Eine Einführung in DeLeón
Eine kurze Geschichte
DeLeón Tequila wurde 2009 offiziell eingeführt und als Luxusgeist gebrandmarkt. Im Jahr 2014 wurde DeLeón von Diageo, einem der weltweit größten Spirituosenunternehmen, gekauft. Eines der bestimmenden Merkmale von DeLeón Tequila sind ihre wunderschönen Glasflaschen im maßgeschneiderten Stil, die mit handgeschnitzten D-Logos verziert sind, die vollständig aus Sterlingsilber bestehen. Dieses hochwertige Paket passt wirklich zu den hochwertigen Inhalten, die es enthält.
DeLeón bietet jetzt fünf verschiedene Tequilas als Teil seiner Kollektion an: Platinum, Reposado, Diamante, Extra Añejo und Leóna (bestellt von der kürzesten bis zur längsten Destillationszeit). Je länger Deleóns Tequila gereift ist, desto dunkler und goldbrauner wird die Farbe des Tequilas. Platin zum Beispiel reift nur wenige Monate, daher die klare Farbe des Tequilas. Deleóns Leóna hingegen reift mehrere Jahre, was zu einer reichen karamellbraunen Farbe und einem unglaublich weichen und erdigen Geschmack führt.
Wie es gemacht wird
DeLeón wird vollständig aus hochlandblauer Weber-Agave hergestellt, die hauptsächlich in der Region Los Altos in Jalisco, Mexiko (einer Region westlich von Mexiko-Stadt), vorkommt. Die Highland Blue Weber Agave wird geerntet, wenn ihre Früchte am süßesten sind. Die Agave wird dann in einem handgefertigten Ofen aus Ziegel und Ton geröstet, um den Fermentationsprozess zu beginnen. Nach gründlichem Rösten wird die Agave gemahlen und ihre Säfte werden destilliert und gereift, um einige der geschmackvollsten Flaschen DeLeón Tequila herzustellen.