Planen Sie einen romantischen Wochenendausflug nach Chattanooga und erkunden Sie die vielfältige kulinarische Szene der Stadt. Die Restaurants in Chattanooga servieren eine Reihe von Gerichten aus der ganzen Welt, darunter Southern Comfort Food, amerikanische, französische, italienische, thailändische, griechische und mediterrane Küche. Egal, ob Sie Lust auf einen saftigen Burger, eine tolle Pizza, Tacos, Meeresfrüchte oder Schieberegler haben, die Stadt hat alles. Speisen Sie in einem intimen Lokal in der Innenstadt oder essen Sie mit Blick auf das Wasser zu Mittag.
Boathouse Rotisserie & Die Raw Bar bietet einige der besten Restaurants am Flussufer der Stadt und ist auf Steak und Meeresfrüchte mit regionalen Einflüssen spezialisiert. Genießen Sie unglaubliche Gerichte wie gebratene Trüffelpilze, El Scorcho-Schalentiereintopf oder das grob gehackte Mignon-Steak-Sandwich. Cocktails, Bier und Wein sind ebenfalls erhältlich.
Der erfahrene Gastronom Lawton Haygood und seine Frau Karen eröffneten 2002 das Boathouse und besitzen auch den örtlichen Canyon Grill. Sie finden dieses raffinierte Restaurant am Ufer des Tennessee River im Herzen von Chattanoogas stilvollem Riverwalk.
Die Flying Squirrel Bar bietet Gästen vielseitiges Southern Comfort Food, leckere Getränke und eine tolle Zeit. Genießen Sie köstliche Gerichte wie die geschmorten Brisket Sliders, Chorizo Sloppy Joes oder die Hudson Valley Duck Breast oder besuchen Sie den Brunch und probieren Sie die Biscuits & Gravy.
Das Restaurant serviert auch Craft Beer, Wein und Cocktails. Kletterer-turned-Unternehmer Freunde Max Poppel und Dan Rose eröffnete das Lokal im Jahr 2013; sie sind auch die Besitzer des Crash Pad nebenan. Die Flying Squirrel Bar befindet sich im Herzen der Innenstadt von Chattanooga.
TerraMaé ist ein anspruchsvolles, gehobenes Bistro, das regionale Küche aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten serviert.
Genießen Sie liebevoll zubereitete Gerichte wie Smokey Porcini Dusted Salmon oder Sherry Glazed Beef Short Rib. Oder besuchen Sie den Sonntagsbrunch und probieren Sie das Mountain Man Breakfast. Fachmännisch handgefertigte Cocktails sind ebenso erhältlich wie eine Auswahl aus einer umfangreichen Weinkarte.
Mark Oldham, Experte für die Hotellerie, eröffnete TerraMaé im Jahr 2012 und holte Executive Chef Shelley Cooper (der appalachische und südliche Wurzeln hat) an die Spitze des Teams. Sie finden dieses schöne Bistro zwischen den Vierteln Westside und Fort Wood.
Public House Chattanooga ist ein angesagtes, gehobenes Restaurant im Tavernenstil, das unglaubliche regionale, südländische Küche serviert – alles aus frischen, lokalen und saisonalen Zutaten.
Genießen Sie fachmännisch zubereitete Gerichte wie gebratene Hühnerleber, Grütze, & Tabasco-Butter, geschmorte Rotweinbraten oder gefüllte Wachteln. Eine schöne Auswahl an Weinen ist ebenfalls erhältlich, und Sie können The Social, die Bar des Restaurants, für Spirituosen und Cocktails besuchen.
Der erfahrene Gastronom Nathan Lindley (der früher das St. John’s Restaurant in Chattanooga besaß) eröffnete das Public House im Jahr 2009. Genießen Sie die freundliche Atmosphäre in diesem einzigartigen Lokal am südlichen Ende von Chattanoogas Warehouse Row.
Chattanoogas beliebtes Easy Bistro + Bar serviert zutatenorientierte französische Bistro-Hausmannskost mit einem modernen Touch. Genießen Sie unglaublich zubereitete Gerichte wie Rohan Duck 2 Ways, geräucherte Cinderella Pumpkin Garganelli und Pei Miesmuscheln & Moules Frites.
Sie haben eine umfangreiche Weinkarte und ein national anerkanntes Cocktailprogramm. Gastronom Power Couple Executive Chef Erik Niel (ein gebürtiger New Orleans) und seine Frau Amanda sind die stolzen Besitzer von Easy Bistro + Bar, und sie eröffneten den Ort im Jahr 2005.
Interessanterweise befindet sich dieses charmante Lokal in der weltweit ersten Coca-Cola-Abfüllanlage in der Innenstadt von Chattanooga, direkt gegenüber dem Tennessee Aquarium.
Alleia ist ein gehobenes Restaurant, das liebevoll zubereitete rustikale italienische Küche serviert. Gönnen Sie sich fantastische Gerichte wie Bentons mit Speck umwickelte Datteln, Engelshaar mit Golfgarnelen, Soffrito, Tomaten oder die Wachtelbrust. Sie haben auch leckere Pizzen in ihrem handgefertigten gemauerten Ofen gebacken. Wein und Bier sind ebenfalls erhältlich, und achten Sie darauf, Platz für Eis zu sparen.
Der erfahrene Gastronom Daniel Lindley, ehemaliger Besitzer des legendären St. John’s Restaurants, eröffnete Alleia im Jahr 2009. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre in diesem charmanten Lokal, Das sich im alten Harrington-Gebäude im verjüngten Viertel Southside befindet.
Lakeshore Grille ist ein lokaler Favorit, der moderne amerikanische Küche in einer gehobenen, warmen Atmosphäre serviert. Genießen Sie die majestätische Aussicht auf den Chickamauga Lake, während Sie leckere Gerichte wie Tacos mit Krabbenkruste, Cashew-Bourbon-Hühnchen oder die Wurst & Shrimp Penne genießen. Oder besuchen Sie den Sonntagsbrunch und probieren Sie die Räucherlachskuchen Benedict. Bier, Wein und Cocktails sind ebenfalls erhältlich.
Chefkoch Robert Barclift und seine Familie besitzen und betreiben das Lakeshore Grille, das sie 2014 eröffneten. Ihr gemütliches, intimes Lokal befindet sich oberhalb von Chattanoogas Lakeshore Marina in dem Raum, der früher Top of the Dock beherbergte.
Das Acropolis Grill serviert einige der köstlichsten griechischen und mediterranen Gerichte von Chattanooga, die aus frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Mit leckeren Gerichten wie griechischen Nachos, Moussaka, Auberginen-Napoleon oder Penne Vienna können Sie nichts falsch machen. Verpassen Sie nicht ihre Spanakopita. Sie haben auch eine voll ausgestattete Bar mit Tagesgerichten.
Der erfahrene Gastronom und Gründer Teddy Kyriakidis eröffnete Acropolis 1995 und seine Familie besitzt und betreibt das Restaurant bis heute. Sie finden dieses warme, freundliche Lokal in der Nähe von Chattanoogas Hamilton Place Mall zwischen den Gemeinden Meadow Lawn und Twin Brook.
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