An Floridas Smaragdküste gelegen, ist Destin international für seine fruchtbaren Gewässer als das „glücklichste Fischerdorf der Welt“ bekannt und verfügt über die größte Charterbootflotte des Staates. Das blaugrüne Wasser des Golfs von Mexiko sowie mehrere Süßwasserflüsse in der Region enthalten eine Vielzahl von Fischen; Mindestens 20 Arten werden während einer einzigen Fangsaison gefangen. Besucher können Destins Meeresfrüchte in einer der Austernbars der Stadt genießen.
Boathouse Oyster Bar
Diese seit 1986 geöffnete Austernbar befindet sich in einem Bootshaus direkt über dem Wasser am Ufer von East Destin. Vom Hurrikan Opal im Jahr 1995 abgeflacht, wurde das Restaurant von treuen Kunden umgebaut und restauriert, die es vermissten, irgendwo ein kaltes Bier zu trinken. Heute behauptet Boathouse immer noch stolz, eines der kältesten Biere der Stadt zu servieren. Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Fischgerichten, darunter saisonale Langustenschwänze aus Louisiana und ein preisgekrönter Krabben- und Garnelengumbo. Das Boathouse serviert Austern aus der Apalachicola Bay, die von Lebensmittelkritikern und Restaurantbesitzern als einige der besten und besten der Welt eingestuft wurden.
Mittag- und Abendessen werden jeden Tag der Woche serviert, und das Frühstück wird Samstag und Sonntag serviert. Ein Kindermenü ist ebenfalls vorhanden. Vom frühen Frühling bis zum späten Herbst bietet die Bar jeden Abend lokale musikalische Unterhaltung mit Blick auf den Hafen sowie am Freitag-, Samstag- und Sonntagnachmittag.
Bootshaus Oyster Bar 288-B Hafen Blvd. East Destin, FL 32541 850-837-3645 boathouseoysterbar.com
Buster’s Oyster Bar and Grill
Buster’s ist eine Sportbar und ein Fischrestaurant in Destin gegenüber der Silver Sands Outlet Mall und befindet sich in Familienbesitz und wird seit 1987 betrieben. Es serviert täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen. Das Restaurant ist auf lokale, frische Meeresfrüchte spezialisiert, bietet aber auch Steaks, Hühnchen, Salate und Sandwiches sowie ein Kindermenü. Die Gäste können den preisgekrönten Gumbo und ein kaltes Bier genießen, während sie Sportveranstaltungen auf einem der 30 Fernseher verfolgen.
Buster’s erweitert seine Präsenz in der Community auf verschiedene Weise. Es bietet Event-Catering für große Gruppen und veranstaltet jedes Jahr ein Charity-Golfturnier in Destin. Es verkauft Hüte, T-Shirts und Geschenkgutscheine im Restaurant oder online.
Busters Oyster Bar und Grill 125 Poinciana Blvd. Miramar Strand, FL 32550 850-837-4399 bustersoysterbarandgrill.com
AJ’s Seafood and Oyster Bar
AJ’s liegt am Inner Harbor von Destin und bietet seinen Gästen eine einzigartige Auswahl an Speisen und Aktivitäten: Genießen Sie Cocktails in einem Tiki-Dorf im Freien oder unternehmen Sie einen Bootsausflug als Teil Ihres kulinarischen Erlebnisses.
Das Restaurant ist zum Mittag- und Abendessen mit Sitzgelegenheiten im Obergeschoss und im Erdgeschoss geöffnet. Im Obergeschoss befindet sich eine Open-Deck-Bar, die tagsüber kinderfreundlich ist und zwei verschiedene Menüs serviert – ein Mittagsmenü und ein Abendmenü mit Vorspeisen und Austern. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss – ein komplettes Mittag- und Abendessen mit frischen, lokalen Meeresfrüchten sowie Steaks, Hühnchen, Sandwiches und Salaten. Das Restaurant bietet täglich Speisen und Getränke sowie eine Austern-Happy-Hour. Live-Bands spielen jeden Tag von der Dämmerung bis zum Morgengrauen in AJ’s Bar im Obergeschoss, die sich nach Einbruch der Dunkelheit in den Club Bimini verwandelt. Bewertet als einer der Top 100 Nachtclubs in den Vereinigten Staaten, ist Club Bimini auch die Heimat von „The Pearl“ – AJ Spezialität gegrillte Austernbar.
Außerhalb des Restaurants befindet sich ein Tiki Village und eine Tiki Bar, die im Hinblick auf das tropische Key West entworfen wurden. Mehrere Boote bieten Schnorchelausflüge, Delfinsichtungen, Sonnenuntergangskreuzfahrten und sogar eine Piratenkreuzfahrt für Kinder an. Im AJ’s können Sie Bootsfahrten telefonisch oder am Boat Tiki an den Docks reservieren.
AJ Meeresfrüchte und Oyster Bar 116 Harbor Blvd. Destin, Vereinigte Staaten 32541 850-837-1913 ajs-destin.com