- Teilen
- Tweet
- Pin
- Yummly
Hier sind keine heißen Kakaomischungen erforderlich. Nur eine Kombination aus echter Milch (oder einer milchfreien Alternative, wenn Sie das bevorzugen) und echter dunkler Schokolade und Sie erhalten die schmackhafteste dunkle heiße Schokolade, die Sie bisher erlebt haben. Außerdem kommt es blitzschnell zusammen! Machen Sie es ein wenig mehr Spaß, indem Sie ½ Teelöffel Vanille-, Kokos-, Orangen- oder Pfefferminzextrakt hinzufügen.
Ich habe dieses Produkt kostenlos von Moms Meet erhalten (momsmeet.com ), um meine ehrlichen Meinungen zu verwenden und zu posten. Entschädigung für diesen Beitrag wurde zur Verfügung gestellt und diese Seite kann Affiliate-Links enthalten. Ich werde eine Provision verdienen, wenn Sie über diese Links kaufen. Bitte beachten Sie, dass ich diese Produkte nur verlinkt habe, weil ich sie empfehle und sie von Unternehmen stammen, denen ich vertraue und die ich selbst verwende.
Das beste Rezept für dunkle heiße Schokolade
Kein Kakao erforderlich, dieses Rezept für dunkle heiße Schokolade verwendet nur eine Handvoll echter Zutaten, um den ultimativen Genuss in Getränkeform zu erzielen:
- Dunkle Schokolade (entweder dunkle Schokoladenstückchen oder eine gute Qualität Schokoriegel aufgebrochen);
- Milch der Wahl (ich benutze Mandelmilch, aber Vollmilch Kuhmilch funktioniert auch gut)
- Um die Dinge zu ändern, fügen Sie einen Tropfen Pfefferminze, Orange oder Vanille ätherische Öle.
Diese heiße Gourmet-Schokolade kommt dank des neuen Vitamix Aer Disc-Behälters in einem Krug zusammen.
Aber keine Sorge, ich habe Anweisungen für Sie, wenn Sie nur einen normalen Hochgeschwindigkeitsmixer haben oder wenn Sie überhaupt keinen Mixer haben (und es ist immer noch super einfach).
Eine dunkle heiße Schokolade im Vitamix Aer Disc Container zubereiten
Wenn Sie schon einmal mit Vollwertbäuchen rumgehangen haben, dann wissen Sie, dass ich ein großer Vitamix-Fan bin und meine so ziemlich jeden Tag benutze.
Ich liebe es, heiße Pralinen im Vitamix zuzubereiten, weil sie so eine großartige Konsistenz haben.
Ich benutze seit Jahren den normalen alten Behälter für meine heißen Pralinen mit echter Schokolade und sie sind immer großartig geworden, außer dass ich nicht den Schaum bekommen kann, den man in einem Cafe-Getränk bekommen würde, ohne auch den Milchaufschäumer herausziehen zu müssen.
Und mehr Gerichte zu dieser Jahreszeit sind wirklich nicht das, was ich brauche.
Mit dem Aer Disc-Behälter bekam ich eine erstaunliche Menge Schaum, ohne mehr tun zu müssen, als alle Zutaten in einen Krug zu geben und die Geschwindigkeit zu erhöhen. Erstaunlich.
Wie man eine dunkle heiße Schokolade auf dem Herd macht
Meine Kinder und ich lieben nichts Besseres, als auf dem Sofa zu kuscheln, heiße Pralinen zu genießen und Weihnachtsfilme zu schauen, während der Regen draußen strömt.
Darauf freue ich mich jedes Jahr.
Wenn Sie nicht über den Aer-Disc-Behälter verfügen, um Ihre heiße Schokolade zu reparieren, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können immer noch großartige Ergebnisse auf dem Herd erzielen. So habe ich es in der Uni gemacht.
Einfach:
- Erhitzen Sie die Milch in einem Topf auf dem Herd, bis sie zu sprudeln beginnt
- Fügen Sie fein gehackte dunkle Schokolade hinzu (hier verwenden Sie am besten einen dunklen Schokoriegel, da er leichter zu hacken ist als Schokoladenstückchen) und schlagen Sie ihn zügig, bis er vollständig eingearbeitet ist (optional: schmelzen Sie die Schokolade vollständig, bevor Sie sie hinzufügen, um ein garantiert super glattes Ergebnis zu erzielen)
- Wenn Sie einen Milchaufschäumer haben, schäumen Sie etwas Milch auf und gießen Sie sie vor dem Servieren auf die heiße Schokolade.
