Das Trinken einer Flasche Wein pro Woche kann in Bezug auf das Krebsrisiko wie das Rauchen von fünf bis 10 Zigaretten im gleichen Zeitraum sein, so eine neue Studie aus dem Vereinigten Königreich.
Die Studie, die heute (28. März) in der Zeitschrift BMC Public Health veröffentlicht wurde, ist die erste, die das „Zigarettenäquivalent“ von Alkohol in Bezug auf das Krebsrisiko abschätzt.
Die Forscher fanden heraus, dass der Anstieg des Krebsrisikos, der mit dem Trinken einer Flasche Wein pro Woche verbunden ist, dem Rauchen von fünf Zigaretten pro Woche für Männer und 10 Zigaretten pro Woche für Frauen entspricht.
Das Ziel der Forschung ist es, die Krebsrisiken, die mit einem moderaten Alkoholkonsum verbunden sind, der im Allgemeinen als weniger schädlich angesehen wird als das Rauchen von Zigaretten, besser zu vermitteln. Tatsächlich haben Studien in den USA und Großbritannien ergeben, dass viele Menschen sich der Verbindung von Alkohol mit Krebs nicht bewusst sind. Eine Umfrage der American Society of Clinical Oncology aus dem Jahr 2017 ergab beispielsweise, dass 70 Prozent der Amerikaner nicht wussten, dass Alkoholkonsum ein Risikofaktor für Krebs ist.
„Unsere Schätzung eines Zigarettenäquivalents für Alkohol bietet eine nützliche Maßnahme zur Kommunikation möglicher Krebsrisiken, die erfolgreiche historische Nachrichten über das Rauchen ausnutzt“, sagte Studienautorin Dr. Theresa Hydes von der Abteilung für Gastroenterologie und Hepatologie am Universitätsklinikum Southampton NHS Foundation Trust, sagte in einer Erklärung. „Wir hoffen, dass wir durch die Verwendung von Zigaretten als Vergleicher diese Botschaft effektiver kommunizieren können, um den Menschen zu helfen, fundiertere Lebensstilentscheidungen zu treffen.“
Dr. Richard Saitz, ein Spezialist für Suchtmedizin und Vorsitzender der Abteilung für Community Health Sciences an der Boston University School of Public Health, sagte, dass der Vergleich der Studie sinnvoll ist.
„Ich denke, es ist an der Zeit, dass wir die Krebsrisiken von Alkohol kommunizieren — es war wirklich unter dem Radar Dieser Weg ist ein guter Weg, es zu tun“, sagte Saitz, der nicht an der Studie beteiligt war.
Dennoch betonen die Forscher, dass die Studie nicht besagt, dass moderater Alkoholkonsum dasselbe ist wie Rauchen. Die Studie berücksichtigte nur das Krebsrisiko und nicht die Risiken anderer Gesundheitszustände wie Herzerkrankungen. Darüber hinaus untersuchte die Studie das lebenslange Krebsrisiko in der Allgemeinbevölkerung, das sich vom individuellen Krebsrisiko durch Rauchen oder Alkohol unterscheiden könnte, sagten die Autoren.
Alkohol vs. Zigaretten
Um die Krebsrisiken von Alkohol zu relativieren, zielte die Studie darauf ab, die Frage zu beantworten: Wie viele Zigaretten sind in Bezug auf das Krebsrisiko in einer Flasche Wein? Eine Flasche enthält etwa 80 Gramm (2,5 Unzen) reinen Alkohol.
Die Forscher verwendeten nationale Daten aus Großbritannien zum lebenslangen Krebsrisiko in der Allgemeinbevölkerung sowie zuvor veröffentlichte Forschungsergebnisse zum Zusammenhang zwischen Alkohol, Rauchen und Krebs.
Sie schätzten, dass unter Nichtrauchern das Trinken einer Flasche Wein pro Woche mit einem 1,0-prozentigen Anstieg des lebenslangen Krebsrisikos für Männer und einem 1,4-prozentigen Anstieg des lebenslangen Krebsrisikos für Frauen verbunden ist. Mit anderen Worten, wenn 1.000 Männer und 1.000 Frauen jeweils eine Flasche Wein pro Woche tranken, würden etwa 10 zusätzliche Männer und 14 zusätzliche Frauen irgendwann in ihrem Leben Krebs entwickeln, sagten die Forscher. Das höhere Risiko bei Frauen ist hauptsächlich auf den Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Brustkrebs zurückzuführen.
Dieses Risiko war vergleichbar mit dem Rauchen von fünf Zigaretten pro Woche für Männer und 10 für Frauen.
Ein „bekanntes Karzinogen“
„Jeder weiß, dass Zigaretten Krebs verursachen“, sagte Saitz gegenüber Live Science. „Zu hören, dass eine gewisse Menge Alkohol in Bezug auf das Krebsrisiko einer bestimmten Menge Zigaretten entspricht“, sei hilfreich für die breite Öffentlichkeit, sagte er.
Saitz stellte fest, dass die mit Alkohol verbundenen Krebsrisiken wenig diskutiert wurden, obwohl Alkohol ein bekanntes Karzinogen ist. Sogar Ernährungsrichtlinien besprechen die empfohlene Anzahl alkoholischer Getränke pro Tag.
„Wenn ich es nicht Alkohol oder Wein oder Bier oder Cocktails nennen würde, und ich nannte es nur ein Karzinogen, niemand würde darüber reden, wie viele Gläser eines Karzinogens Sie haben könnten“, sagte Saitz.
Die Autoren der Studie stellten fest, dass, da die Studie nur das Krebsrisiko berücksichtigte, andere Krankheiten, die mit Rauchen oder Alkoholkonsum zusammenhängen, wie Atemwegs-, Herz-Kreislauf- oder Lebererkrankungen, nicht berücksichtigt wurden.
Die Autoren wiesen auch darauf hin, dass Raucher in der Regel weit mehr als fünf bis 10 Zigaretten pro Woche konsumieren — der durchschnittliche Raucher in Großbritannien verbraucht etwa 80 Zigaretten pro Woche, und der durchschnittliche Raucher in den USA verbraucht etwa 100 Zigaretten pro Woche.
Dennoch „heben diese Ergebnisse ein moderates Trinkniveau als wichtiges Problem der öffentlichen Gesundheit hervor“, folgerten die Autoren.
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Ursprünglich auf Live Science veröffentlicht.
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