Hey, danke, dass du diese Woche wieder zu mir gekommen bist.
Es ist also Strategiewoche hier im Small Farm Nation Podcast. Und nichts sagt „Strategie“ mehr als Business-Planung, so dass der Fokus in dieser Woche.
Nun, was sagen die Leute normalerweise, ist das erste, was Sie brauchen, bevor Sie ins Geschäft gehen?
Sie sagen einen Geschäftsplan, richtig? Es spielt keine Rolle, ob es deine Mutter, dein Bruder, ein Bankier oder jemand ist, den du im Coffeeshop triffst. Sie alle trinken den gleichen Kool-Aid und fangen an zu singen, du brauchst einen Geschäftsplan, du brauchst einen Geschäftsplan.
Wie Lemminge. Wie alle Menschen heute, die singen, müssen Sie Ihren idealen Kunden definieren, Sie müssen Ihren idealen Kunden definieren. Grundsätzlich hören die Leute etwas, denken, es ist autoritativ und wiederholen es einfach.
An der Oberfläche macht es Sinn, dass wir aufgefordert werden, einen Geschäftsplan zu erstellen. Weil echte Unternehmen Geschäftspläne haben und wir ein echtes Geschäft führen wollen, oder? Aber haben Sie jemals einen umfassenden Geschäftsplan gesehen? Haben Sie einen Businessplan geschrieben? Und, sein honest…do sie haben einen schriftlichen Businessplan für Ihren Betrieb?
Ich sage nicht, dass Planung nicht notwendig oder sogar hilfreich ist. Aber „traditionelle“ Unternehmensplanung wird aus meiner Sicht überbetont. So wie eine College-Ausbildung oft ist.
Und, hör zu, ich habe eine Menge Geschäftspläne geschrieben und überprüft. Viele von ihnen sind weit über 100 Seiten lang und enthalten interne und externe Analysen, Kapitalzuteilungspläne, wichtige Leistungsziele, Marktanalysen, Finanzprognosen, Notfallpläne, Personal- und Marketingpläne, SWOT-Analysen, Gantt-Diagramme und so weiter. Und Sie sehen auch viel Wert auf Exit-Strategien, an denen nicht viele neue Landwirte interessiert sind. Was schade ist. Nicht, weil sie unbedingt danach streben sollten, ihre landwirtschaftlichen Betriebe zu verkaufen. Sondern weil sie sie so bauen und betreiben sollten, als würden sie es tun. Auf diese Weise wären sie viel erfolgreicher.
Aber zurück zum Punkt über Geschäftspläne. Warum habe ich diese Pläne erstellt und waren sie nützlich?
Nun, die meisten von ihnen habe ich erstellt, weil ich musste. Ich arbeitete in einem Fortune-500-Unternehmen und wir mussten Pläne erstellen, um ein Board of Directors, Kreditgeber und Investoren zu Kapitalallokationen zu bewegen.
Später, als ich mein eigenes Unternehmen gründete, musste ich die Pläne erstellen, um die Finanzierung durch Risikokapitalgeber, Angel-Investoren und Banken zu erleichtern.
Aber der Schlüsselsatz hier ist „Ich musste“. Also habe ich es getan. Aber was ist mit den Plänen passiert, nachdem ich sie erstellt habe?
Sie wurden in den alten Tagen abgelegt. Später, als die Technologie übernahm, blieben sie in einem digitalen Ordner stecken. Aber in beiden Fällen sammelten sie physischen und digitalen Staub.
In der Unternehmenswelt waren die Geschäftspläne für das obere Management nützlich, um mich zu ermahnen, wenn ich Projektionen verpasste. Sie könnten sagen: „Hier ist, was du gesagt hast, du würdest tun“ und auf irgendwelche Lücken hinweisen, die existierten. Glücklicherweise war das bei mir selten der Fall, aber so wurde der Plan verwendet.
Als ich mit Kreditgebern, insbesondere Banken, mit meinem eigenen Geschäft zu tun hatte, stellte der Geschäftsplan angeblich fest, dass ich es mit meinem Geschäft ernst meinte — weil ich offensichtlich viel über meine Strategie nachgedacht hatte.
Natürlich sahen meine Finanzprognosen immer genauso aus wie die aller anderen. Mit anderen Worten, wie ein Hockeyschläger. Hockeyschläger Finanzprognosen. Ein Hockeyschläger finanzielle Projektion ist eine, die einen langsamen oder flachen Start zeigt, und dann auf magische Weise Raketen für die kommenden Jahre wie die Klinge eines Hockeyschlägers.