Voila, dunkle heiße Schokolade auf dem Herd ohne Probleme.
Machen Sie es zu einem Gourmet Heiße Schokolade
Verwenden Sie eine gute Qualität dunkle Schokolade für die besten Ergebnisse. Ich gehe für etwa 72% Kakao, so dass kein weiterer Süßstoff benötigt wird.
Wenn Sie es süßer mögen, können Sie etwas Rohzucker hinzufügen.
Wenn Sie sich fragen, wie Sie Ihre heiße Schokolade mit einem Schokoriegel zubereiten können, hacken Sie sie einfach oder brechen Sie sie in kleine Stücke, bevor Sie sie in den Mixer geben. Wenn Sie es auf dem Herd machen, möchten Sie sicherstellen, dass das Kotelett superfein ist.
Für die ultimative heiße Schokolade lieben wir es, einige lustige Aromen hinzuzufügen:
- ½ TL Kokosnussextrakt;
- ½ TL reiner Vanilleextrakt;
- 1 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl (ideal für ein Weihnachtsgefühl);
- 1 Tropfen ätherisches Wildorangenöl
- 1 Tropfen ätherisches Kurkuma-Öl.
Verwenden Sie Ihre Fantasie für die beste heiße Schokolade Erfahrung!
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, sollten Sie diese probieren:
- Kurkuma infundiert Gesunde heiße Schokolade
- Weiße Matcha Heiße Schokolade
- Dicke und cremige Kürbis Heiße Schokolade
- Lebkuchen Heiße Schokolade
- Low Carb Keto Heiße Schokolade
Diesen Beitrag einkaufen
Vitamix E310
Jetzt kaufen →
Vitamix Aer Disc Continer
Jetzt kaufen →
Reiner Vanilleextrakt
Jetzt kaufen →
Ich würde gerne hören, was Sie denken. Ich hatte so viel Spaß mit meinen und würde gerne noch mehr Ideen ausprobieren, also lass mich deine Favoriten in den Kommentaren wissen.
Das beste dunkle heiße Schokoladenrezept mit echter Schokolade
Zutaten 1x2x3x
- 2 tassen Milch nach Wahl (ich habe Vollmilch verwendet)
- ½ Tasse dunkle Schokoladenstücke (ich habe 72% Kakao verwendet)
- ½ TL Kokosnuss, vanille-, Pfefferminz- oder Orangenextrakt optional
Anleitung
Verwendung des Vitamix Aer Disc-Behälters
-
Legen Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Aer Disc-Behälter und sichern Sie den Deckel.
-
Wählen Sie die niedrigste Einstellung. Starten Sie die Maschine und erhöhen Sie langsam auf die höchste Geschwindigkeit. 6 Minuten laufen lassen. Schalten Sie die Maschine aus und servieren Sie die heißen Pralinen.
Verwenden eines anderen Hochgeschwindigkeitsmixers
-
Geben Sie alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in Ihren Mixer und sichern Sie den Deckel.
-
Wählen Sie die niedrigste Einstellung. Starten Sie die Maschine und erhöhen Sie langsam auf die höchste Geschwindigkeit. Laufen Sie für 6 Minuten oder bis heiß. Schalten Sie die Maschine aus und servieren Sie die heißen Pralinen. Wenn Sie keinen Schaum auf der Mischung haben, schäumen Sie etwas zusätzliche Milch in einem Milchaufschäumer auf und servieren Sie sie auf dem Getränk.
Auf dem Herd
-
Die Milch in einem Topf auf dem Herd erhitzen, bis sie zu sprudeln beginnt
-
Fügen Sie fein gehackte dunkle Schokolade hinzu (hier verwenden Sie am besten einen Schokoriegel, da er leichter zu hacken ist als Schokoladenstückchen) und schlagen Sie ihn zügig, bis er vollständig eingearbeitet ist (optional: Schmelzen Sie die Schokolade vor dem Hinzufügen vollständig, um ein garantiert super glattes Ergebnis zu erzielen)
-
Wenn Sie einen Milchaufschäumer haben, schäumen Sie etwas Milch auf und gießen Sie sie vor dem Servieren auf die heiße Schokolade.
Ernährung
Vergessen Sie nicht, Whole Food Bellies auf Pinterest zu folgen, um weitere Rezeptinspirationen zu erhalten! Oder wenn Pinterest nicht dein Stil ist, setze ein Lesezeichen für diesen Beitrag! Lassen Sie uns das Gespräch am Laufen halten – treten Sie meiner Facebook-Gruppe bei!