Gegrilltes speckumwickeltes BBQ-Huhn – dieses Huhn ist ERSTAUNLICH!!! Nur 4 Zutaten! Hähnchentender gewürzt mit BBQ-Gewürz und in Speck gewickelt. Werfen Sie auf dem #Grill und heften in Ihrem Lieblings-BBQ-Sauce! Kann im Voraus machen und über Nacht im Kühlschrank lagern oder für später einfrieren. Ideal zum Mittagessen, Abendessen und Tailgating!
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Gegrilltes speckumwickeltes BBQ-Huhn
Hören Sie auf, was Sie tun, und fügen Sie dieses gegrillte speckumwickelte BBQ-Huhn so schnell wie möglich zu Ihrem Menü hinzu! OMG! SO gut! Wir aßen dies zum Mittagessen und Reste zum Abendessen am selben Tag. Es war so gut! Huhn in Speck gewickelt und mit BBQ-Sauce gebürstet – YUM! Diese wären perfekt für Tailgating in ein paar Wochen! Sie können das Huhn zusammenbauen und in den Kühler werfen. Sobald Sie auf dem Parkplatz sind, zünden Sie den Grill an und genießen Sie! Fühlen Sie sich frei, diese gegrillten, mit Speck umwickelten BBQ-Hühnchen-Tender in zusätzliche BBQ-Sauce oder Ranch-Dressing zu tauchen.
Wie man Bacon Wrapped BBQ Chicken macht
Dieses gegrillte Bacon Wrapped BBQ Chicken ist sehr einfach zuzubereiten. Würzen Sie die Hähnchentender einfach mit etwas BBQ-Gewürz und wickeln Sie dann jedes Tender mit einer Scheibe Speck ein. Möglicherweise müssen Sie den Speck mit einem Zahnstocher sichern. Sobald der Speck knusprig ist und das Huhn fertig ist, bürsten Sie das Huhn mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce. Einfach peasy!
Ich habe Hähnchenfilets verwendet. Sie können auch eine Hühnerbrust in Streifen schneiden. Ich schlage vor, regelmäßig geschnittenen Speck und nicht dick geschnittenen Speck zu verwenden. Der normal geschnittene Speck kocht schneller.
Meine Lieblings-BBQ-Saucen in Flaschen sind Williamson Brothers BBQ Sauce, Stubbs BBQ Sauce und Sweet Baby Ray’s. Für das BBQ-Gewürz können Sie im Laden gekaufte oder hausgemachte verwenden. Hier ist der Link zu meinem hausgemachten BBQ-Gewürz: https://www.plainchicken.com/bbq-seasoning/
Wie man Hühnchen auf dem Grill grillt
Wir grillen auf Holzkohle. Ich empfehle dringend, beim Grillen auf Holzkohle einen Holzkohle-Kaminstarter anstelle von Feuerzeugflüssigkeit zu verwenden. Es macht einen großen Unterschied im Geschmack des Essens! Hier ist ein Tutorial mit Video zur Verwendung eines Kohlestarters: https://www.plainchicken.com/grilling-101-how-to-use-charcoal-starter/
Wenn Sie dieses Huhn grillen, sollten Sie die Hähnchentender häufig drehen, um Verbrennungen zu vermeiden. Wenn der Speck kocht, verursacht das Fett einige Schübe. Sobald der Speck gekocht hat, wird es keine Schübe geben. Bürsten Sie das Huhn während der letzten 2 oder 3 Minuten mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce. Es dauerte ungefähr 10 Minuten, bis das Huhn eine Innentemperatur von 165ºF erreicht hatte.
Wie man gegrilltes Hähnchen ohne Grill macht
Sie können dieses gegrillte, mit Speck umwickelte BBQ-Hähnchen immer noch herstellen, wenn Sie keinen Grill haben. Bereiten Sie das Huhn wie angegeben vor und backen Sie es dann auf einem umrandeten Backblech mit Folie und einem Kochgestell bei 375ºF etwa 20 Minuten lang. In den letzten Minuten auf beiden Seiten mit BBQ-Sauce bestreichen.
Was mit BBQ Chicken servieren
Dieses Huhn war ein großer Hit in unserem Haus. Wir beide LIEBEN dieses Huhn. Es ist ideal für tailgating, mittagessen, und abendessen. Sie können diese als Vorspeise oder Hauptgericht servieren. Ich liebe es, wie einfach diese zu machen sind und dass Sie sie im Voraus machen und über Nacht kühlen oder für später einfrieren können. Fügen Sie diese zu Ihrem Menü hinzu. Ich verspreche, sie werden ein Familienfavorit!
Dieses Huhn ist wirklich vielseitig. Es passt zu fast allem – Mac & Käse, Kartoffelauflauf, gebackenen Bohnen, Reis, grünen Bohnen, Spargel. Hier sind einige unserer Lieblingsbeilagen, die gut zu diesen gegrillten, mit Speck umwickelten BBQ Chicken Tenders passen:
Gemüse
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Gegrilltes Speck-BBQ-Huhn
Zutaten:
- 2 14 Filets
- 2 EL BBQ-Gewürz
- 14 Scheiben ungekochter Speck, 1 Scheibe für jedes Filet
- ½ Tasse BBQ-Sauce
Anleitung:
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Beide Seiten der Hähnchenfilets mit Grillgewürz bestreuen.
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Wickeln Sie jedes Filet mit einer Scheibe Speck ein. Speck bei Bedarf mit Zahnstochern sichern.
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Grill vorbereiten. Hähnchen kochen, bis der Speck knusprig ist und das Hähnchen eine Innentemperatur von 165ºF erreicht hat; ungefähr 10 Minuten.
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Hähnchen auf beiden Seiten mit BBQ-Sauce bestreichen. Vom Grill nehmen.
Hinweise:
Meine Lieblings-BBQ-Saucen sind G. Hughes, Sweet Baby Rays, Stubbs und Williamson Brothers. Alle Bilder und Texte © Plain Chicken, Inc.
Steph
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