Wir alle machen das. Unternehmer können sich nicht selbst helfen. Wir sind zu optimistisch. Wir erstellen Tabellenkalkulationen, machen Prognosen darüber, wie wir jeden Monat, jedes Quartal Kunden hinzufügen, neue Produkte hinzufügen oder die Preise erhöhen werden.
So werden wir kontinuierlich mehr verkaufen und mehr verdienen. Wenn wir es dann betrachten und sagen: „Das ist zu schön, um wahr zu sein“, erstellen wir zusätzliche Modelle.
„Ich werde eine konservative, eine realistische und eine aggressive Projektion schaffen“, sagen wir uns. Also tun wir es.
Und dann machen wir uns an die Arbeit.
Und stellen fest, dass unsere Pläne fast immer völlig falsch waren.
Diese übertriebenen Businessplanvorlagen können hilfreich sein, wenn Ihr Unternehmen Kapital beschafft. Oder wenn Sie ernsthafte Kredite suchen, bin ich sicher, dass Ihr Kreditgeber es verlangen wird. Aber zumindest für 90% von uns sind sie Zeitverschwendung.
Also werde ich Sie heute durch einen einfachen Planungsleitfaden führen, der Ihnen hilft, alles Wichtige zu beantworten und Ihre Farm auf einen erfolgreichen Weg zu bringen. Und das bekommen-Sie müssen nur acht Fragen beantworten! Das war’s, 8 Fragen und Sie haben Ihre Geschäftsstrategie festgelegt.
Aber bevor ich Sie durch diese Fragen und den einseitigen Geschäftsplan führe, lassen Sie mich einige Gründe durchgehen, warum Sie Meiner Meinung nach keine Zeit mit der traditionellen Geschäftsplanung verschwenden müssen.
- Der erste Grund ist, dass die Konzentration auf einen Geschäftsplan Sie daran hindern kann, jemals ein Geschäft zu führen. Warum? Denn zu viel Zeit mit der Planung zu verbringen, kann durch Analyse zu Lähmungen führen. Ich habe viele Leute gesehen, die ein Geschäft gründen wollten, Bauernhof oder anders. Also machten sie sich daran, einen Businessplan zu schreiben, normalerweise mit einer von unzähligen Businessplanvorlagen. Dann schreibt der Möchtegern-Unternehmer einen ersten Durchgang und bearbeitet, zwickt, zwickt, zwickt und fällt im Grunde in eine Schleife von Ready, aim, aim, aim, aim, aim — und sie fangen nie an. Und Sie möchten alles vermeiden, was Ihre Fähigkeit behindert, mit Ihrem Geschäft zu beginnen. Also, glaubst du, ich sage, du solltest keine Strategie für dein Unternehmen planen? Natürlich nicht! Was denkst du, ich bin verrückt? Nein, du solltest einen Plan haben. Aber es sollte mehr ein sehr einfacher, umsetzbarer Leitfaden als ein Plan sein, und ich werde Sie in einem Moment genau durch das führen, was Sie brauchen.
- Ein weiterer Grund, warum Sie keine Zeit mit einem langen, langwierigen Geschäftsplan verschwenden möchten, ist, dass Unternehmen NIE wie geplant ablaufen. Das weißt du. Du gewinnst, du verlierst — du hast große Fortschritte und große Rückschläge. Sie drehen sich also, nehmen Anpassungen vor und finden Dinge heraus, während Sie gehen. Look-Unternehmen sind dynamisch und verändern sich ständig. Geschäftspläne sind jedoch statischer Natur und es fehlt ihnen an Flexibilität. Also, was zum Teufel sind sie gut, wenn du sie nicht jede Woche wechselst? Und wenn ja, wofür brauchen Sie den Plan überhaupt? Nehmen Sie einfach die notwendigen Änderungen an Ihrem Unternehmen vor und machen Sie weiter.
- Schließlich ist ein weiterer Grund, sich von traditionellen Geschäftsplänen fernzuhalten, dass sie Sie psychologisch einsperren können. Denn sobald du etwas aufschreibst – wie, vielleicht wirst du Erbe Truthähne aufziehen — dann denkst du, du musst dabei bleiben. Wenn, andernfalls, Sie können in kurzer Zeit erkennen, dass es eine schlechte Idee ist, und Sie können eine Anpassung vornehmen. Denken wir anders darüber nach. Es ist Oktober, also reden wir über Fußball. Stellen Sie sich also vor, die absolut verachteten, verhassten New England Patriots spielen gegen meine Pittsburgh Steelers. Bill Belichick, der böse Trainer der verhassten, betrügerischen Patrioten, erstellt einen Spielplan, um meine ehrlichen, hart arbeitenden Steelers zu schlagen. Aber wenn sein Team im ersten Quartal weit zurückfällt, denkst du, er sagt: „Nun, ich mache einfach weiter, was wir geplant haben, weil ich alles aufgeschrieben habe?“ Hölle nein! Er wird Anpassungen im laufenden Betrieb vornehmen, bevor er zur Halbzeit in die Umkleidekabine geht, sein Quarterback, Tom Brady wird den Ball entleeren, Sie werden zurückkommen und die Schiedsrichter werden ihnen das Spiel vergeben. So wie ein NFL-Trainer flexibel sein und Anpassungen in Echtzeit vornehmen muss, basierend auf dem, was er sieht, tun Sie es auch. Ihr Spielplan ist genau das … eine Rückseite des Serviettenführers.
