Potenzielle Risiken von getrockneten Kirschen
Die größten gesundheitlichen Bedenken für getrocknete Kirschen ergeben sich aus ihren hohen Konzentrationen an Zucker, Kohlenhydraten und Kalorien. Die Konzentration dieser Nährstoffe ist ein natürliches Nebenprodukt des Trocknungsprozesses.
Wenn Sie Wasser aus Früchten entfernen, entfernen Sie nicht viel anderes. Stattdessen schieben Sie die meisten Nährstoffe in ein kleineres Paket. Daher wird empfohlen, die Portionsgröße von Trockenfrüchten gegenüber dem frischen Gegenstück um etwa 75% zu reduzieren.
Diabetes-Bedenken
Die Kohlenhydrate und der Zucker in getrockneten Kirschen bedeuten, dass Menschen mit Diabetes möglicherweise besonders vorsichtig sein müssen, wenn sie sie in ihre Ernährung aufnehmen. Getrocknete Kirschen sollten in Ihrem Speiseplan berücksichtigt werden, und die Portionsgrößen sollten klein sein.
Gewichtsmanagement
Menschen, die abnehmen möchten, sollten ein paar Dinge über getrocknete Kirschen beachten. Trotz der Ballaststoffe, die sie enthalten, sind getrocknete Kirschen nicht als besonders sättigend bekannt. Dies bedeutet, dass es leicht ist, zu viel zu essen, was zu vielen Kalorien führt. Einige Hersteller versüßen auch ihre getrockneten Kirschen und erhöhen den Zuckergehalt auf potenziell ungesunde Werte.
Letztendlich sind mit getrockneten Kirschen nur wenige Risiken verbunden. Sie eignen sich besonders gut, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen und gleichzeitig wichtige Vitamine und Nährstoffe zu liefern. Denken Sie daran, sie in Maßen zu genießen.
Gesündere Alternativen
Wenn Sie nach Obst und Gemüse suchen, das reich an Vitamin A ist, aber weniger Zucker und Kalorien enthält, sollten Sie Folgendes in Betracht ziehen:
- Rote Paprika
- Süßkartoffeln
- Karotten
- Frische Grapefruit
- Frische Mandarinen