Ich sehe oft, dass die Begriffe „Nachmittagstee“, „High Tea“ und „Cream Tea“ synonym verwendet werden. Sie sind eigentlich verschiedene Variationen derselben Sache: Snacks oder eine Mahlzeit, die mit Tee serviert wird. Ich dachte, ich würde es für Sie aufschlüsseln, indem ich diese Unterschiede erkläre, damit Sie den richtigen Begriff für Ihre nächste Teeparty verwenden können.
Nachmittagstee von Life Made Sweeter
Nachmittagstee
Nachmittagstee ist eine Auswahl an Fingerfood wie Kuchen, Scones, Torten und anderen Leckereien, die normalerweise eher beiläufig als ein High Tea serviert werden. Es kann auch kleine Fingersandwiches ohne Krusten enthalten. Traditioneller britischer Nachmittagstee wurde eher in Salons auf Sofas oder Stühlen als an einem Tisch serviert. Es war unser Äquivalent zu einem Nachmittagssnack, obwohl sicherlich viel eleganter!
Es ist diese Art von Tee, an die die meisten Leute denken, wenn sie die Worte „Tea Party“ hören. Nachmittagstee bietet in der Regel Porzellan Tassen und Untertassen und zartere Gebräue.
High Tea
High Tea wird an einem Esstisch serviert, daher „High Tea“, und ist eher eine Mahlzeit. Viele High Teas beinhalten Aufschnitt, Marmelade, Teekuchen, frisches Brot, umfangreichere Sandwiches, Schweinekuchen usw. High Tea wird normalerweise auf normalen Tellern anstelle von feinem Porzellan serviert und ist ein Vorläufer eines leichten Abendessens, das später am Abend serviert werden kann. Es ist das, was viele Arbeiter nach einem langen Tag auf den Feldern oder in den Fabriken in Großbritannien konsumieren würden. Tee, der für High Tea serviert wird, ist normalerweise stark und meistens schwarz, dies hängt jedoch von der Präferenz ab.
Wenn Sie Google oder Pinterest nach High Tea-Ideen durchsuchen, erhalten Sie eine irreführende Anzahl von Bildern und Artikeln über Dinge, die technisch gesehen Nachmittagstee sind.
High Tea, serviert vom Primus Hotel in Sydney – sie haben es richtig gemacht!
Cream Tea
Cream Tea bezieht sich auf Scones mit Clotted Cream (auch Devonshire Cream genannt) und Marmelade. Wenn Sie Großbritannien besuchen, finden Sie Cream Tea auf vielen Cafe-Menüs, vor allem in der Nähe von touristischen Hot Spots wie Burgen oder Kathedralen.
Clotted Cream stammt ursprünglich aus Devon und Cornwall, obwohl es heute in ganz Großbritannien leicht zu finden ist. Eine beliebte Frage im Zusammenhang mit Cream Tea ist, ob die Creme oder Marmelade zuerst auf den Scone gelegt werden sollte. Wenn Sie in Devon sind, geht die Creme zuerst weiter, gefolgt von einer herzhaften Kugel Fruchtmarmelade. Wenn Sie in Cornwall sind, wird die Marmelade zuerst angelegt. Unabhängig davon, wie Sie Ihre Toppings bestellen, ist ein Cream Tea ein absolutes Muss, wenn Sie die westlichen Regionen Englands besuchen.
Cream Tea ist eine häufige Ergänzung zum Nachmittagstee.
In einigen Regionen Großbritanniens wird das Abendessen oder Abendessen auch als „Tee“ bezeichnet. Dieser Begriff für ein Abendessen stammt ursprünglich aus Schottland, aber ich kann Ihnen aus Erfahrung sagen, dass er auch in vielen anderen Bereichen verwendet wird. Das verwirrte mich, als ich zum ersten Mal nach Großbritannien zog, zumal viele meiner Freunde ihren „Tee“ hatten und eigentlich keinen Tee zu ihrer Mahlzeit tranken.
Jetzt, da Sie den Unterschied zwischen Nachmittagstee, High Tea und Cream Tea kennen, können Sie eine fantastische Teeparty planen! Schauen Sie sich unsere Blog-Post von Tee-Party-Ideen und Rezept Roundup für mehr Inspiration.