Sie das nächste Mal auf den Markt kommen.

Bananen sind der perfekt portionierte, tragbare Snack der Natur. Sie sind reich an Kalium, was für eine gesunde Herzfunktion wichtig ist. Sie sind auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe – durchschnittlich drei Gramm pro Portion, weshalb sie bekanntermaßen beim Abnehmen helfen. Gibt es ein Wunder, dass es 21 erstaunliche Dinge gibt, die Bananen Ihrem Körper antun? Haben Sie auch keine Angst, einen großen Haufen zu kaufen. Wenn sie Flecken bekommen, bevor Sie kurz vor der Fertigstellung sind, schälen und im Gefrierschrank aufbewahren. Gefrorene Bananen geben Smoothies diese cremige, nachsichtige Textur, die manchmal durch zu viele Eiswürfel verwässert werden kann.

Reich an Ballaststoffen, kalorienarm und voller Vitamin A — Kürbis hat Ihrem Körper viel zu bieten. Sicher, Sie können genug Kürbis an Thanksgiving für ein ganzes Jahr verbrauchen, aber Kürbis geht gut in mehr als nur Kuchen. Bei weniger als $ 1.50 pro Dose lohnt es sich, ein paar in Ihrer Speisekammer für einige gesunde Kürbisrezepte zu verstauen. Kürbispüree kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden — Brot, Kekse, Haferflocken, Joghurt, Pfannkuchen, Smoothies, Eintöpfe, wie Sie es nennen. Nur ein paar Esslöffel reichen aus, um die Verdauung zu verbessern und die Immunität zu stärken.

Eine in der Zeitschrift JAMA Internal Medicine veröffentlichte Studie fand einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Erdnüssen und einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen. Aber widerstehen Sie dem Kauf fettreduzierter Versionen! Die gesunden mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fette in Erdnüssen bieten diese herzgesunden Vorteile. Aufgrund seiner Kaloriendichte sollten Erdnüsse und Erdnussbutter in kleinen Portionen verzehrt werden, aber diese bescheidene Portion mit zwei Esslöffeln bietet durchschnittlich acht Gramm Protein. Finden Sie heraus, die die 36 Top Peanut Butters-Rang, bevor Sie den Laden getroffen!

Ein Dollar für ein Pfund? Ja, es ist wahr! Haferflocken sind reich an löslichen Ballaststoffen, die die Verdauung von Lebensmitteln verlangsamen und Sie länger satt fühlen lassen. Eine halbe Tasse Portion enthält etwa fünf Gramm Ballaststoffe und 150 Kalorien, und es gibt mindestens 15 tolle Möglichkeiten, mit Haferflocken Gewicht zu verlieren! Aber bleiben Sie beim Kauf von Haferflocken. Sie sind nicht nur billiger, sondern auch gesünder als aromatisierte Versionen. Aromatisierte Haferflocken-Pakete enthalten oft hohe Mengen an Zucker und anderen ungesunden Add-Ins. Eine Banane zerdrücken und mit etwas Zimt bestreuen, um Ihrem Morgenhafer auf natürliche Weise ein wenig Süße zu verleihen.

Snack-Zeit braucht auch etwas Aufmerksamkeit. Diejenigen von Ihnen, die nicht wussten, dass Popcorn als „gesundes Essen“ galt, haben es verpasst! Mikrowelle Popcorn nicht qualifizieren; es ist eigentlich eines der schlimmsten Lebensmittel, die Sie essen können! Aber einfache Popcornkerne sind ein Vollkornfutter, das reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist. In der Luft enthält der klassische Snack nur etwa 30 Kalorien pro Tasse. Sie können die Kerne auch in Kokos- oder Olivenöl auf dem Herd platzen lassen, um einen nachsichtigeren Geschmack zu erzielen. Meersalz, Zimt, Parmesankäse oder Kräuter und Gewürze sind eine gesunde Möglichkeit, den Geschmack noch weiter zu steigern.

Sechs Dollar pro Pfund scheinen nicht super billig zu sein, aber um sogar ein Pfund rohe Kürbiskerne (auch bekannt als Pepitas) zu brechen, werden Sie mit nach Hause nehmen, was wie das ganze Jahr aussieht. Das Tolle an diesen knusprigen Samen ist, dass Sie sie nur in kleinen Mengen konsumieren müssen, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Eine Unze enthält mehr als acht Gramm Protein und ist auch reich an Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium und Zink (wichtig für ein gesundes Immunsystem). In Salate, Hafer und Joghurt geben oder in den Mund nehmen, wie es für einen schnellen Snack ist. Kein Wunder, dass Kürbiskerne auf der Liste von Celeb Trainer Mark Langowski stehen 15 Lieblingsspeisen für flache Bauchmuskeln!

Frisches Gemüse mag wie die gesündeste und insgesamt beste Option klingen, aber manchmal ist es besser, den gefrorenen Abschnitt zu treffen. Gefrorenes Obst und Gemüse sind auf ihrem Höhepunkt gefroren, so dass sie einen hohen Gehalt an Vitaminen und Antioxidantien behalten. Holen Sie sich das: Für weniger als vierzig Cent und 30 Kalorien pro Portion kann Brokkoli helfen, Entzündungen zu reduzieren, Ihr Krebsrisiko zu senken, die Verdauung zu unterstützen und den natürlichen Entgiftungsprozess Ihres Körpers zu verbessern.