Also, wenn Sie keinen traditionellen Geschäftsplan benötigen, was brauchen Sie? Im Fußball braucht man natürlich einen Spielplan. Ich denke, für Ihre Farm möchten Sie mit einem einseitigen Geschäftsplan beginnen. Wenn Sie Teil der Small Farm Nation Academy sind, haben Sie zweifellos meine Lektion dazu gesehen und wahrscheinlich Ihre eigene erstellt.
Wenn Sie nicht Teil der Akademie sind, können Sie sich trotzdem meine Lektion ansehen und Ihre eigene KOSTENLOSE einseitige Businessplanvorlage erhalten. Hüpfen Sie einfach zu smallfarmnationacademy.com und melden Sie sich für die KOSTENLOSE Trainingsserie an. Ich werde Sie durch die Erstellung Ihres eigenen Plans führen und Ihnen eine Vorlage zum Anpassen geben.
Lassen Sie mich vorerst nur den Prozess beschreiben. Und ich werde mit all dem Kauderwelsch gook und Business-Jargon verzichten. Konzentrieren wir uns einfach auf die ACHT Schlüsselfragen, die Sie meiner Meinung nach beantworten müssen.
Diese 8 Fragen bilden das Raster des einseitigen Geschäftsplans. Stellen Sie sich ein 3X3-Raster vor. Die 8 Fragen füllen diese Felder aus, umgeben Sie im mittleren Feld im Raster und Ihren ultimativen Wettbewerbsvorteil.
Also hier sind die 8 Fragen, die Sie sich stellen möchten.
- Warum sind Sie Landwirtschaft? Das ist deine Mission. Sie wollen sich fragen, was bin ich leidenschaftlich? Was sind meine Ziele? Was hoffe ich mit meinem Geschäft zu erreichen? WARUM ist das wichtig? Ihre persönlichen Antworten auf diese Fragen werden in Ihre Mission einfließen. Wenn Sie sie klar und ehrlich beantworten, wissen Sie genau, warum Sie Ihr Unternehmen gründen möchten.
- Wer kümmert sich und warum? Dies sind Ihre Kundensegmente, die Leute, die von Ihnen kaufen und Sie unterstützen. Hier ist, was Sie beantworten möchten. Zielen Sie auf einen lokalen, regionalen oder nationalen Markt? Wenn Sie eine Nische anvisieren, auf welche Nische zielen Sie ab? Und was haben Ihre Zielkundensegmente gemeinsam, anstatt an einen idealen Kunden zu denken? Was will jeder von euch? Ist Ihr Kunde der Endverbraucher … der Verbraucher? Oder handelt es sich um einen Großhändler, Händler oder Einzelhändler? Brauchen Ihre Zielkunden education…in mit anderen Worten, wissen sie bereits, dass sie ein Bedürfnis nach dem haben, was Sie anbieten, oder müssen Sie sie darauf aufmerksam machen und sie erziehen?
- Wie werden Sie auf den Markt kommen? Als Landwirt haben Sie viele Möglichkeiten. Verkaufen Sie über Bauernmärkte, einen Hofstand, online mit E-Commerce, über Händler, an Restaurants, über einen CSA oder einen Buying Club oder was? Ist Ihr Vertriebskanal auf den von Ihnen gewählten Wettbewerbsvorteil ausgerichtet? Dazu kommen wir gleich.
- Was werden Sie verkaufen? Dies sind Ihre Einnahmequellen; Ihre Produkte. Sie möchten also antworten, welche Produkte werde ich verkaufen? Wie werde ich sie bewerten? Wie schneidet meine Preisstrategie im Vergleich zu Wettbewerbern und Alternativen ab? Habe ich einen festen Preis pro Produkt oder Produkteinheit (z. B. pro Pfund)? Oder biete ich ermäßigte Preise für größere Bestellungen an?
