Als ich in einer traditionellen, südlichen, christlichen Familie aufwuchs, habe ich nie viel über unser sonntägliches Mittagessen nach der Kirche und unsere massiven Familienessen an Tischen nachgedacht, die mit Fleisch, in Fett gekochtem und mit Butter bedecktem Gemüse und schweren Desserts beschwert waren. Wir wussten die sieben Todsünden zu vermeiden – außer der Völlerei. Das war irgendwie immer eher ein Vorschlag als ein Edikt. Ich habe auch nie viel über die Prävalenz von Gesundheitsproblemen nachgedacht, die jeder zu haben schien. Herzinfarkte, Schlaganfälle, Krebs, Fettleibigkeit und Diabetes waren tragisch, aber anscheinend genau das, was passierte, als die Menschen älter wurden.
Überraschenderweise war es eine Landwirtschaftsklasse, die ich als Wahlfach am College belegte — hauptsächlich, weil sie bequemerweise ein Loch in meinem Zeitplan füllte —, die den Verlauf meines Lebens verändern und mich davor bewahren würde, den gleichen Weg einzuschlagen.
© iStock.com/George Clerk
Dort, in dieser Klasse, sah ich mich zum ersten Mal dem Horror der Massentierhaltung gegenüber. Ich war krank. Die Grausamkeit, das Leiden, die Angst — ich wusste, dass ich aufhören musste, Tiere zu essen.
Aber warum schien diese Praxis bei fast allen in Ordnung zu sein, auch bei Christen? Ich war fest in meiner Überzeugung, aber es dauerte Jahre, bis ich die Antworten bekam. Ich habe sie endlich im Daniel-Plan gefunden.
Pastor Rick Warren, Minister und Autor von The Purpose Driven Life, erkannte, dass er immense Energie darauf verwendete, sich um seinen Geist und seine Seele zu kümmern, aber seinen Körper völlig vernachlässigte. Infolgedessen war er übergewichtig und ungesund. Er recherchierte und fand Inspiration in der Geschichte von Daniel.
Daniel war ein Israelit, den König Nebukadnezar ausbilden wollte, um im Palast zu dienen. Der König ordnete an, dass seine Schüler die gleichen Lebensmittel essen sollten, die er aß. Aber Daniel wusste, dass die fetthaltige Diät nicht gesund sein würde und fragte, ob er und seine Freunde stattdessen Gemüse essen könnten. Nach nur 10 Tagen sahen er und seine Gefährten so viel gesünder aus als die übrigen Auszubildenden des Königs, dass sie auch auf Gemüse umgestellt wurden.
Daniel 1:17 sagt: „Diesen vier jungen Männern gab Gott Erkenntnis und Verständnis für alle Arten von Literatur und Lernen“ (New International Version). Und Vers 20 fährt fort zu sagen: „In jeder Frage der Weisheit und des Verständnisses, über die der König sie befragte, fand er sie zehnmal besser als alle Zauberer und Zauberer in seinem ganzen Königreich.“ Als die Männer Gottes Plan folgten, wurden sie belohnt.
Zusammen mit zwei Ärzten schuf Pastor Warren ein auf der Schrift basierendes Gesundheits- und Fitnessprogramm, das im Daniel-Plan: 40 Tage für ein gesünderes Leben beschrieben ist.
Der Plan beinhaltet den Verzehr von 75 Prozent Gemüse und Vollkornprodukten, die Vermeidung von Milchprodukten „Produkte“ und Obst zum Nachtisch, und es fördert Gemüse als eine großartige Quelle für mageres, gesundes Protein.
Als Pastor Warrens Gemeinde den Plan ausprobierte, verloren 15.000 Menschen in einem Jahr 260.000 Pfund. Sie berichteten über eine Verbesserung oder Auflösung chronischer Krankheiten, und viele, die an Typ-2-Diabetes litten, konnten die Einnahme von Insulin abbrechen.
Genau wie Daniel wurden sie belohnt, als sie Gottes Plan befolgten.
Wow-danke @peta für den #Osterkorb! #JesusRose pic.twitter.com/Y9qoogYbg0
– Franklin Graham (@Franklin_Graham) April 11, 2017
Reverend Franklin Graham ließ sich auch von Daniel inspirieren und gab bekannt, dass sein Neujahrsvorsatz in diesem Jahr darin bestand, vegan zu leben, um gesünder zu werden und Gewicht zu verlieren. Er erklärte seine Entscheidung seinen massiven Social-Media-Followern: „Denken Sie daran, dass Daniel in der Bibel eine vollständige pflanzliche Diät einnahm und nach 10 Tagen war sein Aussehen besser als die anderen, die es nicht getan hatten.“
Unabhängig von unseren religiösen Überzeugungen können wir uns alle einig sein, dass das Töten von Tieren uns tötet. Und wir alle verdienen es, frei von Leiden zu leben. Deshalb nehmen Menschen aus allen Lebensbereichen den Daniel-Plan an.
© iStock.com/SashaFoxWalters
Um mehr zu erfahren, finden Sie Pastor Rick Warrens The Daniel Plan hier und erfahren Sie hier, wie Sie vegan leben können.
Ich möchte wöchentliche Rezepte und Lifestyle-Tipps!
Bestellen Sie Ihr KOSTENLOSES veganes Starterkit
Senden Sie mir ein veganes Starterkit