Eine alte Wundbehandlung
Die Idee, Essig als Beruhigungsmittel auf die Haut aufzutragen, stammt aus dem Jahr 420 v. Chr., als der griechische Arzt Hippokrates ihn zur Wundheilung empfahl.
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Die National Psoriasis Foundation (NPF) unterstützt speziell Apfelessig als Behandlung, um den Juckreiz der Kopfhaut im Zusammenhang mit Psoriasis zu stoppen. Essig hat seinen Namen von der Französisch vin Bedeutung „Wein“ und aigre Bedeutung „sauer.“ Die Säure kommt von Essigsäure im Essig, die durch das Abtöten von Bakterien Linderung verschaffen kann. Die Säure wirkt auch als Peeling und entfernt abgestorbene Hautschichten, so dass die Psoriasis weniger schuppig ist.
Es wird angenommen, dass trüber, brauner, ungefilterter Apfelessig einen besonders gesunden Schlag enthält, da er typischerweise die Mutterkultur enthält. Die „Mutter“ ist eine Ansammlung von Bakterien, die den Alkohol bei der Fermentation von Apfelsaft in Essigsäure umwandelt. (Die Mutter soll der SCOBY, der symbiotischen Kultur von Bakterien und Hefen, im fermentierten Tee, der als Kombucha bekannt ist, ähnlich sein.)
Die Verdünnung mit Wasser vermeidet Verbrennungsgefahr
Das NPF empfiehlt, eine einteilige Lösung aus organischem Essig und Wasser herzustellen, da reiner Essig ein unangenehmes Brennen verursachen kann.
„Menschen können mit Apfelessig viel Schaden anrichten, wenn sie nicht aufpassen“, sagt Matthew Lewis, MD, Dermatologe bei Stanford Health Care. „Der pH-Wert liegt bei etwa drei, was Zitronensaft ähnelt. Wenn Sie es zu lange auf Ihrer Haut belassen, können Sie einfach brennen — wie eine chemische Verbrennung. Wir sehen solche Dinge definitiv häufig im Büro – es zerstört nur die Haut.“
Stattdessen leitet Dr. Lewis Patienten zu Salicylsäure, die ein allgemein verfügbares Produkt ist, das verwendet wird, um zu helfen, abgestorbene Hautzellen zu vergießen. Kohlenteer kann auch helfen, indem er das schnelle Wachstum von Hautzellen verlangsamt und den Körper von abgestorbener Haut befreit.
Bei Verwendung einer Essiglösung empfiehlt der NPF, die Haut nach dem Auftragen auszuspülen und sie nicht zu verwenden, wenn die Haut rissig ist oder blutet.
Über die Verwendung von Essig auf der Kopfhaut hinaus kann eine Verdünnung von Essig in einer Kompresse angewendet werden, um entzündete oder weinerliche Haut (ein Zeichen einer Infektion) zu beruhigen, so John Anthony, MD, Dermatologe an der Cleveland Clinic.
Bietet der Verzehr von Essig Vorteile?
Es mag kontraintuitiv sein, aber einige Befürworter der alternativen Gesundheit schlagen vor, dass Apfelessig weniger sauer oder alkalischer wird, sobald er sich im Körper befindet. Essigfans glauben, dass es die allgemeine Darmgesundheit und das Säure-Basen-Gleichgewicht verbessert, was wiederum dazu beitragen kann, Entzündungen zu reduzieren.
Bisher haben keine wissenschaftlichen Untersuchungen dies bestätigt. Eine Tierstudie ergab, dass Apfelessig als entzündungshemmendes Mittel unwirksam war. Auf der anderen Seite gibt es Hinweise darauf, dass die Essigaufnahme einige gesundheitliche Vorteile haben kann. Eine Studie, die im Mai 2018 im Journal of Evidence-Based Integrative Medicine veröffentlicht wurde, zeigte, dass Essig helfen kann, den Blutzucker zu kontrollieren und möglicherweise das Diabetesrisiko zu senken, und eine Studie, die im August 2009 in der Zeitschrift Bioscience, Biotechnology und Biochemistry veröffentlicht wurde, zeigte, dass Essig das Körpergewicht und die Fettmasse bei übergewichtigen Menschen reduzieren kann.
„Es gibt einfach nicht viel medizinische Literatur zu diesem Thema — weitere Studien sind erforderlich“, sagt Dr. Anthony.
Wenn Sie versuchen, Essig zu trinken, nehmen Sie ihn nicht unverdünnt ein. Mögliche Gesundheitsrisiken sind Schäden am Zahnschmelz, Brennen der Auskleidung der Speiseröhre und Magenverstimmung.
Andere mögliche natürliche und alternative Heilmittel
Ergänzende und alternative Therapien, die manchmal zur Verbesserung der Symptome der Psoriasis eingesetzt werden, reichen von Mineralwasserbädern, Akupunktur, Yoga und Meditation.
Obwohl die meisten dieser Ansätze sicher sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie eine neue Behandlung oder Technik ausprobieren.
Anthony betont, dass die topische Hauptlösung nicht „natürlich“ ist, sondern ein Steroidmedikament.
„Aus welchem Grund auch immer, manche Menschen wollen keine Medikamente nehmen“, sagt er. „Ich denke, die Leute wollen Optionen. Aus meiner Sicht besteht keine Gefahr bei der Verwendung von Apfelessig, daher rate ich den Leuten niemals, ihn nicht zu verwenden.“