- Wie ist Ihre Kostenstruktur? Hier möchten Sie sich fragen, was sind die kritischen Kosten in meinem Modell? Was sind die wichtigsten Metriken? Wie messe ich diese Metriken täglich / wöchentlich / monatlich? Welche wichtigen Ressourcen könnten die Kosten erhöhen, über die ich keine Kontrolle habe? Futterkosten zum Beispiel. Wie kann ich reagieren, wenn die Kosten steigen? Was sind meine Fixkosten, die ich nicht reduzieren oder eliminieren kann? Welche variablen Kosten kann ich verwalten?
- Welche Alternativen gibt es für Sie? Hier beurteilen Sie die Wettbewerbslandschaft. Fragen Sie sich: Wie definiere ich meinen Marktplatz? Wer bietet sonst noch an, was ich auf meinem Marktplatz anbieten werde? Das sind Ihre direkten Konkurrenten. Es könnte ein Lebensmittelgeschäft sein, obwohl Ihr landwirtschaftliches Unternehmen nicht wie ein Lebensmittelgeschäft aussieht. Fragen Sie sich auch, wer sind die indirekten Konkurrenten – die alternativen Möglichkeiten, die meine Kunden haben? Wer sind die potenziellen neuen Wettbewerber, die entstehen könnten?
- Was bestimmt Ihren Erfolg? Das sind Ihre kritischen Erfolgsfaktoren. Hier werden Sie antworten wollen, wie kann ich effektiv Kunden gewinnen? Zahlen die Kunden die Preise, die ich brauche? Kann ich regulatorische Hürden überwinden? Habe ich die notwendige rechtliche Struktur, Buchhaltung und Versicherung, um mich zu schützen? Kann ich ein Produkt herstellen, das der von mir beworbenen Qualität entspricht? Habe ich Zugang zu Notfall- und Finanzierungsmitteln, wenn ich Projektionen nicht erreiche?
- Wie ist Ihr Betrieb einzigartig? Das ist Ihr vertretbarer Wettbewerbsvorteil. Dies ist wirklich wichtig und ich möchte, dass Sie dies ansprechen, bevor Sie ein Unternehmen gründen. Wählen Sie Ihren gewünschten Vorteil und führen Sie ihn dann aus, um ihn Wirklichkeit werden zu lassen. Hier werden Sie fragen, was ist mein vertretbarer Wettbewerbsvorteil? Mit vertretbar meine ich genau das. Welchen Vorteil können Sie gegenüber Wettbewerbskräften schaffen, die Sie verteidigen können. Wenn Sie beispielsweise ein lokales Weidegeflügelgeschäft eröffnen und frische, auf der Weide aufgezogene Hühner anbieten, können Sie dies als Vorteil verteidigen? Ich würde sagen, NEIN, das kannst du nicht. Denn was soll jemand anderes davon abhalten, aufzutauchen und dasselbe zu tun, sobald sie sehen, wie erfolgreich du bist. Sie möchten sich auch fragen: „Führe ich eine Wertstrategie (hoher Preis, differenziertes Angebot) oder eine Kostenstrategie (niedriger Preis, niedrige Kosten) aus. Das ist eine äußerst kritische Frage, weil Sie zwischen den beiden wählen müssen. Schließlich fragen Sie sich das. Warum wählen Kunden mich gegenüber konkurrierenden Alternativen (andere Farmen, Supermärkte, Anbau eigener Lebensmittel usw.)? Warum? Wenn Sie diese Fragen beantworten, kennen Sie Ihren Wettbewerbsvorteil und warum Sie erfolgreich sein werden, noch bevor Sie beginnen. Und wenn Sie sie nicht beantworten können, werden Sie wahrscheinlich keinen Erfolg haben.
Das sind also die 8 Fragen. Und Sie können jede von ihnen und alle Unterfragen beantworten, die ich gerade in einem einseitigen Geschäftsplan aufgeführt habe, wie dem, den ich für Sie erstellt habe.
Dieser Plan ist wichtig … wie die Blaupause für Ihr Haus. Es bedeutet nicht, dass Sie es später nicht verfeinern können, aber ich kann mir nichts Wichtigeres für den Erfolg Ihres landwirtschaftlichen Unternehmens vorstellen, als diese Schlüsselfragen zu durchdenken und herauszufinden, wie Sie Ihren Wettbewerbsvorteil erzielen.
Auch hier, wenn Sie ein Video von mir sehen möchten, das Sie durch diese Übung führt, und Ihre eigene kostenlose einseitige Farm-Businessplan-Vorlage erhalten möchten, springen Sie einfach zu smallfarmnationacademy.com und melden Sie sich für die KOSTENLOSE Trainingsserie an.
Ich hoffe, Sie melden sich an und erhalten es. Dieser einseitige Geschäftsplan vereinfacht Ihre Geschäftsstrategie und zwingt Sie, sich auf das zu konzentrieren, was für Ihren Erfolg wirklich entscheidend ist.
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